Els experts assumeixen fins a 15 milions de tones de fems de cavall a l'any a Alemanya. La quantitat de fems de vaca produïda anualment és encara més gran. La producció diària per vaca és d'entre 15 i 20 quilograms.
No totes les merdes són iguals
Depenent del tipus de cria, roba de llit, alimentació, emmagatzematge i fems, la composició i el contingut de nutrients dels productes excretors animals varia. Els diferents aparells digestiu dels cavalls i del bestiar, que són remugants, també produeixen fems diferents. Els fems de cavall es caracteritzen per un alt contingut de nitrogen. Conté molts components vegetals no digerits, com ara llavors, i es barreja amb deixalles i palla.
La proporció mineral dels fems de bestiar és més equilibrada que la de cavalls. Conté molt potassi. Tanmateix, si prové d'estables amb agricultura industrial, pot contenir residus de medicaments o altres productes químics.
On posar la merda?
- Tant fems de cavall com de vaca són adequats per al jardí.
- No obstant això, el jardiner aficionat mai no hauria d'aplicar el fertilitzant fresc, sinó fer-lo compost primer.
Els fertilitzants minerals es dissolen en aigua. En canvi, els fertilitzants orgànics primer han de ser descomposts pels microorganismes del sòl. Tot i que aquest procés és llarg, també redueix el risc de sobrefertilització. Durant l'emmagatzematge, p. B. en un pou de fem, les parts de palla es descomponen. Quan els components de la palla i el fem del compost ja no es poden distingir, està ben assentat i llest per a l'escampament.
- El fem fresc de vaca no només és massa dur per a les plantes, sinó que també produeix molta calor quan es descompone.
- La calor generada pels fems de cavall és especialment elevada. Això el converteix en l'adob ideal per a marcs freds.
Està sobre el llit com una manta càlida. Perquè pugui desenvolupar el seu efecte d'escalfament, els fems de cavall s'han d'emmagatzemar en un lloc airejat a l'hivern. Això retarda el procés de putrefacció i, per tant, l'alliberament de calor. L'escalfament natural a base de fems de cavall només s'inicia quan s'escampa sobre els marcs freds. Tanmateix, massa calor pot destruir les arrels de les plantes.
Quin fertilitzant per a quina planta?
Si voleu cultivar cols, tomàquets o cogombres al marc fred, heu de triar el fem de cavall "calent". La calor de la seva descomposició fomenta el creixement de les plantes. Així mateix, els raves, els enciams i els espinacs i fins i tot les maduixes creixen bé amb fems de cavall. Igual que amb les plantes de marc fred, el jardiner és millor utilitzar fems de cavall o fems emmagatzemats que una barreja de fems de cavall i palla fresca. Els productors de roses i orquídies també aprecien els fems de cavall. Els nutrients dels fems de cavall alimenten el creixement i el poder de floració de les flors. A més dels minerals, els fems subministra a les plantes fongs, bacteris i hormones.
El fem de bestiar és un fertilitzant universal i es pot utilitzar a qualsevol lloc. És ben absorbit per gairebé tots els sòls i plantes. El seu efecte és de llarga durada i no s'atura al cap d'unes setmanes com fems de cavall. El fem de vaca lliga el sòl sorrenc solt i afluixa el sòl argilós. Té un efecte refrescant en sòls margosos i calcàries.
Com que el sòl i les plantes necessiten diferents nutrients, molts jardiners barregen diversos tipus de fems. Si, a més del subministrament de calor, és important una proporció elevada de potassi i nitrogen, llavors els fems de cavall es poden barrejar fàcilment amb els fems d'ovelles, cabres i conills. L'addició de fems d'au augmenta la proporció de fòsfor i oligoelements.
Feu servir fems de cavall i fems de vaca correctament
Quan esteneu fertilitzants animals al vostre jardí de casa, presteu atenció al següent:
- Feu servir només fems d'animals compostats i condimentats.
- Traballeu sempre els fems a la terra dels llits. D'una banda, soscavar redueix les molèsties d'olors.
- No obstant això, des del punt de vista d'un jardiner, és molt més important que els microorganismes del sòl tinguin un millor accés als fems.
- Si decidiu emmagatzemar-lo a terra, poseu una capa de fem de 5 cm de gruix al llit.
- No cobreixis mai els brots i les fulles amb fem!
- No afegiu fertilitzant directament al forat de plantació. Això és especialment cert per als arbres i les plantes perennes.
- Canvia els fems en marcs freds cada primavera.
El comerç ara ofereix fems d'animals en forma seca. L'emmagatzematge i manipulació d'aquests pellets és molt senzill i es descriu detalladament a l'embalatge.
Les opinions difereixen quan es tracta d'una fertilització òptima, ja sigui abans de l'hivern o a la primavera. El motiu principal per aplicar el fertilitzant abans de l'hivern és el seu efecte protector contra les gelades. També pot alliberar constantment nutrients al sòl durant els mesos d'hivern. El sòl es prepara de manera òptima a l'inici de la fase de creixement. L'argument en contra d'això és que els nutrients dels fems, que són realment importants per a la fase de creixement, són rentats per la neu i la pluja durant l'hivern. A més, l'efecte d'escalfament sol estar limitat a unes poques setmanes.
Tothom que vulgui escampar els seus fems en grans extensions de camps o pastures no pot fer-ho com li convingui, com ho faria en el seu propi hort, sinó que ha de complir la normativa d'adob. Determina quines quantitats de nutrients es permeten per hectàrea.
La normativa sobre la col·locació de fertilitzants al mercat és vinculant per als agricultors que volen vendre els seus excés de fems de corral. Des del tipus d'adob fins al pes net i la composició fins a l'origen i la data, el venedor ha d'etiquetar detalladament els fems i fer-los constar en albarà.
Beneficis naturals per al jardí
El fertilitzant animal és una matèria primera renovable. Aporta naturalment al sòl nutrients i substàncies orgàniques. La fertilització excessiva o el dany al sòl i a les plantes gairebé no és possible quan s'escampen fems de vaca i de cavall. Al contrari: els fertilitzants orgànics mantenen i milloren la fertilitat del sòl.
Reciclar els fems estables al jardí o al camp és efectiu i econòmic. També redueix el problema dels residus. És cert que el compostatge i l'aplicació de fertilitzants requereixen temps i mà d'obra. Si teniu por d'aquest esforç, podeu utilitzar pellets secs produïts industrialment. També tenen menys olor.
El que hauríeu de saber sobre els fems de cavall i vaca en breu
- El fem de cavall és l'excrement dels cavalls barrejat amb palla. El fem de vaca és el nom que es dóna als excrements del bestiar.
- Si el clima és humit, el fem de vaca es descompon en un període d'uns dos o tres mesos.
- El fem de vaca proporciona un hàbitat per a nombrosos insectes. La sobrefertilització es produeix al voltant d'aquests fems de vaca.
- El resultat és que l'herba creix especialment exuberant als llocs on les vaques han deixat els seus excrements a la pastura.
- Si el temps és sec, el fem de vaca també es pot assecar. Aleshores es poden utilitzar com a combustible, per exemple.
El fem de vaca encara té una importància econòmica considerable avui dia a nombroses regions d' alta muntanya de l'Índia, Turquia i el Tibet, però també a diverses regions dels Alps, i s'utilitza assecat com a material de calefacció.
Moltes persones, especialment els jardiners ecològics, busquen mètodes alternatius de fertilització, els anomenats fertilitzants orgànics. Això també inclou fems de cavall i fems de vaca. El fem de cavall és relativament fàcil d'obtenir, ja que l'agricultura i les granges de cavalls solen produir grans quantitats de fems de cavall al llarg d'un any. La quantitat de fems que es produeix a l'agricultura al llarg d'un any, causada per cavalls, porcs i vaques, de vegades pot convertir-se en un problema perquè no tots els fems produïts poden ser utilitzats pels propis agricultors per a la fertilització, tot i que els fems de cavall i els fems de vaca s'utilitzen El fertilitzant s'utilitza àmpliament en l'agricultura.
A més, molts jardiners petits i aficionats ara estan encantats d'aprofitar el que alguns pagesos tenen per oferir i ajudar-se amb els munts de fem a la volta de la cantonada. Segons els experts, els fems de cavall són els millors fems que es poden utilitzar per a la fertilització, tot i que els fems de cavall fresc encara tenen un contingut d'amoníac molt elevat, en contrast amb els fems de cavall que ja s'han podrit parcialment.
