Si l'all fresc fa una olor agradable o fa pudor és a l'ull de l'espectador. En qualsevol cas, als pugons no els agrada l'olor. Per tant, el brou d'all ajuda a allunyar les plagues.
All d'all
El brou d'all, de vegades també anomenat te d'all, és un dels productes fitosanitaris biològics. El seu ús no contamina el medi ambient. A més, la decocció d'Allium sativum, el nom botànic de la planta d'all, no té conseqüències negatives per a la salut humana ni els insectes beneficiosos del jardí. Això també s'aplica als pugons, perquè el te no mata els polls, sinó que els allunya amb la seva olor.
Artesania
Per fer te d'all només necessites uns quants ingredients o estris, que normalment estan disponibles a totes les cuines:
- olla prou gran
- Codor (alternativament embut i paper de cuina)
- Aigua
- Dents d'all
Consell:
Assegureu-vos que l'all sigui fresc. Els grans secs o arrugats no són adequats per a la preparació perquè no produeixen prou olor d'all.
La quantitat de grans d'all i aigua necessària depèn de la quantitat de te que s'hagi de produir. La informació següent serveix com a orientació:
- 2 grans d'all grans o 3 mitjans per litre d'aigua
- 50 grams d'all en cinc litres d'aigua
- 100 grams d'all en tres litres d'aigua
Com a alternativa, també pots fer una cervesa més concentrada. Tanmateix, això s'ha de diluir abans d'utilitzar:
- 75 – 80 grams d'all per litre d'aigua
- diluir en una proporció d'1:5 a 1:10
Preparar
Preparar la cervesa és fàcil i només triga uns minuts:
- Pelar els grans d'all
- tallar en trossos rugosos
- posar a l'olla
- abocar-hi aigua bullint
- alternativament: afegir trossos d'all a l'aigua bullint
- cocció a foc lent durant deu minuts
- treure dels fogons
Un cop el brou s'ha acabat de coure, s'ha de macerar i refredar. El temps que hauria d'arrossegar s'avalua de manera diferent. La informació aquí oscil·la entre una, tres i 24 hores.
Consell:
Com que el brou d'all només es pot utilitzar quan estigui fresc, es recomana deixar-lo reposar fins que estigui fred.
Sopa
Es poden colar petites quantitats de cervesa directament a l'ampolla d'esprai. Per fer-ho, utilitzeu un embut folrat amb paper de cuina. Si la cervesa s'ha de colar prèviament en un altre recipient o recipient, s'utilitza un tamís de cuina de malla fina.
Ús contra els pugons
Si observeu la infestació en una fase inicial, ruixeu la decocció directament sobre els polls. Si ja ha avançat, ruixeu tota la planta mentre estigui mullada. No oblidis la part inferior de les fulles.
Repetir tractament
- per a plantes d'exterior cada dos o tres dies o
- en habitacions tancades cada quatre o cinc dies,
fins que desapareguin els polls. Com a precaució, ruixeu també les plantes veïnes, encara que pugueu aïllar la planta afectada.
Nota:
El moment ideal per ruixar és d'hora al matí o al vespre perquè el sol no cremi les fulles humides.
Per a ús preventiu, el primer polvorització es realitza a una temperatura de més 10 graus centígrads. En conseqüència, la temporada de polvorització comença a l'abril o maig, depenent del clima. A continuació, ruixeu les plantes amb brou d'all cada dues setmanes a la primavera i l'estiu. Des de finals d'estiu fins a l'octubre, n'hi ha prou amb ruixar-los humits un cop al mes.
Durabilitat
Si et queda algun brou després de combatre amb èxit els pugons, pots congelar-lo. D'aquesta manera durarà fins a un any. Si voleu produir una quantitat més gran per a un cas agut, heu de tenir en compte que la cervesa durarà uns deu dies. Si comença a fer olor a humitat, la seva eficàcia contra la plaga es fa cada cop més feble.
