Les sucoses nectarines estan relacionades amb els préssecs, però es diferencien especialment en la seva superfície. A diferència dels seus parents, les nectarines tenen la pell llisa, però tenen un gust almenys igual de bo. No obstant això, el seu gust és encara millor quan es recullen fresques (d'un arbre de cultiu local). Llegiu com fer créixer la planta exòtica aquí!
La ubicació
Les nectarines a Europa es cultiven principalment a Grècia, França i Itàlia i, per tant, prefereixen un clima càlid. A les regions locals, els arbres creixen millor a les zones vinícoles, però amb una mica d'habilitat es poden cultivar a qualsevol lloc, sempre que es creïn les condicions òptimes. Com que els arbres de nectarina no són especialment resistents, tenen els requisits corresponents, especialment pel que fa a la ubicació:
- lloc assolellat i càlid
- exterior preferentment al costat sud de la propietat
- Una paret de la casa orientada al sud també és adequada
- protegit de la pluja i el vent
El substrat
Les plantes es poden conrear tant a l'exterior com en test. El sòl ha de ser el més baix de calç possible, ja que una proporció elevada de calç al sòl pot provocar clorosi, amb la qual cosa les fulles de la nectarina es tornen grogues. De la mateixa manera, si és possible, no s'han de plantar en sòls pesats i freds. Les nectarines necessiten calidesa, per això prefereixen un substrat que es pugui escalfar fàcilment. El sòl òptim per als parents del préssec té les següents característiques:
- ric en nutrients
- ric en humus
- calcari
- Es recomana terra per a tests lleugerament àcida
Consell:
El sòl pesat al jardí es pot preparar fàcilment per al cultiu de nectarines. Per fer-ho, simplement s'enriqueix i s'afluixa el sòl amb una barreja de sorra i humus.
El cultiu
Les nectarines estan disponibles a les botigues tant com a arbres contenidors com a arbres d'arrel nua. Qualsevol que decideixi cultivar l'arbre exòtic també ha d'escollir si el conreu en test al balcó o al seu jardí. Segons la forma en què es compra i es cultiva la planta, la plantació és diferent.
L'arbre de nectarina d'arrel nua
Un arbre d'arrel nua s'anomena així perquè s'ofereix sense la bola de terra al voltant de les arrels i, per tant, aquestes estan "nues". Tot i que són relativament barats de comprar, el temps de sembra es limita a la primavera i la tardor. També és important actuar ràpidament amb les plantes d'arrel nua i plantar-les immediatament després de la compra. En primer lloc, el sistema radicular s'allibera de totes les torçades i es trenca tallant-les directament a les arrels. Les arrels s'escurcen a uns 30 centímetres i els brots aproximadament un terç. La planta es posa a l'aigua durant aproximadament una hora abans de plantar-la de la següent manera:
- cavant un forat de plantació
- ha de ser més profund del que les arrels són llargues (òptimament 1,5 vegades més)
- Plantar un arbre verticalment
- Pala de terra al forat de plantació
- el coll de l'arrel ha d'estar a la mateixa alçada que la superfície de la terra
- Trepitja la terra amb cura
- Crea una vora de reg i rega abundantment
- Idealment, es col·loca una gruixuda capa de mulch al lloc de plantació
L'arbre de nectarines al contenidor
El major avantatge de les plantes en contenidors és la possibilitat de plantar-les durant tot l'any. A més, a diferència de les plantes d'arrel nua, aquestes no cal tallar-les després de la sembra. Tanmateix, qualsevol persona que decideixi comprar una nectarina en un contenidor també ha de fer preparacions especials abans de plantar. Per fer-ho, primer es graten tres creus a les boles d'arrel, cadascuna de les quals ha de tenir uns 0,5 centímetres de profunditat. Això afavoreix que l'arbre de nectarina es formi i s'escampi les arrels més ràpidament. A continuació, les boles d'arrel es submergeixen en aigua i es deixen fins que no es vegin bombolles d'aire. Les plantes es poden plantar al jardí de la següent manera:
- Excava el forat de plantació
- ha de ser el doble de la mida de la bola d'arrel
- Ompliu el forat de plantació al voltant del 30 per cent amb compost de jardí
- col·loca l'arbre el més dret possible
- Si cal, inseriu un pal de suport
- omplir el forat de plantació amb una barreja de terra i compost
- No obstant això, la bola d'arrel ha d'estar coberta amb terra com a màxim 1 cm
- Trepitja la terra amb cura
- Formar una vora que s'inclini cap al mig
- per fi connecteu el tronc de l'arbre i el pal de suport amb una cinta
- i afegiu una capa gruixuda de mulch al lloc de plantació
La cultura a la galleda
Les nectarines es poden conrear fàcilment en test, però aquesta forma de cultiu només es recomana per a les varietats nanes. Les nectarines "normals" poden assolir una alçada impressionant de fins a vuit metres. Les nectarines nanes, en canvi, acostumen a assolir una alçada al voltant d'un metre i, per tant, són més adequades per conrear al balcó. Els contenidors adequats, que haurien de tenir una capacitat d'uns 30 a 40 litres, són essencials per al cultiu a la galleda. També haurien d'estar equipats amb un forat de drenatge, perquè les nectarines no poden tolerar absolutament l'aigua. Si les nectarines es conreen en un contenidor, el millor és procedir de la següent manera:
- primer col·loqueu un drenatge sobre el forat de drenatge
- La grava, la perlita i els fragments de ceràmica són adequats per a això
- a continuació, cobreixi el drenatge amb un velló de jardí permeable
- i cobrir amb substrat
- Una barreja de terra del jardí, compost i encenalls de banya és ideal
- insereix l'arbre al mig
- omplir la galleda de terra
- fins a uns quants centímetres per sota de la vora de la galleda
- Si cal, inseriu un pal de suport
- aigua abundantment
Consell:
Per tal d'evitar l'engordament, s'han d'evitar les muntanyes de muntanya si és possible.
Atenció
La cura requerida per als arbres de nectarina és relativament baixa perquè són relativament poc exigents. Al camp obert, les plantes sovint són visitades i picades per llebres i conills, per la qual cosa s'ha de revisar regularment els arbres per detectar signes d'alimentació. Tanmateix, el dany causat per la corrosió no és un problema perquè es pot suavitzar fàcilment amb un ganivet. La cura real necessària és la mateixa tant per a les nectarines a l'aire lliure com per a les plantes cultivades en test i és la següent:
Abonament i reg
Les plantes de fàcil cura es fertilitzen amb un fertilitzant complet unes dues o tres vegades l'any, encara que la primavera i l'estiu són els més adequats per a això. En particular, les nectarines joves es reguen perquè s'han de regar regularment, sobretot el primer any després de la plantació. A partir del segon any, però, n'hi ha prou amb que els arbres només es reguin quan estigui sec. Com que les plantes no poden tolerar la calç, preferiblement s'han de subministrar aigua de pluja rancia. També es recomana encoixinar les nectarines. Això no només manté la zona de l'arrel calenta, sinó també humida.
Tallar
En els dos primers anys després de la plantació, les nectarines generalment no es tallen perquè puguin créixer sense obstacles. El primer tall sol tenir lloc al tercer any i després s'ha de fer un cop l'any. Això serveix principalment per mantenir la vitalitat de l'arbre, mentre que al mateix temps es pot portar a la forma desitjada amb el tall. L'ideal és que les nectarines es podin poc abans de la floració a l'abril o principis de maig, però també es poden podar a finals d'estiu. La millor manera de tallar nectarines és la següent:
- primer treure la fusta vella i morta
- tallar les branques que creixen cap a dins
- Tallar brots d'aigua
- són branques que creixen fortament cap amunt
- Com a regla general, aproximadament un terç dels brots es tallen
- mai tallar per sota del brot
Consell:
Per tal que el tall sigui el més suau possible a l'arbre, es recomana tallar els brots en angle. Això vol dir que els talls no només es curen més ràpidament, sinó que també milloren. A més, les branques sempre s'han de tallar i no aixafar amb l'eina de tall.
Els diferents rodatges
La nectarina forma els seus fruits als brots de l'any passat i, per tant, no s'ha de tallar. Per a això és essencial que el jardiner aficionat pugui distingir els brots fruiters dels altres. Primer hi ha els brots de fusta, que només tenen brots de fulles punxegudes. També hi ha brots de fruites "falsos" que es poden reconèixer pels seus botons florals únics i arrodonits. Els brots falsos donen fruit, però l'arbre els deixa caure aviat perquè no els pot subministrar prou aliment. No obstant això, els brots més importants són els brots de fruites "veritables", ja que aquests -de nou el seu nom indica- donen els fruits saborosos. Són relativament fàcils de reconèixer perquè, a diferència dels brots falsos, no només tenen un brot floral, sinó els anomenats "trillissos de brots". Perquè al costat del brot de la flor arrodonit hi ha un brot de fulla a l'esquerra i a la dreta. La distinció entre els diferents brots és important per tallar perquè es processen de manera diferent:
- eliminar els brots falsos de la fruita
- aquests es tallen en corda o cons
- escurçar els brots de fruites veritables
- perquè només hi ha capolls florals simples al final de la sessió
- tallar ben desenvolupats, veritables brots de fructificació de nou a 8 triplets de brots
- reduir els brots poc desenvolupats a 3 o 4 tres bessons
Hiverning
Les nectarines amants de la calor es poden hivernar sense cap problema sempre que estiguin protegides en conseqüència. Per a plantes d'exterior, es recomana cobrir les arrels amb brossa, fulles i palla. En particular, els arbres joves necessiten una protecció addicional, per això s'aconsella embolicar els seus troncs amb velló o jute. Un quarter d'hivern fresc i lluminós és òptim per a les nectarines cultivades en contenidors. Tanmateix, no s'han de portar a l'interior ja que la calor els podria perjudicar a l'hivern. És millor hivernar-los en un jardí d'hivern, un cobert de jardí o un garatge. Pel que fa a la cura, les nectarines són molt poc exigents a l'hivern:
- Regar les plantes en test de tant en tant
- el sòl sec és millor que el sòl massa humit
- protegir dels corrents d'aire
- Si la ubicació és massa fosca, proporcioneu il·luminació artificial
Colleita i propagació
Les nectarines dolces se solen collir d'agost a setembre. Podeu saber si la fruita està madura amb una suau pressió amb el dit: la fruita madura és fàcil de premsar. Les nectarines tenen un millor gust quan estan acabades de collir. Però aquesta no és l'única raó per la qual s'han de consumir el més aviat possible, perquè la seva vida útil a la nevera és només d'uns pocs dies. Tanmateix, a partir de les llavors del fruit es poden cultivar nous arbres de nectarina. Tanmateix, cal paciència per a això, perquè primer s'han d'assecar els grans durant unes setmanes (o mesos!). Per fer créixer noves plantes a partir de les llavors, procediu de la següent manera:
- ompliu un test de 15 cm amb terra per test
- això no hauria d'estar massa humit
- Poseu el nucli i afegiu-hi una fina capa de terra
- a partir d'ara mantenir la terra humida en tot moment
- però eviteu l'engordament
- tapar l'olla amb paper d'alumini
- però dedueix-los regularment
- la temperatura òptima de germinació és de 24 graus
- després d'unes setmanes el germen es forma
- Tan aviat com la plàntula té 20 cm d'alçada es planta
Consell:
Com a alternativa, els nuclis també es poden col·locar en cotó en lloc de terra.
Conclusió
Les nectarines es poden conrear fàcilment a l'aire lliure o en contenidors en aquesta regió. Són ideals per a principiants, ja que les plantes es consideren relativament poc exigents. Tot i que la cura requerida és relativament baixa, sens dubte necessiten un lloc lluminós i càlid i una poda anual per créixer i prosperar correctament.