Els fruits dolços de la figa bavaresa 'Violetta'® pesen fins a 100 grams i contenen moltes vitamines i minerals valuosos. A diferència de molts altres tipus i varietats de figues, aquesta varietat especial és resistent fins a cert punt en un lloc protegit i ben envasada. Tanmateix, també es pot conrear fàcilment en un contenidor prou gran, per exemple al balcó o a la terrassa.
Quan resistent a les gelades és realment la figa bavaresa 'Violetta'®?
Quan es tracta de resistència a l'hivern, hi ha afirmacions molt contradictòries sobre la figa bavaresa 'Violetta'®. Algunes botigues de jardineria la descriuen com "una de les poques figues resistents", i també hi ha afirmacions que la planta és absolutament resistent a les gelades a temperatures tan baixes com -20 °C. De fet, la figa bavaresa 'Violetta'® és significativament menys sensible a les gelades que altres tipus de figues, però és i segueix sent una planta mediterrània, per això la seva resistència a l'hivern no és absoluta, sinó relativa. La plantació d'aquest tipus de figues només es recomana per a regions amb hiverns suaus, com les regions vinícoles alemanyes. Tanmateix, la planta no pot tolerar els hiverns durs i nevats, que són típics d'algunes zones d'Alemanya.
Figa bavaresa 'Violetta'® hivernant
La figa bavaresa 'Violetta'® es considera relativament robusta, però això només s'aplica als exemplars més antics. Les figueres joves, en canvi, són encara molt sensibles, per això només es recomana plantar-les, fins i tot en regions amb hiverns suaus, quan tinguin almenys tres anys. Com més jove sigui la figa bavaresa 'Violetta'®, més completa ha de ser la protecció específica d'hivern. Els exemplars més antics i establerts, en canvi, poden fer front a temperatures de fins a menys deu graus centígrads, sempre que només hi hagi gelades a curt termini i no permanents. Les figueres plantades es poden protegir del fred de les següents maneres:
- Emulsionament de la zona de l'arrel amb fulles i/o palla (almenys 50 centímetres de gruix)
- Embolicar les parts de la planta sobre el sòl amb branques d'avet o velló
- embolcall complet des de temperatures inferiors a menys deu graus centígrads
- Embalar plantes en test tal com es descriu quan les temperatures són al voltant del punt de congelació
- No obstant això, es recomana emmagatzemar i hivernar sense gelades
Com que la figuera bavaresa 'Violetta'® és un arbre caducifoli i caducifoli, també es pot fer l'hivernada sense gelades en habitacions fosques (per exemple, un celler). Les temperatures allà idealment estan entre dos i cinc graus centígrads. En cap cas ha de ser més càlid de deu graus centígrads, en cas contrari, la planta es despertarà de la seva hivernació i es debilitarà.
Consell:
Com més gran és la figa bavaresa 'Violetta'®, menys sensible és a les gelades. També podeu endurir la planta fins a cert punt deixant-la fora una mica més cada any a la tardor i tornant-la a apagar abans a la primavera. En qualsevol cas, s'ha de mantenir els quarts d'hivern el més curts possible. Amb el temps, la planta s'acostuma a les temperatures més baixes. Tanmateix, no es recomana plantar en una sala d'estar càlida, ja que això debilita la planta i pot dificultar la maduració dels fruits.
Conservar com a planta en test
La figa bavaresa 'Violetta'® es pot cultivar en contenidor sense cap problema. Per assegurar-vos que la planta prosperi i que pugueu esperar una collita deliciosa, heu de seguir les instruccions següents:
- plantador ample i profund, ja que es formen moltes i llargues arrels
- substrat ric en nutrients i fertilització regular
- bon drenatge per evitar l'enbocament d'aigua
- La terra de plantació no s'ha d'assecar, en cas contrari es deixaran caure els fruits
- Ombra les jardineres si és possible per evitar el sobreescalfament
- es tolera una mica de gelada durant poc temps, però no permanent
Consell:
També podeu enterrar la figa bavaresa 'Violetta'® en un lloc adequat del jardí amb la seva jardinera, que és, per descomptat, prou gran i té forats de drenatge al fons del test. Això té l'avantatge que podeu desenterrar ràpidament la planta quan arribi l'hivern i traslladar-la a quarts d'hivern més adequats.
Ubicació
La ubicació ideal és
- cálida
- assolellat
- protegit del vent
A la vista d'aquesta descripció, el cultiu davant d'una paret orientada al sud és especialment recomanable, però el problema aquí és que pot fer massa calor per a 'Violetta'® molt ràpidament. Assegureu-vos que la zona de l'arrel o el recipient estigui a l'ombra i que la planta estigui regada suficientment. Bàsicament, s'aplica la regla que com més assolellat sigui la figuera, més sovint s'ha de regar.
Consell:
Instal·leu una generosa barrera d'arrel quan planteu la figa bavaresa 'Violetta'®. Això evita que les arrels creixin lliurement i així s'assegura que la figuera es pugui tornar a excavar amb un portaempelt intacte si cal i traslladar-la a un altre lloc. A més, el creixement sense restriccions de les arrels dificulta el desenvolupament dels fruits.
Substrat
Com totes les figues, Ficus carica, com s'anomena botànicament correctament la figa bavaresa 'Violetta'®, requereix un sòl permeable, solt i ric en nutrients. El sòl de jardí normal i ric en humus és completament suficient per als exemplars plantats, sempre que es millori el sòl amb compost madur i encenalls de banya. Els sòls argilosos, en canvi, són massa pesats i cal afluixar-los (per exemple, enriquint-los generosament amb sorra, terra vegetal i compost). Els sòls sorrencs, en canvi, són massa pobres en nutrients i s'han de millorar amb molt compost i terra vegetal. Els exemplars conreats en tests es desenvolupen molt bé en un sòl bo, ric en nutrients i solt en test o en terra de balcó. Un substrat especial per a baies també és adequat.
Abocant
Les figueres com la figuera bavaresa 'Violetta'® necessiten molta aigua, sobretot durant els mesos d'estiu. Sobretot en els exemplars en recipient, és important evitar l'assecat del substrat, en cas contrari es deixaran caure els fruits verds. Per tant, regar regularment i abundantment, amb un bon drenatge drenant immediatament l'excés d'aigua i evitant així l'engordament, que és perillós per a la planta. No obstant això, l'aigua que ha passat no ha de quedar-se al plat sinó que s'ha de treure el més aviat possible. El millor és regar la figa bavaresa 'Violetta'® després d'una prova amb els dits (el substrat encara està sec a uns cinc centímetres de profunditat quan hi poses el dit índex) i a fons. Utilitzeu aigua de l'aixeta tèbia i ranci o aigua de pluja recollida.
Fertilizar
La figa bavaresa 'Violetta'® no només té set, sinó que també té molta gana. Per tant, la fertilització regular és extremadament important, tot i que s'ha d'utilitzar adob orgànic com compost, fems estables i/o encenalls de banya per als exemplars plantats. Alternativament, i per a les figueres cultivades en test, també és molt adequat l'adob de baies. El millor és subministrar a la planta un fertilitzant d'alliberament lent adequat un cop al març, un cop al maig i un cop al juliol, llavors estarà òptimament subministrada amb tots els nutrients necessaris. Tanmateix, un Ficus carica plantat ja no s'ha de fertilitzar més tard de finals de juliol, en cas contrari, els brots joves ja no podran madurar a temps abans de l'hivern i, per tant, la planta és especialment susceptible a danys per gelades.
Consell:
Regar bé la figa bavaresa després de la fertilització, perquè així els nutrients es renten més ràpidament cap a on s'absorbeixen: les arrels.
Tallar
Com passa amb molts arbres fruiters, la poda regular té sentit per a la figa bavaresa 'Violetta'®, ja que aquesta mesura evita que envelleixi i quedi calb. Tanmateix, la poda només es pot realitzar immediatament després de la collita, ja que els fruits ja estan enganxats a les branques de l'any anterior a la tardor, de manera que la poda a la tardor o a la primavera destruiria la collita. Aquesta norma s'aplica a les figues cultivades en espaldera així com a les figues cultivades en forma d'arbust o arbre. Escurceu els brots a uns 20 centímetres i traieu la fusta vella, mal alta i morta. Això s'elimina prop del terra per deixar espai per a nous brots. Immediatament després de tallar, doneu a la figa bavaresa 'Violetta'® un altre fertilitzant líquid de baies.
Mal alties i plagues
Les mal alties i plagues només apareixen molt poques vegades a la figa bavaresa 'Violetta'®. Problemes com ara les fulles grogues, el creixement deficient dels brots, etc. solen ser deguts a una cura inadequada -sobretot reg i/o adobació incorrectes- o a una hivernada massa freda/massa càlida. Molt poques vegades i sobretot quan es manté al jardí d'hivern, la figa pot ser atacada per l'aranya vermella, que al seu torn també és causada per una cura inadequada i, per tant, una planta feble.
