La saborosa fruita d'alvocat és popular a la cuina local perquè es pot utilitzar de diverses maneres. Però les plantes també són aptes per conrear en test com a plantes d'interior, encara que també es poden traslladar a l'exterior en una zona protegida a l'estiu. Si encara us queda un nucli després de processar la fruita a la cuina, simplement podeu plantar-la i fer créixer la vostra pròpia planta.
Arbre tropical
Les plantes decoratives d'alvocat no són resistents pel seu origen a les zones tropicals, càlides i humides del sud de Mèxic i, per tant, s'han de conrear sempre en test perquè es puguin traslladar a l'interior durant l'estació freda. Si teniu un jardí d'hivern climatitzat, també podeu deixar que la planta creixi aquí. A l'olla, l'alvocat acostuma a créixer fins a 1,50 metres d'alçada. A la seva terra natal, però, l'alvocat pot convertir-se en un arbre majestuós de fins a 20 metres d'alçada. També s'ha de tenir en compte el següent quan es tracta de la cultura de l'habitació en aquesta latitud:
- creixen a partir de llavors, els arbres es tornen salvatges
- per tant no hi ha fruites
- arbre de fulla perenne
- fulles decoratives
Consell:
Sobretot per a famílies amb nens i amants de les plantes, és un bon experiment veure com, al cap d'una estona, un petit i bonic arbre surt del pou d'un alvocat que ve del supermercat o de la fruiteria.
Nucli/llavor
Com que l'alvocat no és una verdura sinó una fruita, té un pit. És molt gran, de color marró clar i ovalat amb un costat pla i punxegut. Si s'utilitza un alvocat a la cuina, el pou no ha d'acabar necessàriament a les escombraries. Perquè tots els jardiners aficionats, fins i tot sense experiència, poden cultivar la seva pròpia planta d'alvocat a partir d'això. Això es pot fer amb les instruccions següents.
Creix en un got d'aigua
No és difícil fer germinar un pit d'alvocat d'una fruita del supermercat o de la fruita. Això normalment funciona sempre. Només cal una mica de paciència, ja que la llavor triga molt de temps fins que finalment mostra els primers brots i arrels. Això pot trigar diversos mesos. El mètode de l'aigua és molt comú per fer germinar la llavor. Heu de procedir de la següent manera:
- Traieu el nucli de la fruita
- rentar i assecar bé
- prevé la formació de floridura
- insereix tres escuradents per tot arreu a distàncies iguals
- uns cinc mil·límetres de profunditat
- al voltant del centre central
- col·locar en un got amb el costat pla cap avall
- això està ple d'aigua
- el terç inferior del nucli està a l'aigua
Com que el nucli s'asseu a l'aigua durant molt de temps fins que germina i treu arrels, és important que sempre s'afegeixi aigua nova a mesura que s'evapora. Un terç del nucli ha d'estar a l'aigua tot el temps.
Consell:
El got té la mida adequada si els escuradents poden subjectar bé el nucli, és a dir, reposar a la part superior de la vora del got. Per exemple, conservar els pots del celler de l'àvia ha demostrat ser útil pel que fa a la mida.
Temps
El moment en què el nucli es prepara per a la germinació és completament irrellevant. Això vol dir que les llavors es poden utilitzar per a la propagació i el cultiu durant tot l'any. Aquí tampoc hi ha una època preferida, ja que la germinació es realitza en una habitació càlida i independent de les estacions.
Ubicació
La ubicació escollida per al got on germinarà la llavor d'alvocat també és important perquè funcioni bé. La ubicació ideal per al període de germinació hauria de ser així:
- l'ideal és 20° Celsius i una mica més càlid
- no exposar a la llum solar directa
- un lloc fosc amb poca llum és ideal
- Així és com pots triar un racó de l'habitació
- no directament a prop de l'escalfador
- no directament a l'ampit de la finestra
- un prestatge o paret davant d'una finestra
- Un mini hivernacle és ideal
- la temperatura es manté constant aquí
Consell:
Tan aviat com aparegui el brot a la part superior i es desenvolupin les primeres fulles, la plàntula es pot fer una mica més brillant. Tanmateix, aquí també s'ha d'evitar la llum solar directa, en cas contrari, les fulles delicades i de color verd clar es cremarien immediatament.
germinació
Unes sis setmanes després de posar la llavor al got sobre l'aigua, apareix un germen a la punta. Com que es va utilitzar vidre transparent, es pot observar el procés. Perquè les primeres arrels es formen ràpidament aquí a l'extrem inferior. Aquests són rectes i llargs. Però només quan s'hagin format prou arrels a la zona inferior, sortirà un brot de la zona superior. Quan el brot s'ha fet fort i té diverses fulles a la zona superior, es pot plantar el petit arbre.
Plantes
Com que la planta petita ja té arrels molt llargues, s'ha de proporcionar-hi un test alt. Perquè l'alvocat creix més profund que ample. Quan planteu, haureu de procedir de la següent manera:
- Crear un drenatge per evitar l'enbocament d'aigua
- per fer-ho, col·loqueu grava o fragments de ceràmica sobre el forat de desguàs
- Considereu el velló vegetal per prevenir el restrenyiment
- Ompliu terra
- la terra de la botiga és ideal
- per a plantes en test o verdes barrejades amb torba o sorra
- cavar un forat profund a la superfície
- Inseriu el nucli a la meitat
- Arrels tot sota terra
- aigua lleugera
És important que el sòl es mantingui uniformement humit, però mai humit. Quan hi ha sequera, s'asseca el nucli i, per tant, la planta. Si hi ha massa humitat, però, el nucli es dissol amb el temps i es podrirà. Per tant, té més sentit no regar sinó ruixar el sòl i la planta amb aigua. Això garanteix una humitat constant.
Consell:
Si no voleu esperar tant fins que el brot superior s'hagi desenvolupat bé, podeu plantar el nucli en un test quan apareguin les primeres arrels.
Creix a terra
Si et costa massa germinar en un got d'aigua, també pots començar a créixer directament en un test amb terra. El mètode de l'aigua té l'inconvenient de diversos passos de treball, així com una infestació freqüent de floridura del nucli. Quan es cultiva en test, que és sobretot molt més pràctic, el procediment és el següent:
- Neteja el nucli i deixa-lo assecar
- trieu una olla prou gran i alta
- Crear drenatge sobre el forat de drenatge
- omplir amb terra de test disponible comercialment per a plantes en test
- mesclar amb sorra i torba per a una millor permeabilitat
- Inseriu el nucli amb el costat pla cap avall
- ha d'estar aproximadament la meitat cobert de terra
- trieu un lloc lluminós i càlid
- sense llum solar directa
- Mantenir sempre el sòl humit, però no massa humit
Aquest mètode també porta una mica de temps, però té l'avantatge que la planta no s'ha de trasplantar immediatament després de la germinació. Si la galleda és prou gran, pot romandre-hi durant els propers anys fins que es trasplanti per primera vegada. Al cap d'uns mesos, apareix directament des del nucli un brot central, que creix fortament cap amunt.
Consell:
Els alvocats són arbres que no necessiten ser entrenats per ser un arbre estàndard, ja que normalment només desenvolupen un brot central. Difícilment es troben brots laterals, de manera que la planta es torna alta i esvelta, arbustiva només si es retalla en conseqüència.
Atenció addicional
Si la planta d'alvocat es va cultivar amb èxit a partir del pou i es va formar una planta petita, necessita més cura per esdevenir gran i decorativa. Això inclou els punts següents que definitivament s'han de tenir en compte:
- ubicació lluminosa i càlida
- humitat alta
- també a l'aire lliure a l'estiu
- les plantes més velles toleren la llum solar directa
- interior a l'hivern
- no regar sinó ruixar des de d alt
- fertilitzar cada dues o tres setmanes
- amb adob líquid per a plantes de cítrics
- Tallar el brot d'una planta ben arrelada a 30 cm
- aleshores es formen brots laterals i l'arbre es fa més arbustiu
Consell:
Quan l'alvocat de cultiu casolà tingui entre sis i deu anys, desenvoluparà flors de color verd-blanc que poden ser molt nombroses. Tanmateix, les plantes cultivades en aquestes latituds generalment no produeixen cap fruit a partir de les flors. Les plantes són massa petites i els estius no són prou càlids aquí. Els alvocats també necessiten un segon arbre a prop per a la pol·linització.
