Saüc negre amb el nom científic Sambucus nigra es desenvolupa fins a 10 m d'alçada sense cap intervenció. La situació és similar amb el seu creixement en amplada. Tanmateix, la majoria dels jardins no tenen espai per a una tanca tan gran. És per això que agafar les tisores esdevé essencial.
Quan és el millor moment?
El moment ideal per podar el saüc és a la tardor, però s'ha d'acabar a mitjans d'octubre. Si es fa més tard, la planta ja no té prou temps per recuperar-se de la poda abans de l'inici de l'hivern. Si durant l'any s'eliminen les branques molestes, la planta normalment no pateix cap dany.
Només en gelades permanents hi ha risc que la fusta s'esquilli al tallar i que els bacteris i les espores entren a les lesions. Si es tracta d'un tall de rejoveniment integral, no s'ha de tenir en compte la tardor, sinó el començament de la primavera, de manera que el saüc pugui germinar amb força poc després.
Per què tallar el saüc?
Sempre que es produeix la poda, l'acció serveix principalment per frenar el creixement. Però hi ha altres motius que parlen de tall regular. Les branques massa juntes donen a les umbel·les poca llibertat per desenvolupar-se. Els arbustos de saüc aprimats ofereixen prou espai per a inflorescències fortes que es beneficien d'una llum solar més intensa. Les branques frondoses que estan juntes també tarden molt a assecar-se després de la pluja. Aquest entorn humit proporciona un hàbitat perfecte per a floridures i espores, per la qual cosa les mal alties fúngiques es produeixen amb menys freqüència als arbustos aprimats. Les branques reduïdes també gaudeixen d'un millor subministrament de nutrients.
Tipus de poda
Bàsicament, es distingeix entre la poda radical després d'un llarg període de temps i l'escurçament anual dels brots. En els cercles de jardineria, el rejoveniment significa la neteja a fons d'arbres, arbustos i plantes perennes molt ramificades. El terme conservació, en canvi, és comú per a la poda cíclica de branques. A més, la guia de tall inclou altres iniciatives.
Tall de rejoveniment
Els arbusts una mica més vells que no s'han tallat durant uns quants anys necessiten un tall d'aprimament. La fusta morta i les branques voluminoses són les primeres víctimes de la serra. L'arbust s'aprima a fons i es retalla per donar-li forma. La planta respon a aquest tractament de rejoveniment amb un nou creixement exuberant. Posar-lo al pal de manera que només quedi un tros de soca d'arbre és tolerat força bé pel vell. En aquest cas, es formen nous brots a partir dels brots preventius, els anomenats ulls adormits.
Tall de conservació
Un tall de manteniment que es realitza cada tardor s'utilitza per eliminar les varetes que ja no són viables. A part d'això, s'evita la interferència mútua entre els brots individuals. Els exemplars que creixen sobre tiges estàndard no poden sobreviure sense una poda contínua, en cas contrari, ràpidament es deformen.
Tall de fruita
Aquesta variant és especialment adequada per a varietats de saüc amb perspectives d' alt rendiment per tal de crear condicions ideals per a molts conjunts de fruites. En el cas de les varietats cultivades que s'utilitzen principalment per embellir el jardí, l'atenció se centra en una silueta uniforme. Fins i tot la poda de fruita més professional no donarà lloc a una collita excessiva en aquestes espècies. Després de fructificar varietats ben fructíferes, el saüc té deu a dotze brots forts que produeixen una excel·lent collita l'any següent.
Carecut entre temps
Heu d'eliminar els brots poc desenvolupats i de creixement creuat tan aviat com sigui possible perquè priben l'arbust d'una força innecessària. El mateix s'aplica a la ruptura causada per forts vents. Per tant, comproveu-ho de tant en tant al llarg de la temporada i feu una poda lleugera si cal. El saüc cultivat en un arbre estàndard necessita més atenció que l'hàbit de creixement clàssic.
Poda en cas d'infestació de plagues i mal alties
Els arbustos de saüc tenen un alt nivell de resistència. Però de vegades els pugons del saüc s'instal·len i s'alimenten de la saba de la planta. Els productes excretors dels insectes xucladors atreuen les formigues, que impedeixen l'accés a les marietes, les larves de crispa i altres depredadors naturals dels pugons.
L'ideal és que les infestacions de pugons a les baies del saüc es descobreixin ràpidament perquè tallar i eliminar les branques afectades sigui suficient per allunyar les plagues. Pel que fa a les mal alties, ocasionalment apareixen marquits del con i floridura gris a les baies del saüc. Com que es tracta d'infeccions per fongs, els brots mal alts s'han d'eliminar immediatament i cremar-los o destruir-los d'una altra manera.
Consell:
No llenceu els retalls afectats per mal alties al compost, ja que les espores hi romanen molt actives.
L'eina adequada per tallar baies de saüc
Necessitaràs tijeres de poda i talladores per a branques més gruixudes. Potser necessiteu una serra. Les fulles mates no produeixen talls suaus. Les branques es trituren i es desfiladen quan es tallen. Com a resultat, les lesions a l'arbust són significativament més grans que amb fulles afilades, sobretot quan la mesura es realitza de manera radical.
La planta triga molt més a recuperar-se de la poda. Mentre les ferides encara estiguin obertes, els bacteris, els virus i les plagues ho tenen fàcil. Les fulles de tisora òptimament afilades llisquen fàcilment per la fusta i deixen superfícies planes que es tanquen ràpidament. La qualitat paga. Les tisores de jardí i podar d' alta qualitat tallen amb precisió, s'ajusten còmodament a la mà i requereixen relativament poc esforç durant l'ús.
Com s'ha de fer el tall “pas a pas”?
- Com a norma general, trieu dies sense pluja quan talleu arbustos. L'aire sec contribueix a que les superfícies tallades obertes quedin massa grans en un curt període de temps. Quan la humitat és alta, augmenta la probabilitat que els gèrmens s'instal·lin a les ferides.
- Tingueu a punt les tisores de jardí i les tisores de podar. Si es tracta de branques de més de 5 cm de diàmetre, també necessitareu una serra.
- Les fulles de les eines han d'estar netes, en cas contrari resulten ser potencials portadors de mal alties. El millor és rentar els talls amb aigua calenta, llavors els gèrmens no tenen possibilitats de supervivència.
- Centra't inicialment en les canyes del teu saüc que ja han estat collides. Si és possible, separeu-los completament. Si l'arbust no té estructura interna, pot quedar la meitat o un terç d'aquestes branques.
- Ara seleccioneu uns deu brots forts que van créixer la temporada passada i que ara constituiran la base per a la collita a finals d'estiu. El vostre enfocament ha d'estar a prop de la base. Podeu reconèixer aquestes branques per la seva escorça llisa i de color gris clar. El saüc creix sempre a la fusta de l'any anterior, per això es conserven els brots frescos.
- Si hi ha més brots joves, els jardiners aficionats experimentats eliminen les branques que no són absolutament necessàries per a un creixement lleuger.
- Els brots que creixen cap a l'interior i que són atrofiats són només una molèstia, per això s'han de tallar.
- Després d'haver completat la teva escriptura, fes uns passos enrere per mirar la planta des de poca distància. Estàs satisfet amb la forma del teu saüc? Si no és així, ara segueix la poda correctiva, que dóna a l'arbust un aspecte atractiu.
- Depenent de les vostres preferències, tots els brots restants es poden escurçar. Deixeu que els brots del mig sobresurtin una mica perquè l'arbust agafi una forma d'arbust.
- Si doneu poc valor a l'estètica i prioritzeu els alts rendiments de la collita, només tallareu prou de la fusta d'un any, si n'hi ha, perquè la fruita es pugui arribar fàcilment durant el següent temporada.
- De vegades, les instruccions per tallar el saüc aconsellen segellar superfícies de tall més grans amb cera per ferides. El saüc conté molta originalitat genuïna, de manera que pots confiar en la seva capacitat regeneradora natural, sempre que facis talls nets que curen ràpidament.
- Si el saüc es va conrear en un arbre estàndard, les instruccions varien lleugerament. En primer lloc, el tronc s'allibera de l'excés de creixement. Tot seguit s'han de treure totes les branques collides. Els nous brots principals reben una poda moderada i els brots laterals es tallen fins a uns quants brots. Amb una mica de paciència i sensibilitat, es crea una corona esfèrica.
On van els retalls?
Les branques i branques tallades petites serveixen com a biomassa, que es descompon en un valuós humus al compost. També podeu escampar el material com a mantell entre plantes ornamentals o útils. En cas contrari, les zones de residus verds accepten els retalls de saüc.
Nota:
Sense podar a la tardor, el saüc tendeix a fer-se calb, de manera que en el seu tram inferior només hi ha branques sense fulles, mentre que els brots es desenvolupen a una alçada elevada. Escurça l'arbust amb regularitat per promoure un creixement saludable.
Quins errors hauries d'evitar?
El saüc és en si mateix molt compatible amb la poda. Independentment de com resulti la poda, ja sigui arrodonida o radical, la planta generalment no pateix cap dany existencial. Fins i tot quan es realitza el tall, ja sigui a la tardor o a la primavera, no afecta la vitalitat de la planta. Si les instruccions no es transmeten correctament, en el pitjor dels casos no es formaran flors en la propera temporada i, per tant, no es formaran fruites.
Sempre ha de quedar uns quants brots viables per tal d'assegurar la collita de l'any vinent. També és important que les branques no es trenquin, sinó que es tallen amb unes tisores afilades perquè els talls resultants siguin limitats. Assegureu-vos també que les branques no es trenquin en tallar. Si seguiu els punts individuals de les instruccions, segur que podreu podar el saüc amb èxit.
Has de tallar les flors gastades?
El saüc produeix fruit tan bon punt les panícules del paraigua florides tenen l'oportunitat de madurar. El vent i els insectes atrets per l'olor de les flors es fan càrrec de la pol·linització. Després de la fecundació, l'esplendor blanc desapareix i deixa pas als conjunts de fruites. Tallar les flors esvaïdes que ja no són atractives només té sentit si de totes maneres no hi ha collita. O les flors de saüc, que contenen olis essencials, s'assequen en te de flors de saüc o es transformen fresques en xarop de flors de saüc.
Consell:
Les baies que no colliu maduren per als ocells famolencs.
