Cobreix el 70 per cent de les necessitats mundials de sucre i impressiona pel seu magnífic aspecte. La planta de canya de sucre combina utilitat i bellesa d'una manera tan impressionant que conrear-la en un jardí ornamental és un projecte fascinant. Tot i que el següent perfil descriu la canya de sucre com una planta tropical, sens dubte és possible cultivar-la al vostre propi jardí sempre que se segueixin unes pautes fonamentals. Podeu esbrinar què són i com cultivar aquesta joieria exòtica aquí.
Perfil
- Família vegetal d'herbes dolces (Poaceae)
- Nom científic de la planta de canya de sucre: Saccharum officinarum
- Originari dels tròpics i subtròpics
- Perenne i herbaci en creixement
- Temperatura mínima: de 3 a 5 graus Celsius
- Alçada de creixement en cultiu de 150 a 300 cm
- Diàmetre de les tiges de 20 a 50 mm
- Flors de panícula de 40 a 60 cm de llarg a la tardor
- Sistema d'arrels: eixos de brots subterranis (rizomes)
- Ús a tot el món per a la producció de sucre domèstic
Els residus vegetals de la canya de sucre després de la collita es transformen en alimentació per al bestiar, combustible i serveixen com a matèria primera per a la producció de paper. A més, l'herba dolça s'utilitza cada cop més per produir biocombustible i electricitat.
Creint a partir de llavors
Si vols experimentar el seu creixement des de zero, tria fer-los créixer a partir de llavors. Els minoristes especialitzats disposen de llavors d' alta qualitat durant tot l'any per un preu inferior a 2 euros. Si hi ha equipament disponible que creï un ambient tropical càlid per a les llavors, la sembra es duu a terme en els passos següents:
- Ompliu un termos amb aigua tèbia i poseu-hi les llavors en remull durant la nit
- Ompliu tests amb terra de sembra magra, sorra de torba o terra estàndard i ruixeu amb aigua
- Coloqueu una llavor a cada recipient de llavors al substrat per prémer-hi el germinador lleuger
- Tapar amb film transparent, col·locar-lo en un plat de vidre o posar-lo al mini hivernacle escalfat
A una temperatura constant de 22 a 25 graus centígrads, els cotiledons trenquen la capa de les llavors en 21 dies. Aleshores, qualsevol coberta ha complert la seva tasca i es retira perquè la plàntula no hi toqui. Durant aquest temps, el substrat no s'ha d'assecar ni mullar-se completament. Les futures canyes de sucre no reben adob en aquesta fase.
Creint a partir d'esqueixos
Conrear canya de sucre a partir d'esqueixos és menys complicat que la sembra i té una taxa d'èxit més alta. Per fer-ho necessites una o més tiges madures que es tallen a trossos amb de 2 a 4 ulls, també anomenats nusos. Per garantir que la planta creixi verticalment durant el cultiu, els esqueixos s'han de col·locar horitzontalment sobre el substrat. Com fer-ho bé:
- Omplir testos amb un volum d'almenys 5 litres amb terra per a test o punxar
- Colocar un esqueix a cada recipient de cultiu del substrat i cobrir-lo amb terra fins a una alçada màxima de 15 cm
- Colocar en un hivernacle interior que mantingui un nivell de temperatura de 25 a 28 graus
L'ideal és regar els esqueixos de canya de sucre per sota. Per fer-ho, ompliu una tina d'uns 10 cm d'alçada amb aigua amb el mínim de calç possible i hi poseu les olles. A causa de la força capil·lar, la humitat entra al substrat. Si la superfície se sent humida, traieu els tests de cultiu de l'aigua i poseu-los al mini hivernacle càlid o al jardí d'hivern climatitzat. En condicions tropicals càlides, els brots verticals broten dels nusos en un termini de 2 a 4 setmanes, mentre que el seu propi sistema radicular es desenvolupa al substrat.
Creix al jardí
Com que la planta de canya de sucre és una planta tropical, el cultiu en galleda és l'opció principal al clima centreeuropeu. Si les temperatures baixen dels 5 graus centígrads, la planta mor. Cultivada en galleda, la impressionant gespa ornamental passa l'estiu al balcó, a la terrassa o a la zona d'estar perquè es pugui guardar a temps per a l'hivern. La temporada de sembra comença a mitjans o finals de maig.
- Coloqueu les arrels de les primeres plantes de canya de sucre en aigua amb poca calç
- Mentrestant, ompliu una galleda gran amb un volum de 20-40 litres amb terra per a tests o barreja de terra i compost de jardí
- Enriquir el substrat amb sorra, escates de poliestirè o grànuls de lava per millorar la permeabilitat
- Creeu prèviament un drenatge per sobre de l'obertura del terra fet de còdols, gra o fragments de ceràmica
- Desenvasar la planta jove amarada d'aigua i plantar-la al test nou a la mateixa profunditat que abans
- Deixa una vora de 5 centímetres i aboca generosament
Coloqueu l'olla en un lloc assolellat o parcialment ombrejat, càlid i protegit del jardí. En poques setmanes la canya de sucre ha assolit la seva mida definitiva. Després de 4 mesos, les tiges estan madures per a una primera collita.
Consell:
Plantar canya de sucre en una olla gran amb nanses i enfonsar-la a terra en un lloc adequat del jardí. A la tardor, només cal que torneu a treure l'olla del terra per guardar la planta.
Atenció
La cura adequada de la canya de sucre depèn d'un equilibri equilibrat d'aigua i nutrients. Regeu la planta regularment amb aigua de pluja recollida o aigua de l'aixeta descalcificada. Com més assolellat sigui el lloc, més gran serà el grau d'evaporació a causa de la potent biomassa. Per tant, comproveu el requisit d'humitat diàriament mitjançant una prova del polze. De juny a setembre, aplicar setmanalment un adob líquid orgànic. Alternativament, s'utilitzen bastonets de guano o cons d'adob orgànic per proporcionar nutrients, especialment si les tiges es cultiven per produir sucre per al consum. Si la planta de canya de sucre s'utilitza únicament amb finalitats ornamentals, també es pot considerar adob mineral a llarg termini, per a exemplars establerts al març, maig i juliol.
Colleta i tall
A mesura que s'acaba l'estiu, les tiges estan a punt per a la collita uns 4 mesos després de la sembra. Abans de netejar, talleu les tiges individuals o la planta sencera prop del terra. De mitjana, obteniu 1 got de suc de canya de sucre d'1 metre de longitud de tija. Aquest suc ja és apte per al consum. Alternativament, la melassa es filtra i s'escalfa fins que quedin els cristalls de sucre. A menys que es pretengui una collita, les tiges romanen a la planta durant tot l'hivern.
Consell:
Si una planta de canya de sucre s'està fent vella, utilitzeu una tija sana per agafar esqueixos. D'aquesta manera podeu propagar l'herba tropical a temps abans que perdi la seva bellesa.
Hiverning
Si les temperatures baixen permanentment dels 10 graus centígrads, ha arribat el moment de traslladar-se del jardí als quarters d'hivern. Per fer-ho, trieu una habitació lluminosa que garanteixi una calor constant d'almenys 15 graus centígrads. En un ambient més fresc, les tiges moren si no s'han collit. A principis de primavera, es tallen totes les parts marcides de la planta per deixar lloc als brots joves. La cura durant l'estació de fred es limita a les mesures següents:
- Mantenir el substrat lleugerament humit, adaptat a les necessitats reduïdes d'aigua
- No aplicar adob d'octubre a febrer
- Per prevenir els àcars, ruixeu la canya de sucre de tant en tant amb aigua sense calç
Replantació
El creixement pronunciat de la canya de sucre requereix que es traslladi a un recipient més gran cada any. El millor moment per a aquesta mesura de cura és principis de primavera. El trasplantament s'ha de començar com a molt tard quan els rizomes empenyen el substrat o creixen fora de l'obertura del sòl. Així és com funciona:
- La galleda nova és almenys 10 centímetres més gran de diàmetre
- Estendre un sistema de drenatge fet de materials inorgànics i gruixuts sobre el desguàs d'aigua
- Es recomana com a substrat una barreja de terra de plantes en test, argila expandida i sorra
Primer ompliu l'olla nova a la meitat amb terra fresca i premeu-hi un buit amb el puny. A continuació, la planta de canya de sucre es deixa sense test, es planta al mig i es rega. És important tenir en compte que l'herba dolça no s'ha d'introduir més profundament que abans per no provocar podridura. Trasplantada en sòl prefertilitzat, la canya de sucre rep la primera ració d'adob després de 6 setmanes com a molt aviat.
Conclusió
El cultiu de la canya de sucre no es limita de cap manera a les regions tropicals. Tenint en compte els requisits especials per a condicions adequades de llum i temperatura, l'herba dolça exòtica també prospera al clima centreeuropeu. És important observar una temperatura mínima de 5 graus i oferir un hivern lluminós i càlid. Aleshores, no hi ha res dolent a conrear aquesta planta impressionant al jardí.
