El terme jardí de cabanes està envoltat per l'aura de romanç i proximitat a la natura. Però què vol dir exactament el terme? Quan cerqueu una resposta, se us nega una definició clara i clara. L'estil nostàlgic del jardí es fa més tangible quan fem una ullada al seu desenvolupament històric. De fet, el jardí de la cabana va patir un canvi en el camí de l'edat mitjana a la modernitat, de manera que es correspon millor amb l'esperit dels temps actuals que molts conceptes de jardineria d'avantguarda. Llegeix aquí què passa en un autèntic jardí de granja.
L'evolució històrica il·lumina la foscor
La gran majoria dels conceptes de jardí es basen en una definició clara. Un bon exemple són els jardins japonesos, que estan dissenyats segons especificacions precises. Això no s'aplica al jardí de la cabana. Aquí trobareu una forma de jardí madur que ha sorgit d'un llarg desenvolupament històric. Com millor estiguis familiaritzat amb aquesta història, amb més estil podràs crear el teu jardí de granja individual i autèntic.
Les tribus germàniques van fer el primer pas
El jardí va tenir els seus orígens sota els pobles germànics. Aquí es va tancar un tros de terra agrícola per tal de conrear plantes de jardí que s'utilitzaven com a aliment, herbes medicinals i per allunyar els mals esperits. El punt focal era el saüc, que els nostres avantpassats deien que tenia poders màgics. També es conreaven pèsols, mongetes, remolatxa i gra, així com almenys una pomera. Com que els camps, prats i boscos eren en aquella època propietat del públic en general, les tanques del jardí original tenien una gran importància. La tanca teixida no només ha de mantenir la vida salvatge allunyada de les plantes. Al mateix temps, la família de pagesos va indicar que aquest terreny tancat i marcat era propietat privada.
Els romans donen color al jardí de la cabana
Els jardins de les cabanes de les tribus germàniques, sense adorns i grisos, eren una espina al costat dels romans. Quan van agafar el domini després del tombant de segle, no només van portar herbes i fruites mediterrànies, com ara anet, mostassa, anís, prunes, préssecs, ametlles i ceps de raïm. Paral·lelament, els conqueridors van defensar la inclusió d'elements decoratius en el disseny del jardí, com ara lliris, roses i altres flors, que haurien d'aparèixer de colors al costat dels cogombres, l'api i la carbassa. Tanmateix, el poble germànic pràctic va seguir aquestes instruccions només amb molta vacil·lació.
Els jardins del monestir impressionen pel seu concepte sofisticat
La migració de pobles dels segles II al VI dC va posar fi a aquests plantejaments inicials ben entrada l'edat mitjana. Va ser només en l'època de Carlemany que la cultura dels jardins alemanyes va tornar a agafar velocitat amb l'ordenança de la finca Capitulare de villis vel curtis imperii. Els magnífics jardins del monestir que es van crear al mateix temps amb el seu concepte ben pensat i eficaç van despertar l'interès dels pagesos. En particular, el plànol del monestir de Sant Gall (826 – 830) els va servir de plantilla pràctica per crear els seus propis jardins, que també van produir abundants collites en una àrea limitada. Els quatre pilars de suport del jardí de la cabana medieval encara existeixen avui:
- El Jardí del Gran Claustre
- L'hort
- El jardí d'herbes
- L'horta
Atès que els agricultors es van veure obligats a utilitzar la seva terra fèrtil amb extrema moderació, aquests quatre jardins del monestir es van combinar ràpidament en un únic jardí. Elements com la cruïlla de camins, el centre, els arbres fruiters, les plantes i les flors d'hortalisses i herbes encara defineixen el concepte bàsic d'un autèntic jardí de cabana fins als nostres dies. També es conserven les tanques de tota la zona així com les vores de parterres amb les quals els pagesos medievals volien allunyar el diable i els mals esperits.
La planta històrica encara s'aplica
Al jardí de la cabana moderna, l'autosuficiència ocupa un seient del darrere com a funció central. Avui predomina el desig d'un aspecte decoratiu combinat amb el plaer de berenar sense preocupacions, basat en una gestió ecològica. La planta original, que va començar als jardins medievals del monestir, s'ha conservat per a la seva implantació. Com funciona és increïblement senzill:
- El focus està format per 4 llits quadrats
- 3 llits per a verdures i 1 llit per a herbes i plantes medicinals
- Els llits estan disposats al voltant d'una gran cruïlla
- Un roundel, una font o un arbre fruiter serveix de centre
- Un camí circular i la tanca marquen la frontera cap a l'exterior
Es manté una distància de 60 cm a 100 cm entre el camí circumdant i la tanca. Hi ha prou espai per a arbustos de baies, ruibarbre, compost i seients. Les flors s'integren a tot arreu al jardí de la granja. També es poden trobar entre hortalisses i plantes herbàcies, així com al centre o a l'espai entre el camí i la tanca.
Consell:
Per tal que el temps de plantació es pugui aprofitar de manera òptima a la primavera, el treball de planificació del jardí de la cabana s'hauria de completar a finals de l'hivern.
Això pertany al jardí de la cabana autèntica
Com que mai no hi va haver un tipus estàndard de jardí de cases rurals, teniu opcions flexibles per al disseny individual. Si voleu conservar en gran mesura les antigues tradicions, els components següents, a més de la planta, són crucials per a un aspecte original.
Recintures imaginatives
La manera com es construeix la tanca està subjecta a diversos criteris, com ara el sentit de l'estil, l'artesania, la capacitat de temps i, per descomptat, el pressupost econòmic. Les variants següents han demostrat ser populars:
- Una tanca sense tractament
- Una tanca de vímet original
- Una tanca natural
- Una paret de pedra natural
- Una bardissa de flors o perenne
Si trieu una tanca de fusta, els miradors de tanca amb flors li donen un toc romàntic. L'atenció se centra en les plantes enfiladisses i enfiladisses, com ara les malvarroses (Alcea), els delphiniums alts (Delphinium elatum) o les clematis (Clematis).
Consell:
Guardar els jardiners aficionats tanquen el jardí de la cabana amb una tanca barata, que s'amaga ràpidament de la vista per les plantes enfiladisses de creixement ràpid.
Els llits en harmonia amb la natura
Com que regna la cultura mixta al jardí de la cabana original amb el caos natural associat, les vores del llit asseguren l'ordre i subratllen la disposició simètrica. A més, la frontera local impedeix que les plantes de diferents llits conquistin el jardí. Tradicionalment, Buxus assumeix aquesta tasca. Des que el barrenador del boix va conduir aquests arbres a la vora de la ruïna, s'han posat el focus en les següents espècies de plantes:
- Clavell
- Lavanda (Lavandula officinalis)
- Coixí blau (Aubrieta)
- Cibulet porpra (Allium schoenoprasum 'Forescate')
- Stonewort (Alyssum)
- Tagetes (Tagetes)
Aquesta breu llista nomena només algunes de les nombroses espècies de plantes que són adequades per als llits que voregen al jardí de la cabana. És important tenir en compte que es tracta de plantes petites que creixen fins a un màxim de 50 cm d'alçada o són aptes per tallar. Com a alternativa, voreja els llits amb una petita tanca de vímet, pals de fusta enganxats a terra o un mur baix de pedra seca.
Consell:
Un jardí de cabana només compleix les grans expectatives si es troba en un lloc assolellat o parcialment ombrejat. La gran majoria de les plantes típiques també prefereixen un sòl ric en nutrients, ric en humus, permeable, fresc-humit a moderadament sec i amb un valor de pH al voltant de 6,5.
Sistema de camins sofisticat
Les cruïlles determinen la disposició dels camins. És obvi que el formigó o l'asf alt són tabú com a superfícies. En canvi, s'utilitzen materials que permeten que la pluja passi i que sigui fàcil de conduir amb una carretó. El mulch d'escorça és ideal per a aquest propòsit. L'escorça de pi té un efecte més decoratiu, però això té un preu més elevat. La grava ornamental també es troba sovint als jardins de les cases rurals. Naturalment bonica, la gespa apareix com una superfície de camí intercalada amb lloses individuals de pedra natural.
Per poder realitzar els treballs de manteniment necessaris sense entrebancs, els camins del jardí de la caseta han de tenir una amplada de 60 a 100 cm. Si es pot accedir fàcilment a tots els llits des de tots els costats amb la carretó, ho heu fet tot bé.
Hort d'aperitius natural amb un toc decoratiu
La divisió de l'hort de la granja en 4 llits es basa en la consideració de plantar segons alimentadors pesats, alimentadors mitjans i alimentadors febles, així com un llit per a herbes i plantes medicinals. L'arranjament es completa amb arbustos de baies, que es troben entre la tanca i la ruta circumdant cap a l'obra. En aquest punt, la plantació original per a l'autosuficiència vital de l'Edat Mitjana desemboca en un concepte modern de jardí rural com a jardí d'aperitius decoratiu en cultura mixta. Per a la vostra inspiració, hem reunit plantes ornamentals i útils recomanades per a cada llit de sota que corresponen a la idea del jardí de la cabana:
Llit d'alimentació pesat
El primer llit està pensat per a plantes vegetals i ornamentals d'alimentació pesada que triguen molt de temps a créixer. La selecció següent ofereix una visió representativa del que hauria de créixer i prosperar al jardí de la cabana d'aquesta ubicació:
- Carbassa (Cucurbita ssp.)
- Coli rap (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Patates (Solanum tuberosum)
- Melons (Cucumis melo
- Tomàquets (Solanum lycopersicum)
- Bròquil (Brassica oleracea
- Cucumis (Cucumis sativus)
Els crisantems (Chrysanthemum), els geranis (Geranium), els gira-sols (Helianthus), els delphiniums (Consolida ajacis) o la magnífica coniflor (Echinacea purpurea) proporcionen varietat d'aspecte.
Llit Mittelzehrer
Aquest llit ofereix espai per a les plantes de menjar mitjà entre les vostres plantes de jardí preferides. Els candidats adequats per a una festa per al paladar i els ulls són:
- Chicoria (Cichorium intybus)
- Escarola (Cichorium endivia)
- Pastanaga (Daucus carota subsp. sativus)
- Porro (Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum)
- Enciam (Lactuca sativa)
- Espinacs (Spinacia oleracea)
Per obtenir colors alegres i brillants, col·loqueu entre els cultius campanes porpra (Heuchera), bergenies (Bergenia cordifolia), glories (Stipa barbata) o monkshood blau (Aconitum napellus).
Llit per menjar feble
La selecció de cultius de poca alimentació i plantes ornamentals és significativament més limitada que per a alimentadors pesats i febles. Es consideren les següents espècies vegetals:
- Mongeta (Phaseolus vulgaris ssp.vulgaris var. nanus)
- Enciam de xai (Valerianella ssp.)
- Pèsols (Pisum sativum)
- Rave (Raphanus sativus var. sativus)
- Verdolaga (Portulaca oleracea)
Per donar color a aquest llit, planta creixent (Arabis caucasica) entremig, complementat amb àsters (Aster), clavells (Armeria maritima) o flors de porcellana (Saxifraga umbrosa).
Herbes i plantes fidels al lloc
El quart llit ofereix l'oportunitat de plantar herbes i plantes que siguin fidels a la ubicació. Les espècies següents són el focus d'interès en aquest punt:
- Julivert (Petroselinum crispum)
- Ciballeta (Allium schoenoprasum)
- Alfàbrega (Ocimum basilicum)
- Maduixes (Fragaria ssp.)
- Espàrrecs (Espàrrecs)
- Ruibarbre (Rheum hybridum)
També hi ha l'opció de plantar arbustos de baies en aquest llit. Als jardiners casolans els agrada triar aquesta alternativa quan els arbres fruiters i els miradors de tanca s'interposen a la zona exterior del jardí de la casa. Com que alguns dels arbustos de baies floreixen molt bé al mateix temps, val la pena tenir en compte aquesta opció. La llista curta inclou groselles (Ribes), gerds (Rubus idaeus), groselles (Ribes uva-crispa) i mores (Rubus sectio Rubus).
Elements decoratius amb valor afegit
L'amor per la natura és molt important al jardí de la cabana moderna. Si els elements decoratius s'integren al pla de disseny, no només serveixen com a decoració, sinó que també compleixen un propòsit respectuós amb el medi ambient. Els pals de tanca, per exemple, estan decorats amb testos de ceràmica cap amunt. Aquests estan plens d'encenalls de fusta per proporcionar un lloc perquè els escarabats i altres insectes beneficiosos es retirin. Els troncs d'arbres podrits o munts de fulles apunten en una direcció semblant.
Per convertir el centre del jardí de la granja en un atractiu amant de la natura, el rodet està plantat amb papallones florides i salzes. Si opteu per un cercle de roses, utilitzeu flors riques en nèctar, com les capucines, com a planta baixa. Una idea creativa i sensata per a la peça central del jardí de la cabana és l'espiral d'herbes. Això crea espai al quart llit sense sacrificar la cuina aromàtica i les plantes medicinals.
Conclusió
No hi ha una resposta ràpida a la pregunta de què és realment un jardí de cases rurals. Per entendre completament aquest popular estil de jardí i realitzar-lo de manera autèntica, una ullada a la seva història aporta claredat. Sorgit dels jardins del monestir de l'edat mitjana, el concepte va sofrir nombroses modificacions en el seu pas cap a l'època moderna. S'ha conservat la planta amb quatre llits i un claustre així com un recinte natural. Basat en una cultura mixta, el pla de plantació d'avui ja no té com a objectiu l'autosuficiència, sinó que pretén una combinació decorativa d'aperitius i vores de flors.
