La col ornamental està molt relacionada amb la col. La majoria de varietats d'aquest colorit parent es van criar al Japó. Els japonesos semblen tenir un sentiment especial per transformar les especificacions de la natura en petites obres d'art a través de mans humanes. Cada any hi ha noves varietats al mercat. Amb una mica d'esforç, podeu cultivar fàcilment la col ornamental. Qualsevol que sembri a la primavera pot gaudir d'arranjaments acolorits en tests, finestres o sanefes cap a finals d'any.
Sembrar
Tu pots prendre el teu temps sembrant. Les llavors només es planten a l'exterior quan està definitivament lliure de gelades, a mitjans de maig. En un hivernacle o marc fred es pot començar abans. La millor temperatura de germinació és de 15 a 20 °C. Aleshores, les plàntules triguen de 10 a 20 dies a sortir a la llum del dia. Podeu sembrar cols ornamentals fins a mitjans de juliol. Tanmateix, com més tard comenci a sembrar, menys fulles i flors produirà la col més tard. Les llavors es col·loquen primer en sòls pobres en nutrients, ja sigui en contenidors de cultiu o directament a l'aire lliure. A continuació, es cobreix amb terra, aproximadament el doble de la mida de la llavor. Ara amb compte, utilitzant l'accessori de dutxa, mantingueu les llavors ben humides fins que germinin. Un cop les plàntules han desenvolupat les dues primeres fulles reals, es punxen. Abans de posar les plantes individuals en testos petits, podeu escurçar una mica l'arrel principal. Això provoca el desenvolupament de moltes arrels laterals. Només quan la planta ha desenvolupat fins a sis fulles, surt a l'exterior. Tot el temps és important que les plantes joves puguin captar prou llum de tots els costats.
Plantació
Les plantes es planten a l'aire lliure entre maig i agost. També podeu comprar plantes joves preconreades a les botigues. Les plantes punxades, o les plantes joves adquirides, es col·loquen després en un sòl ric en nutrients a una distància d'uns 25 cm entre si. Quan arribin als 20 cm d'alçada, comenceu a treure les fulles inferiors de tant en tant. Així és com les varietats de col ornamental de tija llarga aconsegueixen la longitud de tija desitjada.
Ubicació
La llum és important, no només per a les plantes joves. Un lloc assolellat i protegit de la intempèrie és òptim. Com més assolellat sigui el lloc, més fort serà el color de les fulles a la tardor. La col ornamental assoleix el seu color més bonic i intens a partir de setembre. Requereix temperatures inferiors als 15 °C. Com passa amb la majoria de les hortalisses que pertanyen a la família de les crucíferes i que, per tant, són grans menjadors, també s'aconsella seguir una rotació de cultius per a cols ornamentals. Això vol dir que només s'ha de tornar a cultivar al mateix lloc després d'una pausa d'almenys tres anys. Això reforça la resistència i limita l'aparició de plagues.
Consell:
Les plantes veïnes també juguen un paper per a la col ornamental. Els bons veïns inclouen llegums i solanàcies. Més que benvinguts al barri són, entre altres verdures crucíferes, porros i maduixes.
Pis
Com tots els tipus de cols, la col ornamental també es menja molt. Per això s'enriqueix el sòl amb compost o fems ben podrits abans de plantar-lo a l'aire lliure. Una terra estàndard és suficient per a l'olla. És important assegurar un bon drenatge a l'olla. A la col ornamental no li agrada l'aigua. La col ornamental s'adapta molt bé a les següents propietats del sòl:
- húmic, ric en nutrients
- dificultat mitjana
- arenosa-argilosa, argilosa, argilosa-arenosa, argila-arenosa
- lleugerament alcalí a lleugerament àcid
Cuidar, regar, abonar
La col ornamental només assoleix el seu màxim rendiment després d'haver florit a l'estiu. Només quan les temperatures són per sota dels 15 °C, i més tard per sota dels 10 °C, desenvolupa tota la seva esplendor de color. Fins aleshores, és important mantenir-lo feliç. Necessita reg regular, però és sensible a l'engordament. Respon als temps secs amb fulles seques. A l'estiu es pot adobar cada 14 dies. Un fertilitzant a base de nitrogen afavoreix una coloració intensa de les fulles. Per regla general, n'hi ha prou amb barrejar el sòl del jardí amb compost ben podrit; a l'estiu s'afegeix fertilitzant orgànic com ara encenalls de banya, farina de banya o farina de ricí. També podeu utilitzar fertilitzant de tomàquet per a la col ornamental a l'olla; té la composició de nutrients òptima. A partir d'agost ja no cal adobar. Excés de nitrogen ara tindria un efecte negatiu sobre el color de les fulles. Si voleu beneficiar-vos de les llavors després de la floració a la primavera, heu d'assegurar-vos que la col ornamental estigui adequadament hivernada. No tolera temperatures a llarg termini inferiors als -8 °C. Les plantes de contenidors es poden traslladar a l'emmagatzematge fresc d'hivern quan hi ha gelades. Les cobertes al llit poden protegir contra les gelades dures. El reg també s'ha de fer durant els períodes sense gelades. Una col ornamental cuidada d'aquesta manera pot florir i produir llavors l'any vinent.
Propagació
Si les gelades a l'hivern no són massa fortes o la col ornamental està protegida, sobreviuran a l'hivern i produiran flors grogues a la primavera. Les llavors es poden obtenir a partir d'això. Tanmateix, la floració amb llavors adequades l'any vinent no sempre està garantida. Si voleu estar segur, compra les llavors i comença a cultivar les noves plantes de col ornamental d'hora. Les varietats recomanades inclouen King Red, King White, Red & White Peacock o Negro Romano. La col ornamental de l'any anterior acaba al compost després de l'hivern. Les llavors noves es sembren en un altre lloc segons la rotació de cultius.
Collita
Podeu collir després de les primeres gelades lleugeres a finals de tardor o principis de l'hivern. El fullatge ara està molt ben acolorit. Qualsevol persona que hagi plantat la col ornamental també pot preparar-la a la cuina sense dubtar-ho. Tanmateix, perd els seus bonics colors quan es cuina. Les fulles decoratives crues i comestibles també són una bona decoració per a bufets, plats i plats d'amanides. Les varietats de cols ornamentals amb tiges són ideals per als arranjaments florals d'hivern.
Consell:
Si la col s'asseu al gerro durant un temps, pot emetre una olor desagradable i podrida a carbó. Ajuda a canviar l'aigua del gerro amb freqüència i mantenir-lo net.
Mal alties Plagues
Pugons
Els pugons són probablement les plagues més esteses que ataquen els nostres cultius. Tampoc s'aturen en la col ornamental. Les opcions per combatre les mesures són, en conseqüència, àmplies:
- esperma amb un raig d'aigua agut
- esprai amb: decocció de tabac, decocció d'ortiga
- Depredadors: marietes, crieses, vespes paràsites
Consell:
No es recomana una barreja de sabó suau per a cols ornamentals perquè els tensioactius poden deixar taques lletges a les fulles.
papallona blanca de col
Si només es veuen les venes de la fulla nua de la col ornamental, normalment és massa tard per a mesures de control. El millor és comprovar la part inferior de les fulles de tant en tant per als ous quan les papallones blanques apareixen amb freqüència a l'estiu. Destrueix aquests ous groguencs immediatament. Si cal, recolliu les erugues que ja hagin eclosionat.
Escarabats de l'escarabat del carboni
Les puces del carbó no es poden reconèixer a primera vista. Només mirant bé, podeu veure petits escarabats negres amb ratlles lleugeres als costats, s altant a prop del terra. Deixen molts petits forats a les fulles. Els agrada el sòl sec. Un sòl ben afluixat, humit i sense males herbes pot fer que sigui incòmode per als escarabats de la col. Els agents químics efectius contra les puces del carbó no estan aprovats per a ús privat.
hèrnia de club
Clubroot és una mal altia fúngica perillosa. Quan estan infestades, les plantes es marceixen i es marceixen. La infestació en si es pot reconèixer pels creixements nusos a les arrels. Així que normalment és massa tard. Una bona precaució és complir estrictament la rotació de cultius. Si està infestat, espereu tres anys més abans de replantar de la família de les crucíferes. El sòl càlid, humit i més aviat àcid, així com la fertilització amb fems, afavoreixen el desenvolupament de l'arrel del club.
Conclusió
Quan s'acaba l'estiu, arriba l'hora de la col ornamental. Les belles formes i colors de les fulles decoren jardins i terrasses. A més, ofereix usos versàtils, des del gerro fins a l'olla. Per poder beneficiar-se de la col ornamental en termes culinaris, s'aconsella cultivar la seva pròpia col (ecològica). Les plantes de col ornamentals disponibles comercialment es tracten principalment químicament i s'utilitzen millor només com a plantes ornamentals.
