El tomàquet és la reina de l'horta. Aconsegueix el lloc més assolellat, es rega, es descongela i es protegeix de la pluja "dolenta". La planta de tomàquet es controla constantment i es comprova la maduresa dels seus fruits. Aquesta vegada serà capaç de produir molts tomàquets vermells i sucosos a la tardor? Al final diu: Si el tomàquet és bo, també ho és el jardiner.
Factors de creixement
La humitat, la llum, la calidesa i el temps són els elements que actuen quan es tracta d'èxit o fracàs a l'hora de sembrar, independentment del tipus de tomàquet. No tots s'han de veure de manera aïllada. Només la combinació de tots els components en la dosi òptima i en el moment requerit crea l'entorn de creixement adequat per al tomàquet. Atès que no només el jardiner, sinó també el temps impredictible hi té la mà, sempre necessiteu un pessic de sort perquè tot caigui al seu lloc.
Humitat constant
La humitat és un dels elements més fàcils de controlar per al jardiner. Tanmateix, requereix una atenció diària. Es tracta menys de la humitat de l'aire que de garantir que les llavors sembrades no s'assequin fins que germinin. Si la llavor s'asseca entremig, no hi brotarà cap planta. Si la llavor ja ha germinat, és més indulgent.
- la terra de sembra no s'ha d'assecar mai
- comprova la humitat diàriament
- aigua en dosis sense causar engordament
- aigua amb un raig d'aigua fi
- utilitza un accessori de reg especial per a la cria
- l'aigua de reg ha d'estar a temperatura ambient
- La coberta transparent protegeix contra l'evaporació de l'aigua
Consell:
Una ampolla de detergent ben esbandida també és bona per regar.
Quantitat suficient de llum
La llum és un aliment essencial i insubstituïble per a les plantes. Les plantes de tomàquet no creixeran sense llum. La qualitat i la quantitat han de ser correctes, és a dir, la brillantor i la durada de l'exposició a la llum. A l'hivern els dies al nord d'Europa són curts i la llum és feble; cap a la primavera les condicions d'il·luminació són cada cop més òptimes. Es planteja la pregunta de quina habitació o espai es beneficia més de la llum del dia. Els llocs següents són especialment lluminosos:
- Hivernacle
- Jardí d'hivern
- Ampit de la finestra al costat est o sud
- Llit a l'aire lliure
Ofereix a la sembra el lloc més brillant que puguis oferir. Si no teniu un espai prou lluminós, podeu crear-ne un específicament. Les làmpades de creixement especials permeten sembrar llavors fins i tot en habitacions fosques. Les làmpades han de produir una qualitat de llum diürna de 5.500 a 6.500 Kelvin.
Nota:
Si la quantitat de llum no és adequada, les plantes "la busquen" i creixen més altes. Les tiges primes, suaus i flexibles són un creixement poc saludable.
Calor requerit
La llum sola no és suficient. Cap planta de tomàquet sortirà el cap de la llavor si fa massa fred fora. Per tal que les llavors de tomàquet germinin, necessiten temperatures òptimes a tot arreu.
- 22 graus Celsius és òptim
- La finestra del sud-oest s'escalfa pel sol
- Atenció: els ampits de les finestres de pedra i marbre porten fred des de baix
- escalfar l'habitació addicionalment si cal
- El terreny a l'aire lliure només és prou càlid des de mitjans de maig
- Evita les corrents d'aire i evita els xocs freds
- caixes de cria especials proporcionen llum i calidesa
Consell:
Una capa aïllant d'escuma de poliestirè o una petita pila de paper de diari ajuda contra els ampits de les finestres freds. D'aquesta manera les plantes no tenen els peus freds.
Hora ideal
Simplement, no hi ha un temps fix per a la sembra que sigui igual de adequat per a tots els anys. Cada any és diferent. Només després, el jardiner sap si el moment era correcte. La regla general és: com abans sembri, més temps tindran els fruits per madurar més tard. Massa aviat, però, també hi ha el risc que les condicions no es mantinguin òptimes i el creixement es vegi afectat.
A partir de l'experiència adquirida, han sorgit finestres temporals per sembrar llavors de tomàquet que tenen més possibilitats d'èxit. El que importa és on es sembren les llavors.
- A partir de mitjans de febrer: hivernacle climatitzat i jardí d'hivern
- A partir de mitjans de març: ampit de la finestra
- A partir de mitjans de maig: llit exterior
Tot i que t'has perdut la data primerenca, potser val la pena sembrar més tard, fins a mitjans d'abril. Si les condicions són òptimes, les plantes es posen al dia ràpidament.
Espècies i varietats
Tot comença amb una petita llavor. I aquí rau un dels majors reptes per al jardiner de tomàquets. Quina llavor de centenars de varietats hauria de ser? O molt més: quin tomàquet tindrà el gust més deliciós? I és adequat per a la ubicació donada? Com que gairebé ningú té prou espai per conrear totes les varietats, cal conformar-se amb una o unes quantes varietats. És important fer l'elecció correcta de la varietat. A continuació hi ha una visió general aproximada:
Romatomaten
Són allargades i en forma d'ou i impressionen amb un gust intens. Els fruits vermells tenen una llarga vida útil i s'emmagatzemen bé. Bo per a sopes, salses i ketchup. El tomàquet italià d'ampolla 'Corianne' és un conegut representant.
Tomàquets en pal
Són els clàssics amb fruits uniformement rodons. Creixen alts i necessiten pals de suport. Els tomàquets d'estaca són molt productius. Les varietats populars inclouen "Harzfeuer", "Vitella" i "Piccolino".
Tomàquets d'arbust o de vinya
Creixen baixes i molt ramificades. Entreguen els seus primers rendiments ben aviat. Són aptes per a l'exterior i per guardar en contenidors, per exemple la varietat 'Balkonstar'.
tomàquets de vedella
Rodons, grans i amb molta carn, els tomàquets de bistec sempre ho són. La relació entre dolçor i acidesa és equilibrada i garanteix una excel·lent aroma. Especialment bo per a salses de pasta. La varietat 'Saint-Pierre' és un clàssic francès. 'Ochsenherz' és molt adequat per al cultiu a l'aire lliure.
Tomàquet còctel o tomàquet cherry
Petits i dolços com el sucre són les característiques d'aquest tipus de tomàquets. Per a amanida o com a berenar entre àpats. 'Sweet Millon' i 'Cupido'
també pot prosperar al balcó.
Tomàquets salvatges
Si no tens jardí, no cal que et quedis sense els teus propis tomàquets. Els tomàquets salvatges prosperen als balcons o fins i tot a les habitacions. Desenvolupen una aroma intensa. I el millor: són resistents al tizón tardà i a la podridura marró. 'Red Wilde' i 'Yellow Wilde' són varietats conegudes.
Varietats antigues i força de llavors
L'abundància de colors, formes i sabors de fruites és impressionant al món del tomàquet. És lamentable que només uns quants "tomàquets estàndard" sense gust arribin a les prestatgeries dels supermercats. Les varietats híbrides poden ser fàcils per al cultiu comercial, però no són bones per a la natura o el paladar. Tampoc per a la teva cartera. Perquè les varietats híbrides no són fidels a les llavors. Les llavors dels seus fruits són inútils o no tornen a produir la mateixa varietat.
Això significa per a tu:
Cada any has de comprar llavors noves.
Si voleu ajudar a preservar la diversitat, podeu donar una oportunitat a una "varietat antiga". També és molt emocionant embarcar-se en una nova aventura de gust. Fins i tot hi ha clubs que es dediquen a conservar varietats antigues i estan encantats de donar llavors. L'avantatge d'aquestes llavors és la seva força de llavors, de manera que podeu produir contínuament les vostres pròpies llavors a partir dels fruits.
Sembrar terra
Les llavors han d'estar al sòl adequat. Ha de ser baix en nutrients al principi perquè les plantes de tomàquet puguin desenvolupar bé les seves arrels. La terra especial per a tests està disponible als minoristes especialitzats de tot arreu. També estan disponibles a bon preu a la majoria de botigues de descompte just a temps per a l'inici de la temporada.
Conrear testos
Si les llavors no es sembren directament a l'exterior, necessitareu tests de cultiu o safates de cultiu adequades. Hi ha hivernacles interiors especials amb tapes disponibles comercialment. Són bons, però també tenen un preu. Tanmateix, també és més barat. Ja siguin testos petits, gots de iogurt rentat o fins i tot la part inferior del recipient d'ou, es poden utilitzar moltes coses.
Les instruccions pas a pas
Les llavors i els tests de cultiu estan a punt, les condicions són correctes? Aleshores pot començar la temporada de tomàquets.
- Ompliu el recipient amb terra fins a 1 cm per sota de la vora.
- Premeu bé el sòl.
- Regar el sòl ara, les llavors es rentarien més tard. Ha d'estar humit, però no massa humit.
- Colocar les llavors a terra. La distància entre dues llavors ha de ser d'uns 2 cm.
- Cobriu les llavors amb només una mica de terra, ja que són germinadors lleugers.
- Premeu el sòl i regeu amb cura una mica més.
- Etiqueta els envasos per saber més endavant quina varietat hi creix. El llapis funciona bé perquè s'esvaeix menys al sol.
- Ara pots posar-hi la tapa, alternativament paper film o bossa de plàstic.
- Coloqueu l'orinal en un lloc adequat. Assegureu-vos que els factors de creixement llum, calor i humitat estiguin sempre presents.
- Airejar el paper d'alumini de tant en tant.
Les primeres plàntules es poden veure després d'uns 10 dies.
Si a partir de mitjans de maig sembreu llavors de tomàquet directament al llit exterior, trieu un llit ben il·luminat pel sol. El recobriment de paper d'alumini pot augmentar la calor i, per tant, accelerar la germinació, però en temps assolellat pot arribar a ser massa calent ràpidament. Després cobreix el llit durant el dia.
Putxades
Un cop desenvolupades les primeres fulles, la planta necessita més espai per créixer. La seva nova llar hauria de ser la seva pròpia olla, d'uns 9 cm de diàmetre. Ara utilitzeu sòl normal que també contingui alguns nutrients. Podeu treure les plantes de la safata de llavors amb un pal de punxada o una cullera domèstica. Aneu amb compte de no danyar les arrels delicades. Depenent del temps que trigui abans de moure's a l'aire lliure, podria tenir sentit replantar-lo en un test encara més gran un temps després.
Plantar
A partir de mitjans de maig, després dels Sants de Gel, les petites plantes de tomàquet es poden plantar a l'horta o traslladar-se permanentment al balcó de l'olla. No deixeu que les temperatures càlides us indueixin a plantar abans. És important que la temperatura no baixi massa a la nit. Si els tomàquets pateixen un xoc fred, això pot provocar un creixement retardat. Si hi ha gelades nocturnes, tota la planta es congela.
No obstant això, és possible treure l'orinal durant el dia i tornar-lo a portar a la nit. Assegureu-vos que les plantes no rebin el sol ardent sense abans acostumar-s'hi lentament.
Aprèn de l'experiència
A la tardor, com a molt tard, estarà clar si s'ha escollit correctament el moment de la sembra. Si esteu satisfet amb el resultat, podeu fer el mateix el proper any de jardineria. En cas contrari, considereu un moment diferent per a la sembra. O el temps de sembra es pot retenir si es poden fer ajustos en altres llocs.
- Experimenta amb altres varietats, potser són més adequades.
- Viatja per diverses pistes. Les llavors de tomàquet no són cares. Sembra diverses vegades a intervals i utilitza les plantes més fortes.
- Coneixes un jardiner que hagi collit molts tomàquets? Pregunteu-li com ho ha fet i copieu-lo.
- Optimitzar les condicions de cultiu. Què tal un hivernacle, per exemple, si hi ha els recursos i l'espai necessaris disponibles?
Dos consells més
Ensenyament de plantes de tomàquet
Quan les persones aixequen peses o fan altres exercicis, els seus músculs s'enforteixen. Amb cada repte cada cop més. Funciona exactament de la mateixa manera amb les plantes. Per exemple, si estan exposats al vent, les seves tiges es tornen més fortes. Si les plàntules de tomàquet són a l'interior, es farà vent! Agiteu les tiges unes quantes vegades al dia, suaument amb la mà o amb un hisop de cotó. El resultat són plantes que es desenvolupen millor i després produeixen els seus primers fruits més ràpidament.
Sembra segons el calendari lunar
La lluna afecta l'aigua, després de tot hi ha fluxos i reflux. I les plantes consisteixen principalment en aigua. Potser els creients de la lluna tenen raó en el fet que basen la seva sembra en la posició de la lluna. I si la lluna no té cap efecte sobre les llavors, no pot fer cap mal. Es diu que la lluna creixent en un dia de fruita com el lleó, l'àries o el sagitari és ideal.
