Els temps de sembra d'hortalisses depenen del tipus de verdura. El moment de la sembra i la sembra pot tenir un impacte positiu o negatiu en la qualitat i el rendiment vegetal. Tanmateix, les necessitats d'aigua i nutrients, així com les condicions de llum i temperatura de les varietats en qüestió també tenen un paper decisiu. A l'hora de triar quines varietats conrear, heu d'assegurar-vos que són compatibles entre elles. Els cultius mixts i la rotació de cultius poden ser beneficiosos per a hortalisses individuals i contrarestar la infestació de plagues.
Temps de sembra i sembra març
Pre-cultura
Bàsicament, no hauríeu de començar la precultura a l'interior abans del primer de març. Les coses són diferents al marc fred o a l'hivernacle; la temperatura i les condicions de llum són molt millors aquí, de manera que la sembra pot començar una mica abans. Algunes verdures sensibles al fred ara es poden conrear a l'ampit de la finestra en tests o bols o a l'hivernacle.
Inclouen p.ex. B. Tomàquets, pebrots, bròquil, enciam iceberg, api, col-rave i porro. Haureu d'esperar fins a mitjans de mes per sembrar tomàquets, en cas contrari, les plantes es poden convertir en brots prims per f alta de llum. Es requereixen temperatures de germinació d'uns 20 graus per als precultius i entre 16 i 18 graus després de la germinació.
Consell:
Les patates primerenques es poden plantar ara al març. Es col·loquen en un lloc lluminós amb temperatures entre 10 i 12 graus, on formen gèrmens. Després es poden plantar a l'abril.
Sembra directa
Només al març es poden sembrar directament les verdures primerenques que són insensibles al fred i fins i tot poden tolerar temperatures inferiors a zero. Tot i que les varietats d'hortalisses primerenques no són tan productives com les d'estiu, creixen més ràpid, de manera que el seu temps de cultiu és més curt. També suporten millor les temperatures més fresques.
Aquests inclouen cebes tendra i tendra, espinacs, llegums, algunes hortalisses d'arrel, varietats primerenques de pastanagues, així com amanides collides i tallades, encara que també es poden sembrar pastanagues, enciams, espinacs i cebes a l'abril. L'enciam és la primera hortalissa de l'any que es pot sembrar. Després de la sembra, primer s'ha de cobrir l'enciam amb velló per crear les condicions ideals per a les plàntules. Per allargar el seu temps de collita, es pot tornar a sembrar diverses vegades a intervals de 14 dies.
Les hortalisses d'arrel que es poden sembrar al març inclouen naps, raves i raves. A causa dels seus baixos requeriments de nutrients, els naps de maig són cultius previs ideals. Els raves s'han de sembrar el més àmpliament possible i els raves es sembren millor sota paper d'alumini o en un marc fred i fresc. Els llegums aptes per a la sembra primerenca són els pèsols o les faves, tot i que segons la varietat es poden sembrar els pèsols diverses vegades a intervals de 14 dies fins a principis de juny. Els pèsols i les mongetes s'han de posar en remull en un got d'aigua durant aproximadament un dia abans de sembrar.
Consell:
Tant les varietats velles com les noves són adequades per a la sembra primerenca d'enciams, tot i que generalment es recomana una barreja de varietats resistents antigues i noves.
Plantar plàntules
- Les plàntules de varietats vegetals robustes es poden plantar a partir de finals de març.
- Es planten en un marc fred o hivernacle.
- Són adequats el vermell, el blanc o la coliflor, la col, el bròquil i els enciams.
- A més, els jocs de ceba es poden plantar a terra; les llavors de ceba tenen un temps de creixement molt llarg.
- Remull els jocs de ceba en aigua durant un dia abans de plantar.
- Així és com creixen millor.
- També evita que les cebes s'empenyin cap amunt, la qual cosa d' altra manera provocaria pèrdues de collita.
Consell:
Quan conreu col, heu de tenir en compte que les verdures de col s'alimenten molt, el que significa que eliminen molts nutrients del sòl.
Temps de sembra i sembra abril
creixement de plantes joves
Les patates primerenques pregerminades es poden plantar la segona setmana d'abril. A partir de finals d'abril es poden sembrar enciams, tant enciams de capçalera com enciams tallats i collits, coli-rave i api per fer créixer les plantes joves a l'hort. Ara només s'han d'utilitzar varietats d'estiu per a l'enciam; les varietats primerenques floreixen ràpidament i només produeixen caps molt petits.
A l'hivernacle es poden cultivar cogombres, carbasses i albergínies, igual que les mongetes i les mongetes. La necessitat de llum és especialment alta ara. Si és necessari, és possible que s'hagin de trasplantar les plantes joves a tests més grans abans de plantar-les a l'aire lliure. Finalment poden sortir després dels Sants de Gel.
Sembra directa
A l'abril es sembren verdures d'estiu, com ara bledes, bròquils, blat de moro, carbassons, pèsols i porros. Els porros es sembren preferentment en solcs d'uns 10 cm de profunditat perquè puguin formar tiges llargues i blanques. A partir de la segona setmana d'abril, les llavors de remolatxa, raves, cols de Brussel·les, raves, coliflor, pastanagues d'emmagatzematge i, si la temperatura del sòl ronda els 7 graus, també es poden plantar remolatxa a terra. Per obtenir un major rendiment de la remolatxa, s'aconsella sembrar-les sota paper d'alumini. Si el rave es sembra abans d'abril, té una forta tendència a formar brots. Inicialment, es recomana cobrir els llits de sembra amb un velló de malla tancada i permeable a l'aire, això crea un microclima favorable.
Consell:
Les plàntules de vermell, blanc i coliflor, varietats primerenques de col-rave, fonoll, ceba i enciam es poden plantar directament al jardí a finals d'abril.
Temps de sembra i sembra maig
Sembra directa
Al maig, la sembra posterior de diverses hortalisses es pot fer directament a l'aire lliure, p. B. d'enciams, raves, porros o espinacs. Ara també es poden sembrar col-raves i altres tipus de col i les mongetes arribaran a mitjan mes.
Plantar plàntules
A partir de mitjans de maig, les verdures sensibles a les gelades es poden plantar directament a l'exterior, sempre que ja no s'esperin gelades nocturnes. Això inclou totes les amanides d'estiu, cogombres, pebrots, tomàquets, porros, remolatxa, cols de Brussel·les, blat de moro dolç, bròquil, raves, fonoll i mongetes primerenques. Tot i que ara es poden cultivar cogombres i pebrots a l'aire lliure, és més recomanable cultivar aquestes verdures sota paper d'alumini o vidre, amb l'excepció dels cogombres a l'aire lliure.
Cultiu mixt i rotació de cultius
Els cultius mixts a l'horta sempre són preferibles als monocultius. Tanmateix, hi ha algunes coses a tenir en compte. És important que les plantes veïnes directes es complementin i no es facin mal. Els exsudats o olors d'arrel d'algunes verdures poden ser beneficiosos i protectors per a algunes plantes veïnes i mortals per a d' altres. Per exemple, no hauríeu de plantar verdures crucíferes als voltants perquè són incompatibles amb elles mateixes i atrauen les mateixes plagues. Les mateixes plantes vegetals que es conreen al mateix lloc durant anys eliminen nutrients importants del sòl i, literalment, el lixivien amb els anys. Això permet la propagació de fongs, plagues i patògens. En conseqüència, es recomana especialment una rotació de cultius de 3 anys.
Això es veu així: el primer any es conreen alimentadors pesats com patates, carbassa, col o cogombres, el segon any només menjadors mitjans com enciams, pastanagues, bledes o fonoll i el tercer any segueixen alimentadors febles com ara. Per exemple, cebes, raves o mongetes. El quart any s'hauria de sembrar fems verds a la zona en qüestió. L'any següent tornes a començar amb els que menja molt i repeteixes tot.
Conclusió
Les verdures no han de f altar a cap hort, perquè no hi ha res millor que les verdures del teu propi hort. Podeu començar a sembrar en pre-cultiu i de vegades directament a partir de febrer/març, o podeu comprar plantes preconreades en una botiga de jardineria que després podeu plantar sota vidre o directament al jardí. Tanmateix, per a un èxit de collita òptim, cal tenir en compte i respectar els temps de sembra dels diferents tipus d'hortalisses, així com la rotació de cultius. A més, cal parar atenció a les plantacions veïnes bones i dolentes. Si tens tot això en compte, res no impedirà tenir les teves pròpies verdures fresques i cruixents.
Temps de sembra d'hortalisses
gener
Al gener pots sembrar les primeres hortalisses al marc fred. Els espinacs, l'enciam de xai, les bledes i la verdolaga d'hivern són molt adequats per a això. També es pot sembrar julivert, que va bé amb gairebé totes les verdures. Si teniu un hivernacle amb calefacció, hauríeu de sembrar enciam, pa de sucre, col-rave, raves, raves i molt créixens.
febrer
Febrer és el millor mes per sembrar a l'hivernacle l'escarola, la coliflor, el col-rave, els pebrots, els tomàquets i les cebes. Però també podeu sembrar llavors a l'aire lliure, p. Per exemple, créixens, espinacs i faves. Es poden plantar enciams, coli-raves i rave sota vidre.
(març, abril i maig veure més amunt)
juny
Encara es pot sembrar, per exemple, bledes, remolatxa, pastanagues, raves, fonoll, créixens, mongetes i raddichio. Ara és el millor moment per sembrar api, col-rave, col, carbassó, cogombres, tomàquets, carbassa, albergínies, enciams, carbassa i porros d'hivern.
juliol
El juliol és l'últim mes per sembrar bròquil. Ara planta la col d'hivern, l'escarola, la col i els espinacs. Se sembren col xinesa i mongetes.
agost
Ara les verdures del marc fred es planten als llits del jardí. A causa de l'allargada temporada de collita, ara s'estan sembrant enciams de camp i d'hivern. També es poden sembrar raves, raves, alls i espinacs.
setembre
Al setembre encara pots sembrar sota vidre, per exemple, enciam i enciam de xai, ceba tendra, créixens, escaroles, raves i alls. També s'afegeixen espinacs, raves i cebes d'hivern a l'aire lliure.
octubre
L'enciam de xai i els espinacs es poden sembrar a l'aire lliure a l'octubre. En cas contrari només sembra sota vidre, per exemple pastanagues, raves, raves i escaroles. A principis de mes es planten cols, enciams, enciams, cebes d'hivern, raves, pastanagues, raves, enciams i ruibarbre.
novembre/desembre
Durant aquests dos mesos no hi ha sembra ni plantació. El jardí està en gran part latent.