L'alfàbrega comprada en testos al supermercat, en particular, tendeix a desenvolupar ràpidament taques negres o taques a les fulles. En aquest article s'explica per què això és i què hi ajuda.
Assegureu-vos que la vostra alfàbrega sigui saludable
L'alfàbrega (Ocimum basilicum) està disponible com a planta de test no només als centres de jardineria, sinó ara fins i tot a gairebé tots els supermercats. Malauradament, la majoria de les plantes que s'hi compren moren en molt poc temps quan arriben a casa. Els motius d'això són variats i normalment abans que tota l'alfàbrega s'afebli, apareixen signes com ara punts negres o taques a les fulles. Per tant, és important triar només plantes sanes a l'hora de comprar:
- fullatge verd fort
- tiges fermes i rectes
- sense taques a les fulles (independentment de si són negres o de qualsevol altre color)
- sense infestació d'insectes
- sense xarxes entre les fulles
- bola d'arrel ben cultivada
Consell:
Si resulta que la bola del test està completament arrelada, té sentit replantar la planta a casa, idealment immediatament després de la compra.
Tria la ubicació correcta
Tan aviat com l'alfàbrega estigui a casa, s'ha de donar un lloc adequat. Això inclou tant sol com calor. A l'hivern s'ha de quedar a l'interior, a l'estiu també es pot mantenir a l'exterior sempre que es pugui protegir de la pluja. Un lloc en un hivernacle o un marc fred és encara millor, sempre que hi hagi una bona ventilació. Si l'alfàbrega es deixa massa freda, poden aparèixer taques negres o taques a les fulles. Això és una indicació que les fulles s'han congelat.
No obstant això, massa llum solar a l'estiu també pot provocar la decoloració de les fulles. És per això que l'herba no s'ha de posar mai directament al sol del migdia o almenys acostumar-s'hi lentament.
Optimitzar l'atenció
Cuidar correctament l'alfàbrega no és tan fàcil. Quan cuideu l'alfàbrega, tingueu en compte els punts següents:
- compte en regar
- El millor és regar només des de baix
- no deixis que s'assequi
- preferiblement utilitzeu aigua de pluja
- fertilitzar setmanalment durant la fase de creixement
- no feu servir massa adob
- fa l'herba més vulnerable
- collir regularment i podar
Detectar i tractar mal alties i plagues
Sobretot en plantes sensibles o mal cuidades, les taques negres també poden indicar una mal altia fúngica. És gairebé impossible esbrinar exactament de quin bolet es tracta. Lluitar-hi és igual de difícil. L'única mesura de primers auxilis sensata és retallar la planta. Això implica eliminar les fulles que tinguin taques. Després, la planta s'ha de cuidar bé, només llavors tindrà l'oportunitat de defensar-se amb èxit contra el fong.
Nota:
No s'ha de tractar el fong amb productes adequats de la botiga de subministraments de jardineria.
Les plagues rarament causen taques negres, però poden debilitar la planta fins al punt que es torni sensible a altres coses. És per això que els controls periòdics per a la infestació de plagues són importants.
Preguntes més freqüents
Encara pots menjar alfàbrega amb taques negres?
Si no és una mal altia fúngica, les fulles encara es poden menjar. Tanmateix, es pot suposar que el seu sabor ja no és molt gran. Sobretot si els punts negres són causats per massa fred. L'alfàbrega perd ràpidament el seu aroma.
Les altres herbes en test també tenen punts negres?
Hi ha altres herbes en test que són sensibles al fred i poden tenir taques negres. A més, les mal alties fúngiques de vegades són contagioses, de manera que les plantes mal altes s'han de col·locar per separat.
L'alfàbrega de cultiu casolà és més resistent a les taques negres a les fulles?
En general, l'alfàbrega de cultiu casolà no és tan sensible com l'alfàbrega comprada. Això es deu a les diferents condicions de cultiu i al fet que l'alfàbrega comprada s'ha transportat durant molt de temps, durant el qual ningú presta atenció a les condicions ambientals consistents. Encara que l'herba en test estigui a la botiga durant molt de temps, sovint no hi té les millors condicions. A més, és més fàcil cultivar una varietat que sigui resistent a les mal alties fúngiques a casa.
