L'alfàbrega d'arbre també és cada cop més popular a la cuina casolana. Té sentit conrear aquesta saborosa herba tu mateix. Tanmateix, com que la planta és originàriament originària d'Àsia i Àfrica, necessita calor i sol. Si voleu conservar l'herba popular, en realitat perenne, durant l'hivern, necessiteu quarters d'hivern adequats a les latituds locals. L'alfàbrega arbustiva gràcies a aquest canvi d'ubicació d'estiu a hivern amb una llarga vida i una mida impressionant de fins a un metre.
Ubicació a l'estiu
El cultiu en galleda també es recomana per a l'estiu, però l'alfàbrega pot trobar un lloc al llit del jardí amb la mateixa facilitat. El lloc ha de ser sempre càlid, lluminós, assolellat a parcialment ombrejat i idealment protegit del vent perquè la planta se senti realment còmoda. Per tant, un balcó orientat al sud o una terrassa assolellada també és el lloc adequat per a les plantes cultivades en test. D'aquesta manera, la planta a base d'herbes desprèn la seva agradable olor directament al seient i també allunya les mosques i altres insectes que es veuen dissuadits per aquesta intensa olor.
Consell:
Si l'alfàbrega es conrea en una galleda, és més fàcil traslladar-la a un lloc protegit contra les gelades a l'hivern. L'alfàbrega conreada al llit s'ha d'excavar a principis de la tardor i col·locar-la en una olla per hivernar.
Ubicació a l'hivern – hivernació
Com que l'alfàbrega arbustiva no tolera cap gelada, s'ha de portar a l'interior d'hora. La regla aquí és que és millor massa aviat que massa tard, perquè la planta d'herbes també se sent com a casa a l'interior. Si no tens jardí, terrassa o balcó, també pots cultivar les teves plantes d'alfàbrega en una finestra orientada al sud amb prou calidesa i lluminositat a l'estiu. En dies molt càlids, també pots col·locar l'olla en una finestra oberta, tot i que s'han d'evitar absolutament corrents d'aire. A l'hivern, la ubicació i l'entorn de l'alfàbrega arbustiva perenne hauria de ser així:
- lloc lluminós, airejat, no massa càlid
- Evita els esborranys
- una escala lluminosa o un lloc al dormitori amb poca calefacció al costat d'una finestra és ideal
- no el col·loqueu a sobre d'un escalfador, l'aire càlid de baix no es tolera bé
- La planta d'herbes també prefereix un lloc al jardí d'hivern sense calefacció
- Una temperatura de 15° – 20° Celsius per a l'hivern és ideal
- La planta no pot tolerar temperatures inferiors a 10° Celsius
- per tant, s'ha de portar a dins i protegir-lo abans que les temperatures exteriors baixin dels 10° Celsius, cosa que pot ocórrer a la tardor, sobretot a la nit
- El test on hiverna la planta ha de ser de mida suficient
- Això és especialment important tenir en compte quan les plantes de llit es traslladen a un test per a l'hivern després de l'estiu
- una mida de 15-20 cm de diàmetre és ideal
- El drenatge també ha d'estar present aquí
- Els contenidors de plàstic són ideals per a l'emmagatzematge a l'hivern, ja que els tests de terracota eliminen la humitat del sòl
- Fins i tot a l'hivern, l'alfàbrega s'ha de regar amb regularitat però moderada
- també eviteu l'aigua i l'assecament
- La planta herba també es fertilitza regularment a l'hivern
- cada 20 a 30 dies amb un fertilitzant especial a base d'herbes és ideal
Substrat i sòl
Un sòl ric en nutrients, que ha de ser sobretot permeable, és ideal per a l'alfàbrega arbustiva. Per tant, quan prepareu la galleda, no heu de renunciar a instal·lar un sistema de drenatge. Així mateix, per a les plantes cultivades en jardins, s'ha de procurar que el sòl sigui permeable, ja que la planta herbàcia no tolera l'engordament. Si és massa sòlid, barrejar-lo amb sorra pot ajudar. En cas contrari, n'hi ha prou per a un bon creixement si s'afegeix compost a la terra del jardí. El sòl d'herbes addicionals de botigues de jardineria seleccionades també és adequat per a plantes en test.
Consell:
Les testos amb sistema de reg incorporat, com els que s'utilitzen per a una absència més llarga de les vacances, són ideals per a l'alfàbrega arbustiva, perquè no s'entanga i les plantes es regeixen per sota i no per terra.
Reg i fertilització
L'alfàbrega arbustiva necessita aigua regularment, tot i que s'han d'evitar l'engordament i un període sec més llarg. Especialment en llocs molt assolellats, l'alfàbrega s'ha de regar regularment al vespre o al matí. Quan fertilitzeu, heu de procedir de la següent manera:
- fertilitzar aproximadament cada cinc setmanes
- Podeu utilitzar fertilitzant líquid disponible comercialment
- una botiga especialitzada ben proveïda també ofereix fertilitzants addicionals per a plantes d'herbes
- en cas contrari, també es pot utilitzar fertilitzant a llarg termini, com ara gra blau
- El cicle de cinc setmanes s'ometrà
Consell:
El jardiner aficionat pot saber per les fulles penjades i flàcides que el seu arbust d'alfàbrega li f alta aigua. Si l'arbust es rega immediatament, les fulles es tornaran a aixecar. Però en aquest cas, s'ha d'actuar immediatament i, a més d'afegir aigua, també s'ha de treure breument la galleda del sol abrasador.
Sembrar
L'alfàbrega es conrea idealment amb llavors autocollides o comprades. Les plantes, que sovint es venen en test al supermercat, només són aptes per a l'ús directe a la cuina i no per plantar-les a l'hort de casa. Per tant, a l'hora de sembrar, hauríeu de procedir de la següent manera:
- Prepare tests de cultiu amb terra de cultiu
- ja que les llavors necessiten una temperatura de més de 20° Celsius per germinar, trieu un lloc càlid a l'ampit de la finestra
- perquè puguis començar a sembrar al febrer o març
- Enganxeu lleugerament les llavors a la terra i no les cobreixis
- mantenir una mica humit
- Un cop les plàntules, que solen aparèixer al cap d'uns dies, s'han convertit en plantes petites, es poden trasplantar al seu lloc
- això només hauria de passar després dels Sants de Gel al maig, quan no s'espera més gelades
Consell:
Flors d'alfàbrega arbustiva, però això perjudica el creixement, per la qual cosa les flors es solen tallar. Tanmateix, si voleu fer créixer noves plantes a partir de la sembra l'any vinent, deixeu algunes flors a la vostra planta i deixeu que les llavors madurin. A continuació, es tallen i es pengen per assecar-se en un lloc càlid i sec, com ara una sala de calderes.
Tallar
Un dels avantatges de l'alfàbrega són les seves rares flors. Només els brots tendres i joves són molt saborosos, però aquests ja no es formen un cop han aparegut les flors a la planta. Si sempre voleu collir alfàbrega per a la cuina, heu de tallar les flors quan s'hagin format. S'aconsella un tall més gran a la tardor, perquè la planta pugui tornar a desenvolupar nous brots i fulles durant l'hivern i es freni l'excés de llenyositat. Les peces tallades es poden assecar i conservar així per utilitzar-les a la cuina durant l'hivern.
Replantació
El trasplantament sempre és necessari quan les arrels de la planta de creixement ràpid ja estan emergint del test. Les plantes cultivades al llit a l'estiu també s'han de traslladar a un test adequat per als quarts d'hivern. Pel que fa a l'alfàbrega arbustiva, cal recordar sempre que la planta herba pot arribar a una alçada de fins a un metre, per la qual cosa també s'ha de triar el test prou gran. En treure'l d'un llit de jardí, cal tenir en compte que les arrels ja s'han fet molt grans. És millor cavar-lo del terra prou lluny al voltant de la planta amb una pala perquè les arrels no es facin malbé.
Conclusió
Passer l'hivern a una alfàbrega arbustiva requereix mans experimentades, perquè no és tan fàcil com podria ser amb altres plantes. Però si seguiu alguns consells sobre la cura de l'hivern, podreu gaudir del vostre arbust d'alfàbrega durant diversos anys. La cura a l'estiu sol ser menys complicada que a l'hivern. Fins i tot durant els mesos d'hivern, la planta d'herbes no hiverna, però continua necessitant líquid i fertilitzant. Els quarters d'hivern també s'han de triar amb molta cura perquè no han de ser massa càlids, lluminosos i sense corrents d'aire. Els jardiners aficionats que tenen un jardí d'hivern sense calefacció tenen un avantatge, però l'alfàbrega arbustiva pot sobreviure bé a l'hivern fins i tot en un ampit lluminós sense calefacció.