El romaní és una herba culinària popular les fulles de la qual s'utilitzen en plats mediterranis a causa dels seus olis essencials. La decoloració irregular indica condicions subòptimes o és causada per infestació de fongs o plagues.
Ajustar les condicions del lloc
El subarbust de fulla perenne té la seva àrea de distribució natural a les regions seques i càlides de la Mediterrània. El romaní és un supervivent que prospera en llocs àrids i és tolerant a la calor. A la Mediterrània, l'espècie creix predominantment a les regions costaneres i forma part integral de la vegetació arbustiva perenne coneguda com a màquia. També es pot trobar en paisatges de bruc arbustiu de sòls poc profunds, les anomenades garigues. Si el microclima és massa humit o el lloc de creixement és massa fresc, es poden produir diversos problemes com ara taques a les fulles. La primera mesura per millorar la progressió de la mal altia i eliminar les plagues és canviar d'ubicació. Al jardí, l'herba culinària prefereix les condicions següents:
- sol ple i zones protegides del vent que ofereixen molta calor
- substrat solt que pot ser pedregós i calcari
- condicions moderadament seques
Evita errors d'atenció
El creixement del romaní s'ha adaptat al clima extrem de la seva àrea de distribució natural. La planta perenne es beneficia dels períodes de pluja hivernal. Per protegir-se dels mesos calorosos i secs d'estiu, ha desenvolupat fulles notablement estretes les vores de les quals s'enrotllen cap avall. La part superior està coberta per una epidermis gruixuda, mentre que a la part inferior apareix pèl de feltre de blanquinós a gris. Aquests ajustaments eviten que l'herba perdi massa aigua. Si es cuida incorrectament, la salut de la planta es veurà afectada. Les plantes debilitats són més susceptibles als patògens i plagues d'insectes que causen taques blanques. Per tant, heu de parar atenció a l'atenció adaptada:
- no permetre que es produeixi l'aigua
- Les plantes d'exterior no necessiten cap nutrient addicional
- Les plantes en test gaudeixen de dosis ocasionals d'adob líquid
- bàsicament eviteu la fertilització després d'agost
- replantar els exemplars més antics el menys possible
- A finals de març, retalla tots els brots de l'any anterior a talls curts
Consell:
Tot i que l'herba prefereix les condicions seques, el reg ocasional té sentit. Això garanteix que l'aroma intensa es mantingui a les fulles.
Detecció d'infestació per fongs
Si les fulles tenen un recobriment farinós a la part superior de la fulla que es pot netejar fàcilment amb el dit, la planta es veu afectada pel mildiu en pols. Aquesta mal altia fúngica és particularment freqüent en plantes en test que es cultiven a l'interior durant tot l'any o que hivernen amb massa calor. Com que el míldiu prefereix les condicions càlides i seques, es considera un fong de bon temps. Si el fong s'estén sense obstacles a la planta, afecta la salut de la planta. Una mal altia fúngica no tractada pot provocar una pèrdua excessiva de fulles perquè el miceli fúngic penetra el teixit de la fulla i el priva de nutrients.
Injectar solució de llet
Una solució de llet aquosa ajuda amb una infestació lleu de floridura. La lecitina que conté impedeix que la xarxa fúngica penetri a les cèl·lules de la fulla. A més, els bacteris làctics creen un ambient desfavorable en el qual les espores no se senten còmodes. El fosfat de sodi reforça les defenses de la planta, de manera que al mateix temps es pot evitar la reinfestació. Per obtenir el major èxit possible, s'ha de ruixar tota la planta mentre està degotant humida, ja que el remei casolà només funciona en contacte directe. Seguiu aquests passos:
- barrejar llet fresca crua o sencera amb aigua (proporció 1:8)
- Feu servir alternativament sèrum o llet de mantega
- Abocar la barreja en una ampolla d'esprai
- Ruixeu romaní dues o tres vegades per setmana
Feu servir te d'all
L'all conté compostos que contenen sofre, que es converteixen en alicina quan es tallen els dits dels peus. Aquesta substància té propietats de destrucció de cèl·lules i actua com un verí fúngic natural. És important que ruixeu totes les parts afectades de la planta amb el brou. Repetiu la mesura tres o quatre vegades per setmana. Com fer l'extracte:
- Premeu 50 grams de grans d'all
- abocar-hi un litre d'aigua de cocció
- deixar reposar a temperatura ambient durant un dia
- Diluir el brou amb aigua (proporció 1:10)
Nota:
Si el fong s'ha estès de manera significativa, només una retallada radical sol ajudar. Els fungicides a base d'oli de neem són efectius, però no s'han d'utilitzar en herbes culinàries.
Identificar plagues
Molts insectes tenen peces bucals perforants que utilitzen per penetrar en les vies del teixit vegetal i alimentar-se de la saba. La decoloració es produeix en aquests llocs de punció, la intensitat de la qual depèn de l'extensió de la infestació. Si una infestació de plagues no es controla a temps, les taques s'expandeixen i es fusionen entre si. Les fulles s'assequen i cauen. Aquestes plagues d'insectes solen aparèixer al romaní:
- Leafhoppers: assegureu-vos de punts groguencs a blancs a les plantes d'exterior durant l'estiu
- Els àcars: causen taques de color blanc groguenc a les plantes en test als barris d'hivern
- Mosca blanca: apareixen com a punts blancs i deixen una coloració groguenca a la part inferior de les fulles
Consell:
Els s altafolis són molt àgils i difícils de controlar perquè fugen ràpidament quan toquen la planta. Ruixeu el romaní amb una essència de vinagre molt diluïda, ja que aquesta olor és desagradable.
Injectar solució d'oli de colza
L'oli cobreix les plagues d'insectes com una pel·lícula i obstrueix els seus porus respiratoris. Fins i tot els ous ben amagats moren per f alta d'aire. Com que les partícules d'oli s'enganxen als estomes de les fulles, hauríeu de ruixar les plantes tractades vigorosament amb aigua per rentar plats (barrejar aigua amb líquid per rentar plats) després d'un dia. Tornar a aplicar el producte a intervals regulars fins que la infestació desaparegui. Això és el que heu de tenir en compte a l'hora de fer-lo:
- Barreja deu mil·lilitres d'oli de colza amb mig got de sabó per a plats
- Bateu amb una batedora manual i afegiu lentament aigua
- barrejar fins que s'hagi barrejat un total d'un litre d'aigua de l'aixeta
- ompliu una ampolla d'esprai i ruixeu les parts afectades de la planta amb un atomitzador fi
Sprai de solució de sabó
Semblant a la polvorització amb barreges a base d'oli de colza, l'aigua i sabó forma una pel·lícula hermètica a les fulles. L'addició d'alcohol fa que la substància sigui més agressiva perquè danya la pell externa dels insectes plagues i fa que s'assequin. Aquest producte és més suau amb la planta perquè la pel·lícula de sabó es descompon ràpidament a causa dels efectes del temps i l'alcohol s'evapora ràpidament. Així és com es fa:
- Dissoldre 15 grams de sabó suau en un litre d'aigua
- Afegir 50 mil·lilitres d'alcohol
- ompliu una ampolla d'esprai i ruixeu les plantes
Consell:
Els fems vegetals amb ortiga i cua de cavall del camp enforteixen el teixit cel·lular després de la polvorització i tenen un petit efecte contra les mateixes plagues.
