Podeu conrear fàcilment herbes al balcó en caixes de balcó o tests grans. En principi, les plantes anuals i perennes no s'han de plantar juntes en tests. És millor plantar cada categoria per separat, ja que això requereix molt menys treball a la tardor després de la temporada de creixement i no danya les arrels de les plantes perennes. També és important parar atenció a quines condicions de llum i sòl prefereixen les herbes individuals. En principi: les herbes que creixen molt ràpidament i en grans superfícies haurien d'estar soles.
Per què algunes herbes van juntes i d' altres no?
Hi ha una varietat de possibles motius pels quals les plantes es dificulten o s'encoratgen mútuament. Quan les herbes van juntes, entren en joc alguns beneficis:
- Les olors o altres secrecions d'una planta tenen un efecte dissuasiu sobre les plagues de la planta veïna
- un tipus d'herba atrau insectes beneficiosos que mengen les plagues de la planta veïna
- les herbes extreuen diferents nutrients del sòl (avantatge de cultiu mixt)
En el pitjor dels casos, les plantes també poden interferir entre elles. Això pot tenir les causes següents:
- les substàncies que inhibeixen el creixement s'alliberen a través de les arrels d'una planta
- les plantes tenen diferents requisits de sòl o ambdues estan molt esgotadores (lixiviació del sòl)
- algunes herbes es fan molt grans i creixen massa i expulsen els seus veïns en creixement feble
Orientació i ubicació del balcó
Abans de plantar herbes al balcó, primer heu d'aclarir exactament quines condicions d'il·luminació hi ha i com s'han de disposar les jardineres.
Sud
A la majoria de les herbes els agrada el sol, però necessiten una mica d'ombra a la calor del migdia. Mentre el sol no estigui bloquejat pels arbres o altres cases durant algun temps, cal augmentar el manteniment. D'una banda, aquí es poden crear ombrejades, però el jardiner aficionat també ha de ser conscient que ha de regar molt: quan fa molta calor al matí i al vespre!
Oest o Est
Amb un desenvolupament relativament lliure (barri i arbres), els balcons est i oest ofereixen condicions ideals per a les herbes. Aquí, la llum solar només es produeix al matí o de la tarda a les hores del vespre. La relació entre l'ombra i el sol és bona i l'evaporació és limitada. Regar una vegada al dia sol ser suficient aquí.
Balcó sud o oest
- Alfàbrega
- Borage
- Salat
- Anet
- Cervil (amb ombra)
- lovage (amb ombra)
- Mellomà
- Orenga
- Julivert (amb ombra)
- Romarin
- Sage
- Sorrel
- Menta
- farigola
- Bàlsam de llimona (amb ombra)
Balcó est
- All silvestre
- Alfàbrega
- Borage
- Creixos
- Anet
- Cervell
- lovage
- Mostassa d'all
- Mellomà
- Orenga
- julivert
- Menta
- Sorrel
- Cibulenta
- farigola
- Bàlsam de llimona
- Woodruff
Nord
Els balcons orientats al nord tenen el menor nombre d'hores de sol. Però els jardiners tampoc s'han de prescindir d'herbes aquí. Atès que l'aigua no s'evapora tan ràpidament aquí, el reg s'ha de fer al matí per evitar l'enbocament d'aigua a les hores nocturnes més fresques. Aquí, les herbes s'han de penjar molt altes o enganxar-les a l'exterior del balcó perquè puguin aprofitar de manera òptima la curta exposició a la llum del sol.
- All silvestre
- Comsuelda
- Creixos
- Tarragó
- Mostassa d'all
- Melissa
- Orenga
- Menta
- Cibulenta
- Woodruff
Ubicació al balcó
Les variants per estalviar espai, com ara cistelles penjants, es poden enganxar al sostre amb un ganxo. Les plantes amb molta fam de sol estan en bones mans a l'exterior del balcó en una caixa del balcó. Si el revestiment del balcó és opac, un lloc a terra a sota pot proporcionar l'ombra necessària per a les plantes més sensibles.
Consell:
Les prestatgeries de graó o les prestatgeries d'escala també ofereixen molt d'espai en un espai reduït.
Plantes anuals i perennes
Les plantes perennes poden hivernar al balcó si estan cobertes amb una mica de palla o arbustos. Atès que les seves arrels són sensibles a les pertorbacions, no s'han de plantar plantes anuals entre aquestes herbes, que potser s'han de treure a la tardor.
Herbes anuals:
- Alfàbrega
- Salat
- Borage
- Anet
- Nasturtium
- Cervell
- coriandre
- Mellomà
- Julivert (en realitat biennal)
- Pimpinellen
- Romarin (resistent en climes càlids)
Herbes perennes:
- All silvestre
- Mugwort
- Creixos
- Herba de curry
- Fonoll
- Caraway
- Mint
- Melissa/mélisa
- Sage
- Cibulenta
- Tallar l'api
- farigola
- Woodruff
Quines herbes van juntes?
Hi ha algunes herbes que es complementen bé. D' altra banda, també són possibles combinacions desfavorables en què les plantes es dificulten o es limiten mútuament el creixement de les altres. Aquests s'han de plantar en tests separats. Les combinacions següents han demostrat ser especialment efectives:
- La camamilla ajuda al creixement de la marduix, l'anet, el cibulet, el pimpinelle i el cerfoll
- lovage promou el fonoll i el julivert
- El julivert es pot posar en una olla amb anet i cibulet
- El romaní afavoreix el creixement de l'alfàbrega
- Faigola amb altres herbes mediterrànies com coriandre, estragó, borratja, salat
- L'alfàbrega protegeix les plantes veïnes de la floridura i la mosca blanca
- Bàlsam de llimona: totes les altres herbes excepte l'alfàbrega
Això no encaixa:
- Alfàbrega amb bàlsam de llimona (mélisa)
- Anet amb estragó
- El coriandre no li agrada el fonoll
- No planteu menta amb camamilla
- Marduix desfavorable amb farigola
- El vermut és millor sol
Exemples de plantació
Encaixen en una caixa de balcó d'uns 80 centímetres de llarg:
- Menta de maduixa, sàlvia de pinya, farigola de taronja, menta de llimona
- Romarin, farigola de llimona, sàlvia daurada, orenga, alfàbrega
- Mantega d'herbes i grills: borratja, farigola en cascada, bàlsam de llimona, cebollí, anet
- Farigola, cerfoll, farigola llana, alfàbrega
- Marigold, menta àrab, farigola, romaní
- Herbes dolces: hisop, bàlsam de llimona, menta marroquina, menta maduixa, sàlvia de meló meló
- Herbes italianes: orenga, farigola, romaní, menta, alfàbrega
- Per a la planxa: cibulet, julivert, all, farigola de llimona, alfàbrega
- Alfàbrega vermella, sàlvia morada, menta marroquina, borratja
- Sàlvia, farigola de llimona, caputxeta, calèndula
- Marduix, julivert, borratja, cerfoll
- Anet, fonoll, camamilla, julivert
- Alfàbrega, julivert, ruca
- Cibulet, bàlsam de llimona, all silvestre (ombra parcial)
- Farigola, sàlvia, bàlsam de llimona, cibulet
- Orenga, salat, sàlvia
- Orenga, romaní, sàlvia, marduix (a ple sol)
- Alfàbrega, salat, marduix, romaní
Atenció
El millor és sembrar herbes anuals; per a herbes perennes, recomanem comprar plantes joves en un viver o un centre de jardineria. Les herbes de cuina del supermercat es cultiven per al consum a curt termini i, en general, no són aptes per al cultiu. Les bones condicions per cultivar herbes al balcó són un bon subministrament de nutrients i aigua a causa del creixement limitat de les arrels. Les herbes no requereixen alts nivells de nutrients. Per regla general, n'hi ha prou amb una sola fertilització a l'inici de la temporada de creixement amb fertilitzants a llarg termini, com ara encenalls de banya.
Quan gran ha de ser la jardinera?
Les herbes anuals es poden plantar fàcilment a les caixes del balcó. Per a varietats de creixement lent: es necessiten uns 15 cm d'espai per planta. Les jardineres adequades són:
- caixes de balcons rectangulars
- testos
- Cistelles penjants
Consell:
Quan s'utilitzen testos de zinc o morter com a jardineres, s'han de fer forats a la part inferior perquè l'aigua pugui escórrer.
Les herbes grans es donen millor el seu propi test. Aquí calen més terra i espai per a les arrels. Uns cinc litres haurien de ser suficients. Aquests inclouen:
- Eberraute
- Angelica
- Lavanda
- lovage
- Laurel
- Ajenjo
- Lemongrass
- Menta
Conclusió
Amb l'excepció d'algunes herbes que en cap cas s'han de plantar juntes en un test, la socialització de les herbes s'ha de basar principalment en els requisits de llum, les condicions del sòl i la quantitat d'aigua de reg. Les herbes anuals no s'han de combinar amb plantes perennes (es requereix un esforç de cura) i les herbes de creixement fort no s'han de plantar amb les de creixement dèbil, ja que la planta de creixement ràpid priva de llum als veïns i, per tant, en dificulta el creixement.
