Les patates són imprescindibles en gairebé cap hort. Normalment es planten a la primavera. L'hora exacta juga un paper important en si, quan i quant s'ha de collir. Hem resumit les dates de sembra més importants.
Pre-germinació
La pregerminació de les patates és la millor manera de començar a créixer abans de l'inici oficial de la temporada de sembra. Això comporta alguns avantatges:
- la primera collita madura abans i es poden produir rendiments anuals més alts
- creixement millor i més ràpid
- en conseqüència nou espai primerenc al llit per a un posterior cultiu
- La pregerminació redueix el risc de mal alties i infestacions de plagues com ara el tizón tardà i els escarabats de la patata
- primer tubercle a collir a mitjans/finals de maig
El millor moment
El millor moment per a la pregerminació és plantar els tubercles a partir de mitjans de febrer, sempre que les temperatures siguin almenys entre set i deu graus centígrads i siguin varietats primerenques. Sovint el clima de finals d'hivern encara no produeix aquestes temperatures. Una ubicació lluminosa al soterrani o un hivernacle és ideal per a la pregerminació.
Les varietats mitjanes-tardanies es planten per a la pregerminació entre finals de març i principis d'abril. Les varietats tardanes han de ser pregerminades com a màxim d'agost/setembre.
El temps de plantació no ha de ser superior a quatre setmanes abans de la data habitual de plantació. Si romanen massa temps per pregerminar, el seu poder de creixement es debilita contínuament, la formació d'arrels disminueix i el creixement es fa cada cop més difícil.
Nota:
Si jardineu segons el calendari lunar, trobareu que el millor moment per plantar patates és el primer terç de l'any. Aleshores, les forces terrestres haurien de retrocedir, cosa que pot tenir un efecte positiu en el creixement de les plantes subterrànies. No hi ha evidència científica d'això, però nombrosos productors casolans amb experiència en el calendari lunar ho juren.
Plantes sense pregerminació
Plantar els tubercles directament a l'horta requereix el menor esforç. També aquí, la varietat o el període de cultiu habitual determina des i fins quan s'han de plantar.
Les varietats de patates primerenques normalment es poden posar al llit del jardí a partir de finals de març. Per a les varietats de patates mitja-tard, el període ideal és entre finals d'abril i principis de juny. Les "últimes" varietats del calendari de plantació encara es poden plantar fins a l'octubre com a mínim set graus centígrads. Si estan enterrats prou profundament a la terra i la superfície terrestre està coberta gruixuda d'una capa aïllant del fred, solen sobreviure bé a l'hivern. Després broten de la terra a principis de primavera de l'any següent.
Data de sembra
Un mètode de cultiu menys comú és sembrar patates. Si encara les voleu sembrar, cal esperar de mitjana entre 60 i 70 dies des del dia de la sembra fins que la collita estigui a punt.
Varietats primerenques
Les varietats primerenques estan a punt per sembrar a partir del març, però si les temperatures baixen dels set graus centígrads o fins i tot en el rang de gelades, algunes llavors es trencaran. Quan es sembra tan aviat, és, per tant, imprescindible utilitzar protecció contra el fred o fer-ho en hivernacle. Per exemple, el següent pot servir com a protecció contra el fred:
- pel·lícula transparent i translúcida
- Marc fred amb coberta adequada
- Fleece vegetal
- capa gruixuda de palla o mulch
- plus ubicació assolellada i protegida del vent
Les varietats primerenques de patata més populars inclouen:
- Actius
- Bellaprima
- Christa
- Gala
- Leila
- Marabel
- Osira
- Rosara
Varietats de patata mitjana tarda
La data ideal de sembra per a varietats mitja-tards és a mitjans de maig amb els Sants de Gel. Estan llestes per a la collita a l'agost com a molt tard, com ara les varietats següents:
- Berolina
- Bintje
- Blue Suec
- Cilena
- Hansa
- Nicola
- Quarta
- Saskia
Varietats tardanes de patata
Per a les varietats tardanes, les llavors es posen des de finals de maig fins a principis de juny com a molt tard. Aquesta és també gairebé l'última vegada per sembrar i collir al setembre. Les varietats tardanes més conegudes inclouen:
- Agria
- Albata
- Cascada
- Cilena
- Linda
- Vitolette
- Wotan
Consell:
No importa si es desitja la pregerminació, la plantació directa o la sembra, el llit de patates s'ha de preparar sempre per a això. El millor moment per fer-ho és a la tardor. A continuació, el llit s'excava vigorosament i s'enriqueix generosament amb compost.
Conreu de patata durant tot l'any
La temporada habitual de patates pot augmentar de llarg amb la pregerminació i garantir uns rendiments més alts de la collita, però acaba a la tardor com a molt tard. Però no ha de ser així. Si teniu una casa càlida o almenys un hivernacle amb temperatura controlada, podeu cultivar i collir patates durant tot l'any. Mentre que el fred del jardí anuncia el descans hivernal, les temperatures significativament més altes a l'hivernacle permeten que el creixement continuï. Aquí els productors de patates són independents de les temperatures exteriors i d' altres influències meteorològiques externes.