Un cargol d'herbes, també anomenat espiral d'herbes, es pot construir amb pedres o fusta; crear grans o lleugerament més petits; amb o sense mini estany. Les millors instruccions de construcció d'una variant de pedra i fusta porten pas a pas cap a un cargol d'herbes pròpia i, sobretot, d'elaboració pròpia. Es pot collir una gran varietat d'herbes fresques per utilitzar-les a la cuina gairebé tot l'any. A més, el cargol herba és un element decoratiu per a cada jardí, que es pot construir fàcilment pel seu compte.
Fusta o pedra
Com ja s'ha esmentat, hi ha a grans trets dues maneres diferents de construir un cargol herba. Si preferiu alguna cosa més petita i amb menys esforç, podeu triar la versió de fusta. També podeu comprar elements prefabricats a les botigues. Si vols quelcom més elaborat, més gran i clàssic, tria la variant amb paret de pedra seca. Aquí podeu triar si preferiu utilitzar pedra natural, maons de clinker o maons per a la paret. A continuació es mostren les instruccions de construcció per a ambdues variants.
Pedra
Una bona planificació ho és tot. Aquests punts primer s'han d'aclarir quan es construeix un cargol herba de pedra:
- Determineu l'aspecte (quines pedres?)
- Determineu la ubicació i la mida al jardí
- Quines herbes plantar
- amb o sense mini estany
Es requereixen els següents materials i eines:
- Spade
- Grava, grava
- Sorra, mare terra
- Compost
- Pedres
- Paretes de fusta, corda
- si escau Revestiment d'estany, vaixell d'estany
Ubicació
El millor és triar un lloc assolellat al jardí per a l'espiral d'herbes. Com que hauria de cridar l'atenció i farà una olor meravellosa amb totes les seves herbes, es pot col·locar en un lloc exposat o prop de zones d'estar. S'assumeix un diàmetre mitjà de 3 metres a la base. Això serà suficient per a deu plantes. El punt més alt fa aproximadament 90 cm d'alçada.
Aquest lloc està millor marcat amb pals i una corda. El cargol herba s'ha de reduir cap al sud. Aquí, al final de l'espiral, es pot marcar el contorn d'un petit estany.
Consell:
Per marcar el cargol, es col·loca una estaca al mig del lloc. A continuació, es marca un cercle a terra amb una corda de la longitud adequada (aquí 1,50 m) i una altra estaca enganxada. Marqueu un petit cercle al mig per a la zona seca.
Fundació
Ara la terra dins de la zona marcada està ben excavada fins a la profunditat d'una pala. Per al punt d'aigua hauria de ser d'uns 40 centímetres. Ara s'omple de grava o grava. Deixeu fora la zona de l'estany. Aquesta capa de grava garanteix un bon drenatge, evitant així l'aigua i els danys per gelades, i també serveix de base per a la paret.
Paret
Les pedres seleccionades ara es col·loquen mitjançant el sistema de paret de pedra seca, és a dir, sense morter. Les herbes també es poden instal·lar a les articulacions més tard i, sobretot, esdevenen un valuós espai vital per a insectes i petits animals.
Comenceu per la primera fila col·locant les pedres en forma d'espiral amb dues voltes cap al centre (amplada de l'espiral aproximadament 60cm). Per garantir una bona estabilitat, trieu pedres especialment gruixudes, sòlides i uniformes per a la primera fila de pedres. Ara les pedres restants es reparteixen, augmentant cap al mig, fins a una alçada d'aproximadament 80-90 cm al mig.
Omplir
Ara els contorns de la paret acabats es tornen a omplir de grava o grava. A la part inferior, afegiu-hi poca o cap grava i deixeu que la capa de grava pugi fins a 50 cm cap al mig. Deixa fora la zona de l'estany completament.
Això està ple de terra. La barreja del sòl s'adapta a les necessitats de les herbes en aquestes zones climàtiques:
- Zona baixa: sòl argilós, barreja pura de terra-compost
- zona mitjana: sòl de jardí ric en nutrients enriquit amb compost i una mica de sorra
- zona superior: terra del jardí i sorra en una proporció d'1:1
Consell:
Bàsicament, el contingut de sorra de la barreja de terra per al farciment hauria de disminuir cap al fons i el contingut de compost hauria d'augmentar.
Crea un estany
Hi ha dues opcions diferents per a l'estany:
- La zona està prèviament revestida de sorra perquè no es faci malbé el revestiment de l'estany. A continuació, es disposa la làmina, seguida d'una altra capa de sorra i grava. La vora està coberta de pedres.
- Al forat es col·loca un petit estany prefabricat (o tina, Maurerbütt). Després es cobreix la vora amb pedres.
Ara col·loqueu una o més cordes de cànem o tires de jute amb un extrem a l'estany i l' altre extrem al sòl de la zona baixa, l'aiguamoll. El principi de la metxa garanteix una humitat permanent.
Plantació
Abans de plantar, deixeu que el cargol herba farcit es mantingui així una estona. Preferiblement el temps suficient perquè faci alguns xàfecs. Això permet que la terra s'enfonsi i, si cal, podeu afegir-hi una mica més de terra a la mescla adequada. El millor moment per plantar és la primavera. Alguns exemples de plantació a les tres zones climàtiques diferents:
Zona alta, zona seca
- Salida de muntanya (Satureja montana)
- Herba de curry (Helichrysum italicum)
- Sàlvia de les espècies (Salvia officinalis 'Berggarten')
- Lavanda (Lavandula angustifolia)
- Farigola de lavanda (Thymus thracicus)
- Marduix (Origanum majorana)
- Farigola taronja (Thymus fragrantissimus)
- Orenga (Origanum vulgare)
- Romarin (Rosmarinus officinalis)
- Sàlvia (Salvia officinalis)
- Farigola (Thymus vulgaris)
- Hyssop (Hyssopus officinalis)
Zona mitjana, zona seca a humida
- Borage (Borago officinalis)
- Estragó (Artemisia dracunculus)
- Fonoll espècies (Foeniculum vulgare)
- Nasturtium (Tropaeolum majus)
- coriandre (Coriandrum sativum)
- Julivert (Petroselinum crispum)
- Pimpinelle (Sanguisorba minor)
- Rocket (Eruca sativa)
- Ciballeta (Allium schoenoprasum)
- Bàlsam de llimona (Melissa officinalis)
Zona baixa, zona humida
- Anet (Anethum graveolens)
- Menta de muntanya de jardí (Calamintha grandiflora)
- Ortiga índia (Monarda didyma)
- levisticum officinale
- Ciballeta (Allium schoenoprasum)
Estany, zona costanera
- Càlam americà (Acorus americanus)
- Creixos (Nasturtium officinale)
- Menta (Mentha x piperita)
- Waternut (Trapa natans)
Fusta
Un mur de pedra seca no és l'única manera de construir un cargol herba. Una alternativa bonica i també duradora i senzilla és la versió de fusta. La durabilitat depèn de l'elecció del material. La fusta de làrix ha demostrat ser la millor. La resina de la fusta té un efecte positiu sobre la durabilitat de la fusta i sobre les plantes. Aïlla, absorbeix poca aigua, no comença a podrir-se tan ràpidament i conserva la seva forma. Podeu esperar que un caragol herba de fusta duri uns 15 anys.
Una espiral d'herbes per a jardins petits també està disponible als minoristes especialitzats com a kits fets. Els elements de fusta individuals s'uneixen amb un filferro. L'avantatge és la seva estructura senzilla. Si cal, també es pot completar ràpidament un moviment:
- Marqueu el diàmetre especificat en un lloc assolellat
- Excava el sòl a 10-15 cm de profunditat
- Els elements es col·loquen i es toquen amb terra a les vores
- ompliu una capa de grava
- omplir de terra segons les diferents zones o simplement omplir amb terra d'herbes, segons les necessitats i la mida del cargol herba
- Deixeu que la terra s'enfonsi regant o plovent, després planta
També pots construir fàcilment el teu propi cargol d'herbes amb taulons de fusta. En principi, procediu com a les instruccions per al cargol d'herbes amb una paret de pedra seca. Tingueu en compte:
- Els taulons de fusta de diferents longituds s'ancoren a la terra en forma d'espiral i a mesura que la longitud augmenta de fora a dins.
- Els taulons haurien d'inclinar lleugerament cap al centre
- des de dins, si els taulons estan plens de terra, primer s'han de cobrir amb paper d'alumini
- no feu servir taules de fusta tractades químicament
Conclusió
No importa si escolliu una versió petita i econòmica o un generós sistema d'espiral d'herbes: és un benefici per a la cuina i el jardí. El principi d'estratificació dóna com a resultat un rendiment de collita més elevat que el d'un llit a nivell del sòl. A més, amb aquest tipus de cultiu d'herbes es pot proporcionar a les herbes el seu hàbitat òptim individualment. Un mini estany s'adapta perfectament al disseny general. Tanmateix, si us allunyeu del treball addicional, un cargol herba també funciona sense un estany.
