Les saboroses castanyes enriqueixen la carta d'hivern i, rostides, formen part integrant dels tradicionals mercats de Nadal. El castanyer té molt més a oferir al jardiner aficionat creatiu, perquè amb la seva silueta esvelta i la seva coronada de fullatge ben formada decora el jardí, voreja les avingudes i decora el balcó a l'olla. Amb un castanyer, un company floral de tota la vida es traslladarà al vostre oasi verd, que també oferirà riques collites de castanyes als vostres fills i néts. Per garantir que el cultiu d'una castanya dolça funcioni sense problemes, les instruccions de cura següents proporcionen tots els detalls rellevants.
Ubicació
L'elecció de la millor ubicació està subjecta a diverses variables que cal tenir en compte. Això és especialment cert per a un castanyer plantat, ja que plantar un exemplar ben arrelat requereix una gran quantitat de treball. Per tant, presteu atenció a les següents condicions marc:
- Ubicació assolellada a semi-ombra
- Càlid i protegit del vent
- La distància als edificis correspon a l'alçada prevista de 10-20 m
- La distància a la propietat veïna té en compte els requisits legals regionals
Com que un castanyer només desenvolupa la seva resistència a l'hivern durant els primers 5-6 anys, plantar arbres joves només és una opció a les regions vinícoles suaus. Si el jardí es troba en una zona amb un clima dur, recomanem conrear-lo en un recipient al principi perquè l'arbre no es col·loqui al llit fins que sigui més gran.
Textura del sòl
Amb una arrel pivotant forta i arrels laterals nombroses i ramificades, un castanyer s'apodera del sòl circumdant. Com més ràpid aconsegueix l'arrel l'arbre, més resistència a l'hivern es desenvolupa. A més de les condicions de llum i temperatura recomanades, l'estat del sòl té un paper important en l'atenció professional:
- Sòl nutritiu, solt, ric en humus i profund
- Fresc, humit i no massa sec
- Calç baixa, amb un valor de pH de 4,5 a 6,5
Com que el castanyer està amenaçat per la clorosi de les fulles en sòls calcaris amb un valor de pH superior a 7, el petit esforç d'una prova de valor de pH pot valdre la pena. Cada ferreteria disposa de conjunts de proves barats. El procediment no requereix cap coneixement químic previ, sinó que es basa en una reacció colorant sense complicacions. Tanmateix, si els arbres que prefereixen sòls àcids, com els rododendres o les hortènsies, ja estan prosperant al lloc, això és una prova suficient que el nivell d'acidesa del sòl és adequat per al castanyer.
Abocant
Un cop l'arrel principal s'ha endinsat prou en el sòl, una castanya dolça al llit normalment es conforma amb la pluja natural. Fins aleshores, per descomptat, és necessari un reg a fons. Com fer-ho bé:
- Regar bé el castanyer el primer any quan estigui sec
- Regar les plantes joves a l'olla fins que l'aigua surti per l'obertura inferior
- Buidar un posavasos després de 10 minuts com a molt tard per evitar l'enbocament d'aigua
- A partir del segon any de vida, aigua a l'aire lliure només amb la calor estival
- A l'olla a partir del segon any, regar sempre quan els 2-3 cm superiors del substrat s'hagin assecat
És un avantatge si s'utilitza predominantment aigua poc calç per al subministrament d'aigua. També es pot considerar l'aigua de pluja recollida, així com l'aigua de l'aixeta descalcificada.
Consell:
Durant les sequeres d'estiu, el reg a fons al llit és més important que la qualitat de l'aigua amb poca calç. En aquestes condicions climàtiques, traieu la mànega de jardí i deixeu-la funcionar durant almenys 30 minuts.
Fertilizar
Els requeriments nutricionals d'un castanyer estan en un nivell moderat. La mesura en què l'arbre caducifoli ha de ser fertilitzat en cada cas individual depèn de la seva edat i tipus de cultiu. Un castanyer ben establert al llit rep un fertilitzant orgànic inicial en forma de compost, encenalls de banya, guano o humus d'escorça al març/abril. En un exemplar jove durant els primers 5-6 anys, repetiu la fertilització de 2 a 3 vegades durant la temporada de creixement. Alternativament, administrar un fertilitzant complet amb un efecte d'alliberament sostingut al març que sigui suficient per a tota la temporada. Com ha demostrat la pràctica, com a molt tard a partir del 10è any, quan l'arbre caducifoli ha arribat a una alçada de 5 m, es pot prescindir de l'aportació addicional de nutrients.
Si una castanya prospera en un recipient gran, el subministrament de nutrients en el volum limitat de substrat s'esgota bastant ràpidament. En aquest cas, apliqueu un adob complet en forma líquida, en pols soluble en aigua o en barra cada 14 dies de maig a setembre.
Tallar
El castanyer desenvolupa de manera natural una capçada de forma harmònica que no requereix necessàriament una topiària. Si algunes branques són massa llargues o s'ha d'escurçar la capçada en general, talleu les branques després de la collita de la castanya o a finals d'hivern. Col·loqueu les tisores acabades d'esmolar just a sobre d'un node de fulla orientat cap a l'exterior. Un node de fulla es pot identificar com una lleugera protuberància sota l'escorça. Si manteniu l'eina de tall amb un lleuger angle, l'aigua de pluja pot córrer millor, cosa que ajuda a prevenir mal alties i plagues.
L'arbre s'ha d'aprimar a fons cada 3-4 anys. Febrer/març és un bon moment per a aquesta mesura assistencial. Aquí teniu com fer-ho:
- Tria una data amb un temps sense gelades, sec i ennuvolat
- Talla tota la fusta morta a la base sense danyar l'anell de la branca
- Traieu les branques que es creuen o es freguen entre elles
- Talla les branques atrofiades i mirades cap a dins
El resultat final hauria de ser una corona solta i simètrica que estigui exposada als raigs del sol en totes les zones. Mireu també el disc de l'arbre. Si els brots d'aigua broten cap al cel en un castanyer refinat, arrenca-los, soca i tija. Després d'un tall, queda una resta de material vegetal a l'arbre, del qual broten ràpidament nous brots salvatges.
Hiverning
Llevat que el vostre jardí estigui en una regió vinícola amb hiverns suaus, us recomanem conrear un castanyer jove en test mòbil durant els primers anys. Fins que l'arbre ha desenvolupat una robusta resistència a l'hivern, es trasllada a un quarter d'hivern lliure de gelades a la tardor. Atès que totes les fulles es desprenen, no hi ha requisits significatius per a les condicions d'il·luminació. Ni tan sols ha d'estar completament lliure de gelades allà, de manera que un garatge o cobert d'eines és definitivament una opció. L'experiència ha demostrat que un castanyer jove en test no pot sobreviure a un hivern a l'aire lliure, encara que es prenguin totes les precaucions disponibles. Per raons de precaució, els arbres plantats reben la següent protecció hivernal durant els primers anys:
- Cobriu les castanyes joves al llit amb un velló o estores de palla abans de la primera gelada
- Puja la rodanxa d'arbre amb una capa de fulles, palla i agulles
En particular, el tronc jove i llis amb l'escorça decorativa, marró vermellosa, posteriorment platejada i brillant, s'ha de protegir dels intensos raigs del sol d'hivern fins a la primavera.
Replantació
Paral·lel al creixement anual de fins a 70 cm, el sistema radicular d'una castanya dolça es desenvolupa ràpidament. Per a les plantes en test, això vol dir que canviar a un contenidor més gran cada any és essencial. Una data sàviament escollida per a aquesta mesura de cura és principis de primavera, poc abans que comenci un nou creixement. Com a substrat, trieu un sòl de plantes en test d' alta qualitat que tingui una estructura agradable, solta i airejada gràcies al seu contingut de gra gruixut. Evita utilitzar productes barats amb un alt contingut de torba, ja que aquest material gairebé no emmagatzema aigua i es compacta ràpidament. Quan escolliu una olla nova, presteu atenció a l'espai que requereix la potent arrel pivotant. Com trasplantar correctament un castanyer:
- Creeu un drenatge a partir de trossos o còdols sobre l'obertura del terra
- Poseu-hi un llana permeable a l'aigua i a l'aire perquè el material no s'enfangi
- Ompliu substrat fresc fins a la meitat de l'alçada del test
- Desencastar el castanyer i plantar-lo al mig de manera que es mantingui la profunditat de plantació anterior
Mentre les cavitats restants s'estan omplint de substrat, premeu el sòl repetidament per evitar que es formin forats d'aire. Una vora abocada d'uns quants centímetres evita que res s'aboqui més tard. Finalment, rega generosament amb aigua poc calç.
Consell:
Un castanyer trasplantat només es fertilitza per primera vegada després de 6 setmanes com a molt aviat. El sòl de plantes en test disponible comercialment ja conté un subministrament de nutrients que s'hauria d'utilitzar primer per evitar una fertilització excessiva.
Conclusió
El castanyer s'ha consolidat com un dels arbres de casa i genealogia més bonics gràcies als seus saborosos fruits, fulles finament dentades, flors boniques i capçada piramidal. Perquè aquesta joia prosperi al jardí i a l'olla, s'ha d'escollir un lloc assolellat a semi-ombra i, sobretot, protegit. L'ideal és que el sòl sigui fluix, ric en nutrients i lleugerament àcid perquè el castanyer pugui estendre les seves potents arrels. Com mostren aquestes instruccions de cura, el popular arbre caducifoli a la ubicació correcta rarament requereix l'atenció del jardiner un cop ha establert les arrels vitals. El reg quan està sec, un adob inicial orgànic o mineral a la primavera i l'aclariment cada pocs anys marquen totes les claus rellevants del protocol de cura. Fins aleshores, una castanyera desenvolupa una constitució robusta a la galleda en els seus primers anys de vida per passar l'estació de fred a la protecció d'un quarter d'hivern.
