Una torre de patates és un llit de patates que es disposa en capes. Hi ha versions petites per al balcó o terrassa i versions XL per al jardí. És fascinant quantes patates pots treure d'una patata d'aquesta manera. De mitjana, podeu esperar 20 patates per llavor del vostre propi cultiu ecològic. Si això no és un motiu per construir tu mateix una torre de patates! Abans de començar, una mica de teoria per garantir el màxim rendiment possible.
Enquadrament i vaixell
La torre de la patata necessita una vora perquè la terra no surti amb el pas del temps. Es pot utilitzar una olla alta, una galleda o una caixa per a petites torres al balcó. Els recipients han de tenir uns 80 cm d'alçada i tenir un desguàs d'aigua a la part inferior. Depenent de la mida del balcó, també podeu utilitzar pneumàtics de cotxes vells apilats uns sobre els altres com a vora.
Per a la variant del llit, es pot construir una vora amb diferents materials:
- Filferro de conill, malla fina
- Estora de regla
- Estores de canya o bambú
- Cantell de fusta (la pel·lícula entre la fusta i la terra evita que la fusta es pudri massa ràpidament; la fusta de làrix és molt adequada)
- Estores de plàstic
- Construccions de pedra
Construcció
La ubicació de la torre de la patata ha de ser el més assolellada possible. El substrat sol ser el sòl normal del jardí. La grava també és possible si hi ha terra a sota i l'aigua es pot filtrar.
Formar primer un tub amb un diàmetre d'aproximadament 60 cm i una alçada de 80-100 cm a partir del material seleccionat. Això requereix aproximadament un tros de malla o estora de filferro d'entre 1,9 i 2 m de llarg. El tub es tanca millor amb brides o filferro. El subsòl no ha de permetre en cap cas l'acumulació d'aigua de pluja i de reg. La posició del rotlle ha d'estar a nivell del terra i fermament ancorat.
Si voleu instal·lar la vostra torre de patates al prat, hauríeu d'excavar la gespa amb antelació. A continuació, configureu la vora i torneu a col·locar la sonda d'herba cap per avall. D'aquesta manera, la torre de patata es manté estable fins i tot a la gespa. L'estabilitat és important; si cal, podeu ancorar el cilindre a terra en alguns llocs amb pals de bambú llargs o alguna cosa semblant.
En el cas de paper d'alumini dens o estores, hauria de ser possible fer forats als costats si les plantes de patata volen trobar-hi el camí.
Patates de llavors
Afortunadament, encara hi ha una gran selecció de patates de llavors disponible a les botigues especialitzades. Aquests inclouen patates gourmet inusuals i varietats de patates velles gairebé oblidades. Es necessiten unes 30 patates de llavors per a una planta. Però també podeu utilitzar patates ecològiques normals. És un avantatge si comences a conrear amb patates pregerminades. Per fer-ho, podeu col·locar les patates de llavors una al costat de l' altra en una mica de terra. Aleshores necessiten llum i temperatures de 10 a 15 °C per germinar.
Omplir
Torre de patata al camp obert:
Si vols estar segur, comença a omplir la teva torre de patates només després dels Sants de Gel. A les patates no els agraden les gelades nocturnes.
A les zones amb risc de campanyes, es recomana folrar la part inferior del cilindre amb filferro o una pel·lícula perforada resistent per evitar que els petits rosegadors entrin.
A continuació, es col·loquen retalls de palla o herba seca. Aquesta capa pot fer fins a 30 cm d'alçada. Això us manté agradable i calent i evita que la terra estigui fangosa a la part inferior del recipient. Les parets del tub (fetes de malla de filferro) també estan revestides amb palla. Però el cartró o el diari també són adequats per a això. Si en teniu, també podeu utilitzar fulles grans de ruibarbre. El material ha d'evitar que el sòl s'esgoti, però sempre ha de proporcionar espitlleres per a les plantes de patata en creixement.
La següent capa és terra o una barreja de compost madur i terra, d'aproximadament 10-15 cm d'alçada. Si utilitzeu terra de jardí normal, podeu millorar-la estenent primer una fina capa d'encenalls de banya a la capa de palla corresponent.
Ara es col·loquen de sis a vuit patates de llavors sobre aquesta primera capa de terra a una distància de 4 cm de la vora. Després s'afegeix una mica de terra a la part superior. Una capa de palla entre les capes de terra afavoreix la formació de tubercles. Després de la palla, es van col·locar terra i altres sis a vuit patates de llavors a la vora. Després terra, després palla i terra de nou. Si és possible, col·loqueu les patates als buits de la capa anterior. Per a les dues últimes capes de patates, les patates ja no només es col·loquen en un anell al voltant de la vora, sinó també de quatre a cinc patates al mig. Perquè aquestes dues capes després brotaran les seves herbes cap amunt. Finalment, rega a fons. Si voleu estar segur que totes les capes rebin prou aigua, podeu regar cada capa per separat.
Torre de patates en un pot
No tan alt, ni tan bon rendiment, però prou fascinant com per preparar algunes delícies amb patates de cultiu casolà més tard.
El contenidor ha de tenir prou forats de drenatge; l'engordament afavoriria la podridura a totes les parts de la planta del sòl. Es pot utilitzar terra normal com a substrat. Barrejar amb compost és beneficiós. Es comença amb una capa de terra de 15 cm d'alçada, sobre la qual es col·loquen les patates de llavors, la distància entre elles és d'uns 8 cm. Afegiu 10 cm de terra per sobre i espereu fins que es facin visibles els primers gèrmens. Quan les plantes petites fan uns 15 cm d'alçada, podeu continuar. Ara torneu a afegir terra fins que les puntes del verd més petit encara surtin. Aquest principi continua. La torre no ha de superar els 80 cm. Si voleu, sempre podeu afegir una patata nova quan ompliu. Però fins i tot sense aquesta mesura, la planta de patata forma constantment nous nòduls a les aixelles de les fulles. El sòl s'ha de mantenir humit. S'ha d'evitar massa humitat o fins i tot l'engordament.
Consell:
També hi ha una variant per a persones impacients amb poc temps lliure. Simplement col·loqueu les patates en una bossa de terra. Es buida una bossa de terra de 40 litres excepte una mica de terra i s'enrotlla. No us oblideu de fer forats de ventilació. Amaga-hi una o dues patates de llavors. Ara, segons el "principi de l'apilament", a mesura que creixen les plantes, enrotlleu més la bossa i ompliu-la de terra fins que torni a estar gairebé plena.
Atenció
L'esforç de manteniment no és especialment gran. És millor regar la torre de patates a fons un cop a la setmana que una mica cada dia. En última instància, l'aigua ha de penetrar de manera uniforme i a la capa més baixa.
Hauria de comprovar regularment si els gèrmens volen brotar pels costats i potser necessiten una mica més d'espai per créixer. En aquest punt, els forats s'han d'ampliar o tallar de nou.
El control dels cargols també és molt important, perquè malauradament els agrada la mala herba de la patata. Això vol dir prendre les mesures oportunes a temps. Amb aquest esforç de manteniment relativament baix, ara podeu esperar tranquil·lament fins a la collita.
Collita
Depenent del tipus de patata, es pot collir des de finals d'estiu fins a la tardor. El signe segur del moment adequat de la collita és l'herba seca. Depenent del recipient, hi ha dos mètodes per a la collita. Comenceu amb cura, eliminant capa per capa amb una pala o amb les mans. L'avantatge d'aquest mètode és que les patates són fresques i collides poc abans de consumir-les.
El segon mètode pot ser simplement reobrir la torre de catifes. Després s'enfonsa i les patates s'enrotllen. Si podeu esperar una mica més per collir: després que les males herbes morin, les patates continuaran creixent durant unes dues setmanes.
Consell:
Si deixeu les patates a terra més temps, podeu millorar-ne la vida útil. Perquè amb el temps la closca es fa una mica més gruixuda.
Conclusió
Si això no porta alegria. O, dit d'una altra manera, ni la manca d'espai ni el temps són ara arguments en contra del cultiu de les teves pròpies patates. La torre ho fa possible! Quan veus l'ampli ventall de patates d'alguns proveïdors, inevitablement tens el desig de cultivar patates tu mateix. Amb el Bamberger Hörnchen o el Kerklauer Kipfler contra la sempre mateixa gamma als supermercats!
