Conrear mongetes arbustives és relativament fàcil; prosperen a gairebé tots els horts. Les mongetes arbustives es classifiquen com a llegums i, a diferència de les mongetes enfiladisses, tenen un creixement baix d'uns 50 cm. La varietat de varietats és gran, que va des de fesols fins a mongetes de cera groga.
The Quirk
Una verdura popular a l'hort són les mongetes, que no només es poden collir després de només vuit setmanes de cultiu, sinó que també són fàcils de cultivar. Com a varietat vegetal, és anual i molt sensible a les gelades. En cap cas la verdura s'ha de menjar crua perquè conté fasina, un compost nitrogenat tòxic. Tanmateix, la substància tòxica es mata completament quan es cuina. Com que les mongetes són de creixement baix, no requereixen cap suport per escalar. Només creixen a uns 50 cm d'alçada. Com que les mongetes són petites, també es poden cultivar bé en caixes de balcó o altres contenidors, i el marc fred també és adequat per a això. Les mongetes utilitzen les beines, que es poden cuinar com a verdura. Amb altres tipus de mongetes s'utilitzen més els grans, deixant les beines penjades fins que els grans hagin madurat. Hi ha mongetes planes i rodones que es poden cultivar i collir diverses vegades a l'any.
Conreu de mongetes
La planta vegetal necessita un lloc protegit del vent però assolellat per desenvolupar-se bé. Si la planta està al costat de cibulet, all, pèsols o porros, això pot afectar la seva capacitat de creixement. La sembra només s'ha de fer a partir de mitjans de maig, després dels Sants de Gel, ja que les mongetes són sensibles a les gelades. Si teniu prou espai, podeu cultivar les llavors en un petit hivernacle o en un contenidor de cultiu a partir del març. Això assegura que la planta ja ha desenvolupat un cert nivell de resistència abans d'arribar a la seva ubicació real. Com que les mongetes tenen arrels profundes, el sòl del jardí ha d'estar ben preparat i el sòl s'ha de cavar profundament en conseqüència. Si utilitzeu un bon compost a l'hora d'excavar, aquest sol ser suficient fertilitzant.
La llavor blava només es pot incorporar si el sòl del jardí és especialment pobre en nutrients. Per trobar el sòl ideal per a les mongetes, el jardiner pot fer una prova del sòl. Això es pot aconseguir mitjançant una prova que es pot comprar a les botigues de jardineria. Si la prova no mostra un valor de pH de 7 (que hauria de ser per a un bon creixement de les mongetes), el jardiner aficionat pot espolvorear llima en pols a la terra i després regar bé.
La plantació
Podeu plantar les mongetes com un grup. De cinc a sis llavors es planten en un cercle d'uns 2 cm de profunditat al sòl. El següent aguilera hauria d'estar a uns 40 cm de distància.
Quan es planten en fileres, les llavors s'introdueixen cada 6 a 8 cm.
Si voleu una collita primerenca de mongetes, feu créixer les llavors en un test de llavors durant unes quatre setmanes. L'olla ha de tenir algun tipus de drenatge cobert de grava. Si es fan petits forats d'aire a la pel·lícula de cobertura, no es formarà motlle. Si el sòl està lliure de gelades, les mongetes es poden plantar al llit del jardí preparat.
Atenció
Si la planta d'hortalisses té uns 15 cm d'alçada, podeu reforçar el seu suport fent petits munts de terra al voltant de la planta.
Instruccions de cura importants:
- regar les plantes abundantment i regularment,
- alliberar els fesols de les males herbes, el mulching allunya les males herbes
Si prepares el sòl amb una capa de mulch, no només allunyes les males herbes molestes sinó que el sòl es manté humit. Els retalls d'herba es poden utilitzar com a material de mulching. És especialment important que les mongetes es collin cada dos dies, en cas contrari es tornen llenyoses i ja no tenen bon gust.
Si es volen plantar varietats tardanes, no s'han de plantar al mateix lloc on hi havia les mongetes anteriors. La plantació s'ha de fer a principis de juliol com a molt tard, ja que si es plantessin més tard, les mongetes poden ser víctimes de les gelades primerenques.
- Les mongetes no necessiten fertilització
- a partir de juny les mongetes es poden collir cada dos dies
- les arrels s'han de deixar a terra com a fertilitzant
Si planteu fesols tardans, hauríeu de triar un lloc diferent de les varietats anteriors. La sembra s'ha de fer a principis de juliol perquè les mongetes no estiguin a mercè de les gelades primerenques.
Les mongetes arbustives són plantes populars en cultius mixtes perquè deixen un sòl baix en males herbes i ric en nitrogen. Es recomana l'enciam, el col·rave i els tomàquets com a cultius secundaris.
Plagues i mal alties
En general, les mongetes arbustives són insensibles a les plagues i mal alties. Com a molt, la mosca de la mongeta pot danyar les mongetes perquè posa els ous al costat de les llavors. Hi ha mesures per evitar que la mosca de la mongeta nidifique en primer lloc.
- Evita el llit de l'any passat o almenys manté la distància
- els fems frescos s'han d'evitar
- Sembra llavors només en temps càlid
- Una xarxa de protecció pot evitar que s'arxivin fins als primers fulls
- o preferiu les llavors a l'interior
El pugó de la mongeta és especialment actiu en temps càlids. Les parts de la planta infectades s'han d'eliminar amb temps i ruixeu les mongetes amb un litre d'aigua, 15 ml de sabó suau i 1 cullerada d'alcohol, repetint aquest procés cada pocs dies. L'òxid de les mongetes es manifesta per taques d'òxid a les fulles. Atès que els agents químics no estan homologats per al mercat privat, eliminar les parts afectades és el millor remei. Per evitar el fong de l'òxid, les mongetes només s'han de regar per sota. Però hi ha varietats de mongetes que són resistents a l'òxid dels fesols.
Resum del cultiu de mongetes arbustives
Propagació
No cal comprar llavors noves cada any. Les beines que voleu utilitzar per a l'extracció de llavors es deixen penjades fins que estiguin madures i seques al tacte. Després es pengen cap per avall en un lloc sec i protegit de la pluja. Si les beines estan completament seques, podeu treure les llavors i guardar-les en un lloc càlid fins a la primavera vinent.
Varietats
Amb alguns altres tipus de mongetes tendeixes a utilitzar les llavors. En aquest cas, les beines es deixen penjant de les plantes fins que els grans estiguin madurs. Segons com tinguin la forma dels fruits, es poden distingir les varietats de fesols de beina plana i de beina rodona. A mesura que maduren, les mongetes planes desenvolupen fils gruixuts a les costures de les beines; les varietats de beines rodones solen ser sense fils. A més de les mongetes verdes, també s'ofereixen varietats de diferents colors, com les mongetes de cera groga, que es consideren especialment saboroses, o varietats amb beines blau-violeta que es tornen verds quan s'assequen.
Ubicació
Per evitar la infecció per mal alties, hauríeu d'escollir un lloc on no hagin crescut fesols l'any passat. També s'ha d'evitar la proximitat de pèsols, cibulet, fonoll, porro i ceba. Perquè aquestes verdures inhibeixen el creixement de les plantes de mongetes. Un lloc protegit del vent és avantatjós, ja que les mongetes són molt sensibles als vents forts. La mongeta creix millor en sòls lleugers, ben drenats i en un lloc assolellat. A la tardor, abans de sembrar, el sòl s'ha de cavar profundament i adobar amb uns 10 litres de compost de jardí per 1 metre quadrat.
Conreu
Com que les mongetes només toleren el fred en una mesura limitada i no poden tolerar gens les gelades, no es sembren fins a mitjans de maig, quan ja no hi ha perill de gelades. Amb l'anomenada sembra de grups, es col·loquen fins a sis llavors de mongetes en abeuradors de 2-3 cm de profunditat a intervals d'aproximadament 40 cm. Sembreu en files amb una distància de 3 cm entre llavors.
Atenció
A principis d'estiu, mull els arbustos de mongetes a fons. S'ha de fer un reg suficient, sobretot durant el període de floració. Les arrels de les plantes collides poden romandre al sòl perquè les mongetes fixen nitrogen amb l'ajuda dels bacteris, deixant enrere un sòl ben fertilitzat.
Collita
Les primeres mongetes estan madures unes 8 setmanes després de la sembra. Si colliu contínuament, creixeran noves beines una i altra vegada, per a algunes varietats des del juny fins a la tardor. Comproveu la planta si hi ha beines noves cada 2-3 dies. Els talleu amb el dit o els talleu amb tisores. Si les mongetes romanen més temps a l'arbust, es tornen palla i les beines ja no maduren.
Extracció de llavors de mongetes
Per collir llavors de mongetes, deixeu les beines a les plantes fins que estiguin madures i es tornen blanques a la tardor. En temps sec, treure les plantes del terra i penjar-les en un lloc protegit de la pluja. Tan bon punt les beines siguin trencadisses, traieu els grans i assequeu-los sobre el paper.
Plagues
Les voraces larves de l'arna del pèsol ataquen els grans de maduració. Un lloc obert i airejat pot ajudar. Les taques grogues i greixoses indiquen la mal altia de les taques greixoses. Per tant, és important parar atenció a les llavors sanes i destruir les parts de les plantes afectades. El mateix procediment s'aplica a la mal altia de les taques focals, que es poden reconèixer per taques de color marró negre a les fulles i les beines.
Conclusió
Les mongetes Bush són fàcils de cuidar i enriqueixen la taula amb aliments saludables. Si el sòl està ben preparat i es selecciona la ubicació per adaptar-se a les mongetes, les mongetes creixeran ràpidament i fàcilment. Plantar les mongetes diverses vegades sempre garanteix una rica collita amb poc esforç.
