Una pomera no només proporciona ombra al jardí de casa, sinó que també proporciona al jardiner aficionat nombrosos fruits quan es cuiden professionalment. Si preferiu les pomes àcides, us recomanem que conreeu un Boskoop! Aquesta poma d'hivern té un contingut d'àcid especialment elevat, per això és especialment indicada per a compota de poma o pomes al forn.
Ubicació
El Boskoop és un pomer molt vigorós que creix tant en alçada com en amplada. L'arbre resistent pot assolir una alçada de fins a 4,5 metres i forma una capçada especialment expansiva amb els anys. A l'hora d'escollir una ubicació, és important assegurar-se que hi ha prou espai, mantenint una distància de plantació d'almenys dos metres. Tampoc s'ha de col·locar massa a prop de murs o edificis, sobretot perquè el sistema radicular poc profund podria aixecar les pedres dels camins pavimentats. El Boskoop també creix millor quan la ubicació compleix els requisits següents:
- El clima no és massa dur
- Un lloc humit és ideal
- de ple sol a ombra parcial
- massa ombra afecta la floració
Consell:
En regions especialment fredes, s'aconsella cultivar el Boskoop en un lloc protegit del vent. Perquè les seves flors són extremadament sensibles i poden ser destruïdes per les gelades.
Veïns
Lamentablement, el cultiu i la cura professional d'una pomera no promet una collita productiva. Perquè totes les pomeres es consideren autoinfertils i, per tant, necessiten un pol·linitzador. Perquè l'arbre pol·linitzador actuï com a donant de pol·len, ha d'estar en un radi d'uns 20 a 30 metres i florir al mateix temps que el Boskoop. Per tant, les següents varietats de poma són molt adequades com a pol·linitzadors per al Boskoop:
- Berlepsch
- Cox Orange
- Idared
- James Grieve
- Jonathan
- Clear Apple
Pis
El Boskoop no tolera ni la sequera ni l'engordament, per això el substrat òptim és crucial per al creixement de l'arbre. En conseqüència, els sòls sorrencs són menys adequats, mentre que els sòls humus-argilosos profunds es consideren òptims. Per afavorir el creixement extens de la poma d'hivern, s'aconsella plantar-la en un sòl amb les següents característiques:
- pesat i calcós
- humit
- moderadament nutritiu
- lleugerament enfadat, neutral
Plantació
Els fruiters es compren normalment com a mercaderies contenidors, la qual cosa significa que es poden utilitzar durant tot l'any. No obstant això, s'aconsella plantar el Boskoop ja sigui a la primavera o a la tardor. Tanmateix, si l'arbre es planta a terra a l'estiu, s'ha de regar diàriament per créixer. Perquè la plantació de l'arbre sigui el més lliure d'estrès possible, la bola d'arrel s'ha de deixar a l'aigua durant unes hores. El Boskoop es pot plantar de la següent manera:
- Excava el forat de plantació
- aproximadament el doble de la mida de la bola d'arrel
- Afluixeu bé el sòl al forat de plantació
- tallar les arrels danyades
- Colocar l'arbre dret i al mig
- Punt de taponament a uns 10 cm per sobre de la superfície de la terra
- Ompliu el forat amb terra
- mesclar idealment amb una mica de compost
- agitar l'arbre amb cura de tant en tant
- perquè el sòl s'assenti bé
- Trepitja la terra amb cura
- rentar bé
Suport
Les pomeres recentment plantades corren el risc de trencar-se amb fortes ratxes de vent. Per tant, és aconsellable donar un suport als arbres joves perquè no puguin bolcar amb vents forts. Hi ha diversos mètodes disponibles per a això, amb el suport del Boskoop amb una estaca senzilla que és especialment adequat. Això s'aplica millor abans de plantar de la següent manera:
- martell a la vora del forat de plantació
- uns 15 cm de profunditat
- Distància al tronc de l'arbre almenys 20 cm
- Lliga l'arbre al pal
- el millor amb una corda de coco
- Fes un nus a l'extrem de la corda
Fertilizar
Les pomeres acabades de plantar normalment no requereixen cap fertilitzant addicional durant els seus primers anys. L'ideal és que el sòl s'hagi enriquit amb compost a l'hora de plantar, que proporcionarà als arbres els nutrients suficients durant els propers mesos o anys. En els anys següents, però, es pot fertilitzar la pomera, preferentment utilitzant adobs orgànics. Tanmateix, és important assegurar-se que sempre s'ha d'evitar la sobrefertilització. Això afavoreix el creixement, però a costa de la producció de fruita. Per tant, a l'hora de fertilitzar, cal tenir en compte el següent:
- Els millors fertilitzants orgànics d'alliberació lenta
- p.ex.: fems o compost
- la fertilització es fa a la primavera i al maig o juny
- no fertilitzar a partir de juny
- Els trets no poden madurar d'una altra manera
Consell:
Les fulles que cauen són ideals com a fertilitzant natural perquè quan es podreixen, alliberen nutrients valuosos a l'arbre.
Abocant
El Boskoop vol regar-se regularment perquè és sensible tant a la sequedat com a l'engordament. Es pot observar un subministrament d'aigua insuficient, entre altres coses, en els fruits que s'obren o cauen. Tanmateix, un subsòl massa humit pot danyar significativament la salut de l'arbre. Per tant, cal una mica de sensibilitat a l'hora de regar i els següents consells són útils:
- aigua aproximadament cada setmana
- la capa superior del sòl mai s'ha d'assecar completament
- Rega bé el sòl fins a 20 cm de profunditat
- el millor amb aigua de pluja
- L'aigua de l'aixeta ranci també és adequada
Consell:
Una capa generosa de mulch no només proporciona nutrients a l'arbre, sinó que també redueix l'evaporació de l'aigua.
Tallar
Les pomeres se solen podar un cop l'any, tot i que s'exclouen els arbres joves. La poda es pot fer tant a la primavera com a la tardor sempre que les temperatures siguin superiors als 5 graus. La poda regular no només manté la forma de la copa de l'arbre en forma, sinó que també afavoreix la salut de la planta. Si l'arbre s'aprima regularment, es redueix el risc d'" alternança". Aquesta és una fluctuació en el rendiment de fruita, de manera que l'arbre només dóna fruits grans cada dos anys. Per tant, és recomanable tallar els brots següents cada any:
- branques mortes i mal altes
- brots creixent cap avall i cap a dins
- branques interferint
- Competidors a les branques líders
- Competidors a la branca mitjana
- Brots d'aigua (brots que creixen cap amunt)
Quan talleu, assegureu-vos que es conserven de tres a quatre branques principals, en cas contrari es tornaran a formar nombrosos brots d'aigua. Tampoc s'ha de tallar la fusta del fruit, ja que aquí és on es formen les flors i, posteriorment, els fruits. Tanmateix, aquests es poden escurçar en casos excepcionals si els brots creixen especialment cap avall. Assegureu-vos de tallar just per sobre d'un brot que mira cap a fora.
Propagació
El Boskoop es pot propagar sembrant, però aquest mètode no és necessàriament recomanable. Com a regla general, les plantes són relativament febles i gairebé no donen fruits. No obstant això, la propagació per empelt és més freqüent i també més prometedora, tot i que la inoculació es recomana especialment per al Boskoop. Tot i que aquest mètode requereix certa sensibilitat, és especialment popular entre els jardiners aficionats. Per propagar el Boskoop mitjançant la inoculació, primer necessiteu un descendent i un portaempelt:
Arròs Scion
- s'obté de l'arbre mare
- brot madur, gruixut com un llapis
- Tallar les fulles
- només haurien de quedar els talons
Underlay
- prové de la mateixa família botànica
- preferiblement un pomer de creixement feble
- eliminar tots els brots secundaris
Instruccions d'ocupació
Després que tant el descendent com el portaempelt s'hagin preparat per a la inoculació, l'empelt real pot continuar. Per fer-ho, primer es ratlla un tall en forma de T a l'escorça de la base i després es treu l'escorça i es desplega. A continuació, s'elimina l'ull del descendent de la manera següent i s'insereix a la base:
- tallar un brot de la part mitjana del descendent
- millor tenir un ull ben entrenat
- tallar des de baix cap a la punta del rodatge
- només talla l'escorça, no més profunda
- Premeu el preuat ull des de d alt cap al tall en T de la base
- Tallar l'excés de color dels ulls
- millor amb un tall en T horitzontal
- Embolicar el punt final
- ràfia o una cinta és adequada per a això
- Segellar el tall amb cera d'arbre o resina preciosa
Nota:
Si la inoculació va tenir èxit, la primavera següent apareixerà un ull acabat de germinar.
Colleita i emmagatzematge
El Boskoop se sol collir des de mitjans d'octubre fins a novembre, però llavors els fruits encara no són comestibles. La Boskoop és una de les pomes d'hivern que requereixen l'anomenada maduració per al consum després de la collita per desenvolupar la seva aroma total. La maduració per al consum dura aproximadament de desembre a abril, encara que només comença durant l'emmagatzematge. Perquè el Boskoop desenvolupi la seva forta aroma, s'han de tenir en compte els següents factors a l'hora de collir i emmagatzemar:
- Coll la fruita tard
- això allarga la vida útil
- Emmagatzematge a uns 3-4 graus
- Les pomes duren fins al voltant d'abril
Consell:
Si les pomes s'enfonsen durant l'emmagatzematge, això no és motiu de preocupació. Els fruits han perdut aigua, però això fa que el gust sigui especialment intens.
Mal alties i plagues
El Boskoop és especialment susceptible a la podridura del nucli, que només es pot veure quan es talla la fruita. La podridura es caracteritza per un nucli descolorit de color marró vermellós i la decoloració es pot estendre a tota la fruita. Per evitar la podridura del nucli, es recomana la poda anual i l'eliminació de mòmies de fruites. També s'aconsella no collir les pomes massa tard i assegurar-se que els adobs tinguin un baix contingut de nitrogen. A més de la podridura de la casa, les mal alties i plagues següents també representen un perill per al Boskoop:
- bronzejat de carn
- Collar Rot
- arna del brou
- Pugons
Nota:
El Boskoop es considera menys susceptible a la crosta i la floridura.
