L'hortènsia de pagès és un tipus d'hortènsia especialment criada per a l'hort. Les hortènsies són comunes a moltes regions d'Àsia i prefereixen créixer al sotabosc dels boscos. L'hortènsia del pagès es conreava al Japó. Els botànics mariners els van portar a Europa al segle XIX. Al llarg dels anys s'han creat aquí moltes varietats i creus noves.
Creixement
L'hortènsia del pagès, que sovint també s'anomena hortènsia de jardí, és un subarbust. Això vol dir que, botànicament parlant, és en part una planta llenyosa i en part una planta herbàcia. Els brots joves són herbacis, mentre que les parts més velles de la planta a la base són llenyoses. Els nous brots a l'inici del període de creixement a la primavera, les altures de creixement, sorgeixen a les parts llenyoses de la planta. Les hortènsies de granja poden assolir altures de fins a 2 metres. Creixen densament i rectes. Amb els anys, es desenvolupa una forma de planta extensa.
Flors i fulles
Amb les seves inflorescències umbel·lades, presents de juny a octubre, l'hortènsia de pagès és adequada per a les vores frontals de jardins, llits herbacis i plantacions de discs d'arbres. Com suggereix la part botànica del nom macrophylla (fulla gran), que té l'hortènsia del pagès, les seves fulles són grans. La seva forma és ovalada i creixen de manera oposada. Les fulles caduques es desprenen de la planta a la tardor. Això de vegades passa fins i tot abans que les flors s'hagin esvaït. El que queda és un mar de denses umbel·les de flors. A la tardor les flors canvien de color, sovint de verdós a vermell rovellat. D'aquesta manera, l'hortènsia del pagès mostra un impressionant joc de colors durant el seu llarg període de floració.
Ubicació
L'hortènsia del pagès creix millor en llocs ombrívols i semi-ombrívols perquè es va criar a partir d'una planta originària del sotabosc dels boscos. Les hortènsies dels agricultors també són populars a prop de cursos d'aigua o vetes d'aigua subterrània. També prefereixen llocs protegits del vent. Els encanten els llocs del nord-oest. Se senten especialment còmodes sota els arbres. Aquests proporcionen ombra i protegeixen contra la calamarsa i la pluja intensa que podria danyar les flors.
Textura del sòl
Un sòl adequat per a l'hortènsia del granger és un substrat ric en humus semblant al sòl del bosc. Els sòls especials d'hortènsies, els sòls d'azalea o els sòls de rododendres, que estan disponibles comercialment, són avantatjosos. El sòl on es planta l'hortènsia del pagès ha de ser més aviat àcid i poc calç. Tanmateix, la planta pot tolerar una mica de calç. L'acidesa del sòl té una gran influència en el color de les flors de l'hortènsia del pagès. Com més alt sigui el valor del pH del sòl, més vermelles seran les flors. Amb un valor de pH baix, el sòl és àcid i es barregen tons més blaus en el color de la flor.
Plantació
La millor època per replantar l'hortènsia d'un pagès és la primavera. Aleshores té fins a l'hivern vinent per arrelar amb fermesa.
- Traieu la planta amb arrels del test
- Elimineu les peces d'arrel giratòries que recorren la paret del test, ja que dificulten el creixement.
- no planteu massa profundament a la terra del jardí, perquè les plantes tenen arrels poc profundes
- El forat de plantació no ha de ser més profund que el test on es va comprar la planta.
- Ompliu el forat de plantació amb terra especial o terra de jardí preparada.
- Després de prémer el sòl, rega la planta a fons.
Creix en una galleda o una olla
Com que les hortènsies campestres creixen especialment bé en sòls especials d'hortènsies i només són resistents a les regions més càlides, de vegades s'aconsella cultivar-les en un test gran o en una galleda.
- Ompliu la part inferior de la jardinera amb còdols o grànuls d'argila
- després poseu un terç de la terra preparada al contenidor
- Colocar l'hortènsia del pagès al mig
- Ara omple l'olla amb cura amb la resta de terra perquè estigui disponible per a totes les arrels.
- Premeu la terra i regueu l'hortènsia del pagès acabada de fer en test.
Si l'hortènsia del pagès es fa tan gran que s'ha de trasplantar en una jardinera més gran, hauríeu de canviar el test a la primavera, a finals de març fins a principis d'abril, perquè aleshores la planta tolera bé el trasplantament..
Replantació: aquí teniu com procedir:
- espolvoreu còdols o grànuls d'argila al fons de l'olla més gran
- omplir un terç l'olla més gran amb terra preparada
- Inclinar l'hortènsia del pagès i treure l'olla més petita
- Traieu part de la massa de l'arrel, o les arrels que es dobleguen a les vores, amb un ganivet afilat
- Elimineu amb cura la terra usada i lixiviada de les arrels sense danyar la bola
- Colocar l'hortènsia del granger al mig de l'olla més gran
- ompliu els dos terços restants de la nova terra al voltant de manera que totes les arrels hi estiguin envoltades
- Tassegar la terra i regar la planta
Abocant
L'hortènsia del jardí necessita molta aigua. La part botànica del seu nom, Hydrangea, significa alguna cosa com un slurper d'aigua o un recipient d'aigua. A més, a la superfície de les fulles grans s'evapora molta aigua. El millor és plantar l'hortènsia del pagès en un sòl humit que estigui a l'ombra i, per tant, no s'assequi. Això podria ser a una paret o a la paret d'una casa, per exemple. Les plantes en test que no poden treure aigua del sòl s'han de regar dues vegades al dia quan fa molt calor.
Fertilizar
Com que a l'hortènsia del jardí li encanta el sòl ric en nutrients, s'ha de fertilitzar. Per a això és adequat un fertilitzant especial d'hortènsies, disponible comercialment. El fabricant proporciona informació sobre l'envàs sobre la quantitat que s'ha d'afegir a l'aigua de reg i els intervals en què s'ha de fer la fertilització. La fertilització té lloc des de l'inici de la temporada de creixement fins a finals d'agost. El fertilitzant hauria de ser més basat en nitrogen i contenir menys fòsfor, però això depèn de la naturalesa del sòl del vostre jardí.
Per regla general, el sòl del jardí ja conté suficient fòsfor però no prou nitrogen, que després s'ha d'afegir mitjançant fertilitzant. Si voleu fer créixer hortènsies blaves, l'adob ha de contenir alumini, que proporcionarà a la planta sal d'alumini. La sal afavoreix el color blau de les flors. La fecundació es pot aturar a finals d'estiu.
Protecció contra les gelades
Les hortènsies dels agricultors són generalment resistents. Tanmateix, això només s'aplica a regions amb un clima relativament suau com Baden-Württemberg. A temperatures inferiors a menys cinc graus, la planta s'ha de protegir de la congelació. Això és fàcil amb les plantes en test; es poden portar a l'interior si les previsions meteorològiques són desfavorables. Cal dedicar una mica més d'esforç a les plantes del jardí per protegir-les de les congelacions. Les noves puntes de brot també es poden danyar en gelades tardanes.
Una coberta amb arbustos o fulles protegeix prou les hortènsies dels agricultors dels danys greus per gelades.
Les caputxes polar també són adequades per cobrir la planta. Les inflorescències gastades poden romandre a l'hortènsia del granger a l'hivern. Això protegeix els nous brots de les gelades tardanes. Si les plantes en test molt grans han de romandre a l'aire lliure, hauríeu de protegir la bola d'arrel de la congelació i col·loqueu una pel·lícula aïllant al voltant del test.
Varietats
Les més conegudes són les varietats d'hortènsies Endless Summer i Forever & Ever, que estan classificades com a hortènsies de granja. Tots dos tipus d'hortènsies produeixen noves flors l'any següent fins i tot després d'una poda vigorosa, cosa que no és el cas de totes les hortènsies. Encara que les varietats d'hortènsies s'ofereixen en determinats colors de flors als catàlegs, el color real depèn en gran mesura de les condicions del sòl.
Propagació
La propagació de les hortènsies de pagès no és complicada. Les plantes es poden propagar per esqueixos, la qual cosa té èxit en la majoria dels casos. Per fer-ho, talleu uns quants brots joves amb tres o quatre parells de fulles sobre les quals no hi hagi capolls de la planta al juliol i traieu les fulles inferiors. A continuació, hauríeu de tallar les fulles superiors restants per la meitat transversalment per reduir l'àrea d'evaporació de l'aigua. Les seccions de brots inferiors i les interfícies es poden recobrir amb pols d'arrelament o col·locar-se sense tractar a la terra de test. Aleshores, hauríeu de regar els esqueixos a fons. Una coberta d'alumini ajuda a mantenir constant la humitat del sòl. La ubicació dels esqueixos ha de ser un lloc càlid i no massa fosc. Les primeres arrels noves es van formar després de només 14 dies.
Infestació de plagues i mal alties
Amb prou aigua i en el lloc adequat, les hortènsies de pagès són molt robustes i poques vegades són atacades per plagues. Només ocasionalment els pugons o els corcs ataquen l'hortènsia d'un granger. En llocs molt càlids i humits, no es pot descartar la infestació d'àcars. De vegades també es pot produir floridura. Un remei casolà senzill per combatre el mildiu és la llet. La lecitina de la llet actua contra el fong i el fosfat de sodi contingut en la llet reforça les defenses de la planta.
- Barrejar llet fresca (no llet UHT) amb aigua
- Ruixa la planta amb la barreja
- Repetiu el procediment de 2 a 3 vegades per setmana
Si les fulles joves de l'hortènsia d'un granger es tornen grogues mentre les seves venes de fulles romanen verdes, això indica una deficiència de ferro. La causa pot ser un pH del sòl massa alt. Un fertilitzant especial de ferro o l'addició d'un sòl especial com el sòl de rododendro, el sòl d'azalea o el sòl d'hortènsies pot ajudar aquí.
Creix flors blaves
Les flors d'hortènsia blava impressionen amb un color especialment exòtic en turquesa clar. Tanmateix, per fer que l'hortènsia d'un pagès brilli en aquest blau clar especial, requereix un tractament especial. No serveix de res seleccionar el color adequat al catàleg. Tot el que obtens és una varietat amb la capacitat de florir blau. Quan es planten al jardí, aquestes varietats solen florir de color rosa.
Per fer que una hortènsia de pagès floreixi de color blau cal sal d'alumini de la farmàcia o alum que contingui sal d'alumini de la farmàcia. La sal, que també conté alum, s'ha d'afegir a la planta a l'aigua de reg a partir de la primavera. El sòl on s'ha de conrear l'hortènsia de pagès de flor blava ha de tenir un valor de pH àcid entre 4,5 i 6. Fins i tot si una planta ja ha florit rosa, es tornarà blava en 2 anys després d'aquest tractament.
El blau especial d'hortensia de vegades està disponible a les botigues, cosa que facilita el cultiu d'hortènsies de granger amb flors blaves. Per no posar en perill el resultat de la millora, s'ha d'evitar a tota costa l'administració d'adobs fosfatats, perquè el fosfat impedeix que la planta absorbeixi la sal d'alumini donada.
Tallar
Per regla general, l'hortènsia del pagès no necessita cap poda. Creix de manera natural en una forma meravellosament expansiva i ascendent. Si decidiu podar, només hauria de ser una poda lleugera per tal de protegir els nous brots. Les inflorescències velles es poden eliminar per sobre del primer parell de brots intactes. És recomanable treure les flors immediatament després que s'hagin esvaït, encara que les primeres flors s'esvaeixin a l'estiu.
De seguida es formaran nous brots en aquests llocs i es pot produir una segona floració. Per això, com les roses que floreixen diverses vegades, val la pena fer servir les tisores de tant en tant. Les plantes que han crescut massa densament es poden reduir tallant els brots més antics fins al nivell del sòl. Si podeu molt l'hortènsia sencera del granger, normalment no tornarà a florir fins l'any següent.
És aconsellable eliminar només les parts mortes o congelades de la planta a la primavera a més de les inflorescències antigues. Les puntes dels brots congelats s'han de tallar fins a l'alçada dels primers brots sans.
Poda de varietats especials d'hortènsies de granger
Com reacciona l'hortènsia d'un granger davant de ser retallada depèn de quina varietat sigui. Algunes varietats com Endless Summer són capaces de brotar de nou immediatament després d'una poda severa i produir flors el mateix any. És per això que no us podeu equivocar amb algunes varietats si les retalleu molt a la primavera per limitar-ne el creixement en alçada i amplada. En principi, fins i tot amb varietats especialment adequades per tallar, la poda no és realment necessària. Toleren relativament bé la poda, però llavors les noves flors comencen relativament tard a l'any. Per tant, és recomanable eliminar aquí només les parts mortes de la planta.
