Les plantes de llorer són d'aspecte interessant, les seves fulles especials i allargades, les seves nombroses flors petites i el seu creixement molt recte les fan inconfusibles. Les fulles s'utilitzen per a caldos abundants, sopes, estofats i plats de peix. També són ideals per a adobs àcids i picants. Podeu deixar-los macerar breument o cuinar-los també. Com que el llorer d'espècies no és fiablement resistent, sovint es conrea com a planta de contenidor.
Perfil de llorer d'espècies
- Laurus nobilis, també anomenat llorer real
- Planta medicinal i d'espècies
- Ve del Pròxim Orient
- Arbust o arbre petit de fulla perenne
- Fins a 10 m d'alçada, amb nos altres normalment només entre 1 i 3 m
- Fulles de cuir, brillants amb una olor aromàtica
- Majoritàriament sexes separats
- Color de la flor verd-groc pàl·lid
- Període de floració de març a abril
- Baies negres brillants
- Olis essencials i grassos a la fruita
Cura del llorer especiat
La cura del llorer d'espècies no és problemàtic. Li agrada el sol, el necessita per produir suficients olis essencials i un lloc el més protegit possible del vent. Com que les plantes solen conrear-se en tests a causa de la seva resistència a l'hivern sovint insuficient, podeu col·locar-les fàcilment al lloc adequat.
Requisits d'ubicació
La ubicació ha de ser assolellada o parcialment ombrejada com a màxim. També es recomana un lloc protegit del vent.
- Asolellat a parcialment ombrejat com a màxim
- Protegit del vent
És important que el substrat vegetal sigui molt permeable. El drenatge al fons de l'olla també té sentit perquè l'excés d'aigua es pugui drenar. En plantar a l'exterior, també s'ha de tenir cura que el substrat sigui permeable i drenat d'aigua. El sòl humit i les gelades poden ser fatals. El sòl del jardí barrejat amb torba i sorra ha demostrat ser ideal. També podeu afegir compost abans de plantar, després haureu fertilitzat immediatament.
- Permeable
- Terra de jardí amb torba i sorra
- Drenatge
Plantar llorer espècies
La millor època per plantar el llorer és la primavera o la tardor. En principi, també es poden comprar i plantar plantes en contenidors a l'estiu. Quan es planta en un recipient, el primer que cal pensar és el drenatge al fons del test. És important que la bola d'arrel es regui prou abans de plantar. El millor és col·locar-lo en una galleda d'aigua i esperar fins que no apareguin més bombolles d'aire, aleshores la bala està realment saturada. Col·loqueu la planta al forat o recipient preparat i ompliu el sòl. Això s'ha de prémer amb força. Després de plantar, torneu a regar correctament.
- Forat de plantació quan es planta uns 80 x 80 cm
- Regar boles d'arrel
- Després introduïu i ompliu amb terra
- Una publicació de suport pot ser útil. S'utilitzarà immediatament.
Abocant
El llorer especiat realment no necessita molta aigua, però la terra no s'ha d'assecar. Un substrat uniformement lleugerament humit és ideal. Per tant, en llocs assolellats, el reg s'ha de fer més sovint. El reg regular és especialment important per a les plantes en test, perquè la terra en un recipient s'asseca ràpidament. És fonamental que el reg es faci a fons. Això no s'ha de fer tan sovint, però només amb petits regs superficials no n'hi ha prou.
- Regar bé
- Regar regularment quan es guarden els recipients
- L'aigua calcària no és ideal, l'aigua de pluja és millor
Fertilizar
Els requeriments nutritius del llorer especiat són bastant baixos. L'excés de nitrogen provoca un creixement lineal excessiu. Tota la planta queda fora de forma. L'espai entre les fulles és anormalment gran i el llorer ja no sembla tan compacte com ho fa en realitat. Si les fulles verdes fortes perden el seu color i s'esvaeixen, això sol ser degut a la manca de nutrients.
Requeriments de nutrients més aviat moderats
Tallar
El llorer no necessàriament s'ha de tallar. De fet, només talleu per arribar a les fulles. Per fer-ho, retalleu el que es necessita dels brots. Les mesures de poda més grans es fan millor entre novembre i març o, alternativament, a finals de juliol. El llorer també tolera el topiari, semblant al boix. Es pot tallar fàcilment en boles. No obstant això, el creixement desapareix força ràpidament si no es retalla regularment. Si el llorer d'espècies es fa massa gran, es pot retallar fàcilment. Les plantes també broten de nou de la fusta vella. És per això que també es poden utilitzar com a arbres topiaris, normalment com a cons.
- Mesures principals de tall entre novembre i març
- Topiaria entre juliol i mitjans d'agost
Consell:
Talla els brots, no a través de les fulles, ja que es tornen antiestètics. A més, els patògens també poden penetrar a través de les interfícies més grans.
Hiverning
El llorer no tolera altes temperatures sota zero. A curt termini es poden tolerar -10°C (si la ubicació és bona i les condicions són ideals), però a llarg termini les temperatures inferiors als -5°C són molt desfavorables. Els exemplars plantats sovint es congelen a la superfície a l'hivern. Amb una mica de sort, el portaempelt sobreviurà i tornarà a brotar a la primavera. Però no ha de passar molt de temps fred, ni les temperatures han de baixar en picat. És molt desfavorable que les condicions debilitantes es repeteixin cada hivern. Les plantes normalment no sobreviuen.
- No hi ha temperatures per sota dels -5°C
- Com que és de fulla perenne, s'ha de regar de tant en tant
- No reguis massa!
Manteniment de la galleda
El vaixell ha de romandre a l'aire lliure el màxim temps possible. Així s'endureix el llorer. Les temperatures de fins a -5 °C estan bé. Per a les plantes molt joves, comenceu una mica abans i baixeu les temperatures entre 1 i 2 °C cada any. Les condicions en una casa freda són ideals, però malauradament només uns pocs tenen això. Com que les plantes són de fulla perenne, necessiten suficient llum. Una habitació fresca també és important. 5 °C és completament suficient. Si el llorer d'espècies ha d'hivernar a l'aire lliure, el recipient s'ha d'embolicar calent. També hauríeu de col·locar-lo en unes plaques de poliestirè. Un lloc molt protegit és important, un racó càlid davant de la paret de la casa seria bo.
- Temperatures al voltant de +5°C
- Il·luminar
- No massa càlid
El llorer d'espècies plantat s'ha de plantar molt protegit. A més, l'àrea de l'arrel s'ha d'empaquetar gruixuda. S'utilitzen palla, fulles o alguna cosa semblant, que després es pesen i es cobreixen amb una capa de brossa. Això protegeix la bala i també evita que el sòl estigui massa humit. És important cobrir les fulles amb gelades i sol. En aquest cas, una gasa o alguna cosa semblant evita que s'evapori massa aigua al sol. Com que el sòl està congelat, el llorer no pot absorbir aigua i s'asseca.
- Protegeix les boles d'arrel del fred i la humitat
- Tapar el llorer amb sol i gelades
Propagació de llorer d'espècies
El llorer es pot propagar de diverses maneres, per sembra, esqueixos i esqueixos. Els tres tipus són fàcils de fer. A l'hora de sembrar, és important deixar les llavors en remull en aigua tèbia durant un dia. Per cert, es pot fer tot l'any. Les llavors es col·loquen en terra de test i es cobreixen amb aproximadament 1 cm de terra. És una bona idea cobrir el recipient amb vidre o film transparent per crear un clima favorable per a la germinació. El substrat s'ha de mantenir uniformement, lleugerament humit, però mai massa humit. Les temperatures càlides són ideals. Per evitar que es formi floridura, s'ha de ventilar regularment, és a dir, treure el vidre o la pel·lícula. El temps de germinació és d'unes 3 a 9 setmanes. Després de 5 a 8 setmanes, es trasplanten les plàntules. És important no posar les plantes joves al sol durant les primeres setmanes, són massa tendres i es cremarien.
- Posible sembrar tot l'any
- Remull les llavors
- sembrar 1 cm de profunditat
- Tapar el recipient i mantenir calent
- Mantenir una mica humit de manera uniforme
- Aireu regularment
Els talls de cap es tallen a principis d'estiu. El millor és utilitzar brots mig madurs, és a dir, només lleugerament llenyosos. Traieu les fulles més baixes. O poseu els esqueixos en terra per a tests que s'hagi afluixat amb sorra o en una barreja de torba i sorra. També aquí un microclima adequat és bo, per això s'ha de col·locar una bossa transparent sobre la jardinera. La ventilació també és molt important aquí.
- Esqueixos semillenyosos a principis d'estiu
- Feu servir en terra de test o una barreja de torba i sorra
- Posa-hi la bossa
- ventilar
- Mantenir humit i calent
Per tal d'aconseguir brots, un brot de llorer espècia es doblega amb cura al març o a l'abril perquè quedi a terra. És ideal enganxar-lo al terra amb un petit ganxo. Alternativament, també podeu col·locar una pedra a sobre. Cobriu el lloc on el brot toca el terra amb terra. L'arrelament pot trigar molt de temps. Podeu saber si va funcionar si es formen nous brots i fulles. Aleshores es pot trencar la connexió amb la planta mare. Inseriu la nova planta per separat.
- de març a abril
- Dobla el tret a terra
- Amorçar i cobrir amb terra
- Mantenir humit
- Pot trigar molt de temps
Mal alties i plagues del llorer d'espècies
El llorer espècia és una planta robusta i normalment molt sana. A la majoria de les plagues no els agraden els olis essencials i eviten l'arbre. Si n'hi ha, solen aparèixer durant l'hivern quan fa massa calor. Aleshores, els àcars o altres insectes xucladors tendeixen a propagar-se. Si és possible, s'ha de baixar la temperatura de l'habitació i augmentar la humitat.
Recollida de llorer d'espècies
Es recullen principalment les fulles. Si els arbres també donen baies, aquestes també es poden utilitzar. Si valoreu molt l'oli essencial a les fulles, hauríeu de collir a la primavera o a la tardor. Les fulles individuals es poden tallar de l'arbre en qualsevol moment. S'utilitzen frescos o secs. Les fulles fresques tenen una aroma més intensa que les seques, però tenen un gust massa amarg per a moltes persones. Les substàncies amargues s'evaporen en assecar-se, però l'aroma també s'evapora.
Conclusió
Un llorer especiat és la planta de contenidor ideal. L'arbre té un bon aspecte i proporciona fulles i baies per a la cuina. La cura és fàcil, però l'hivernada és una mica més complicada. Un jardí d'hivern sense calefacció o una casa freda és ideal. En hiverns que sovint ja no són tan freds, les plantes també sobreviuen a l'exterior. Tanmateix, quan es guarda en una galleda, s'ha de tenir cura de que el recipient no es congeli.