Els tomàquets de còctel són fàcils de cultivar i cuidar. Són especialment adequats per a balcons. Podeu plantar-los normalment en jardineres, però també hi ha varietats adequades per a caixes normals de balcons i com a plantes de cistell penjants. Els tomàquets de còctel són els tomàquets més petits, també anomenats tomàquets baby, party, cherry, mini o cherry. Com que aquestes varietats són tan populars, la gamma s'ha ampliat bastant en els últims anys. Els fruits dolços estan molt de moda. La seva popularitat es pot explicar pel seu alt contingut en sucre i la dolçor resultant de les fruites. No obstant això, els rendiments solen ser lleugerament inferiors als d' altres varietats.
Els tomàquets de còctel són plantes populars de jardí i balcons no només pel seu gust, sinó també perquè són fàcils de cultivar. Especialment als balcons, els tomàquets de còctel es poden plantar en tests o caixes de balcó, així com en cistelles penjants. Els tomàquets de còctel són els més petits. També s'anomenen tomàquets cherry, mini, party, baby o cherry. Hi ha diferents varietats com la Grosella daurada, la Piruleta, Goldita, Mirabell o Groc Pera.
Sembrar i plantar tomàquets de còctel
Els tomàquets de còctel es sembren entre febrer i abril, segons el temps. Les plantes germinen al cap de cinc o deu dies. Quan apareixen els primers cotiledons, les plantes s'han de punxar. En punxar-les, les plàntules petites es traslladen a testos petits. Aquests tests encara es troben en espais interiors climatitzats o en hivernacles. Les plantes de tomàquet cultivades també es poden comprar a minoristes especialitzats. Al maig, quan ha passat les gelades, es planten a l'exterior les petites plantes de tomàquet. Els tomàquets sempre es planten després que hagin passat els Sants de Gel. És important que les plantes es col·loquin en un lloc assolellat i protegit del vent. També heu d'assegurar-vos que no es planten patates a prop dels tomàquets, ja que els tomàquets de còctel poden patir mal alties com la podridura marró. Tanmateix, el més important a l'hora de plantar és triar un lloc assolellat i protegit del vent i la pluja. Al jardí, les parets orientades al sud són ideals per al cultiu de tomàquets còctel. Aquí es reflecteix la llum del sol, la qual cosa proporciona calor addicional. Per protegir els sensibles tomàquets còctel de la pluja, s'han de cobrir amb una lona en temps humit. Tanmateix, aquesta lona no ha de tocar els propis tomàquets. Aquesta protecció només s'ha d'instal·lar quan realment plou. Aleshores, la lona s'ha de treure ràpidament de nou. Si no és possible cobrir o si sembla massa laboriós, hauríeu de construir un sostre.
En botigues especialitzades hi ha tomàquets ja fets de diferents mides. Aquests tenen dues parets i un sostre. Aquesta protecció no s'ha d'instal·lar addicionalment als balcons coberts. No obstant això, les plantes aquí necessiten recipients grans perquè els tomàquets puguin desenvolupar-se de manera òptima. Les galledes han de contenir almenys quatre litres perquè els tomàquets còctel puguin prosperar de manera òptima. Si es planten els tomàquets, s'ha de cavar un forat de plantació força profund. Aquest forat de plantació ara està ple de terra fertilitzada o humus ric en nutrients. Com a pauta, hi ha d'haver una distància d'uns 5 cm entre el terra i les primeres fulles. Això també s'aplica a les plantes en test al balcó. Aquí les plantes s'han de col·locar individualment als tests. Al balcó o al jardí, es col·loca un pal o una vara recta a terra com a ajuda per a l'escalada. La planta s'adjunta a això a intervals regulars. S'ha de deixar una distància d'uns 30 a 50 cm entre les plantes perennes del llit. Immediatament després de plantar les plantes perennes, s'han de regar bé.
Prevenció de la podridura marró als arbustos de tomàquet
La podridura marró és una mal altia comuna de les plantes de tomàquet que és causada per un fong. Aquest bolet se sent més còmode en un clima càlid i humit. La mal altia es pot reconèixer primer a la planta per la coloració marró-negre de les fulles. Només quan la mal altia està molt avançada, els fruits mostren taques marrons. A més, en les condicions adequades, es forma una lleugera pelusa de fongs als tomàquets. Si una planta està afectada per podridura marró, els fruits només es poden llençar. No són aptes per al consum.
Poda de les plantes de tomàquet
A diferència d' altres tipus de tomàquets, els tomàquets de còctel no s'han d'utilitzar necessàriament. Tanmateix, es recomana l'aprimament si valoreu les fruites belles i grans. El mètode d'aprimament significa que es pot posar tota la potència de la planta als fruits. Perquè això passi, els brots laterals s'eliminen regularment quan s'apriman. La planta, que ja no necessita energia per als brots laterals, pot posar la seva energia en els fruits, que es fan més grans i tenen un gust més intens. L'aprimament afavoreix el creixement ascendent. Per aconseguir-ho, calen ajudes per a l'escalada com els pals de bambú. Els minoristes especialitzats ofereixen bastonets espirals de tomàquet fets especialment per a aquest propòsit, al voltant dels quals els tomàquets es poden embolicar fàcilment. Aquesta és l'única manera que les plantes poden donar els fruits pesats. Sense aprimar-se i enganxar-se als enreixats, els tomàquets creixen arbustos al costat o s'inclinen cap a terra.
Cuidant els arbustos de tomàquet
Els tomàquets, que estan formats principalment per aigua, requereixen molta aigua durant la fase de creixement. Tanmateix, quan regueu, assegureu-vos que les fulles i els fruits de les plantes no estiguin mullats amb aigua. Si les fulles o els fruits es mullen, aquesta humitat proporciona un caldo de cultiu òptim per a mal alties com el tizón tardà o la podridura marró. Si les mal alties es manifesten per primera vegada a la planta, això pot significar que mor completament. Aquestes mal alties es propaguen especialment ràpidament als estius plujosos, quan la planta està constantment exposada a la humitat, per això és important assegurar-se que es proporcioni una protecció adequada contra la humitat. La planta s'ha de collir a finals d'estiu abans que arribi la tardor plujosa. Encara que els tomàquets encara estiguin verds, s'han de treure. Els fruits maduren en pocs dies, encara que ja s'hagin collit.
Consells per a la cura dels tomàquets de còctel
- aigua abundantment, però no a les fulles
- fertilitzar amb un fertilitzant de tomàquet o compost
- Protecció de la pluja
Moltes plantes de tomàquet còctel tendeixen a créixer (més de dos metres) i amb múltiples brots. Són molt adequades com a plantes d'espatller. Normalment es poden collir els primers fruits a partir de principis d'agost. El rendiment sol ser bo a molt bo. Alguns fruits es poden collir fins a la primera gelada.
Conrear tomàquets
En el cultiu, els tomàquets de còctel no són diferents d' altres varietats. L'única diferència és que els tomàquets de còctel normalment no s'utilitzen al màxim. El creixement arbustiu és desitjable per a ells. Aquesta és l'única manera d'aconseguir la quantitat de fruites petites. En cas contrari, tracteu-los com altres plantes de tomàquet. Necessiten molta aigua i nutrients i no s'han de mullar. Un lloc assolellat, càlid i protegit és ideal.
Els tomàquets de còctel són, per tant, molt adequats per a un balcó o terrassa cobert, on es mantenen secs fins i tot quan plou. Si els voleu cultivar al jardí, té sentit posar-los en un tomàquet o hivernacle. Tanmateix, algunes plantes també es poden protegir amb un velló. Aquest velló també proporciona la calidesa necessària perquè els tomàquets puguin madurar bé. No obstant això, cal esperar fins a mitjans de maig abans de plantar els tomàquets perquè són sensibles a les gelades. A diferència de les varietats de tomàquets enfiladisses, que creixen molt altes, els tomàquets de vinya tupida requereixen una mica més d'espai d'amplada. Tanmateix, això depèn de la varietat.
Cuidant els tomàquets de còctel
Per tal que es formin molts tomàquets, les plantes necessiten molta aigua mentre creixen. No obstant això, en cap cas s'han d'humitejar les fulles durant el reg, ja que això farà que les plantes emmal alteixin ràpidament. El tizón tardà és un gran problema, especialment als estius plujosos, i pot provocar fàcilment la mort completa de les plantes. S'escampa molt ràpidament si les fulles dels tomàquets estan constantment mullades. Un lloc on el vent asseca les fulles ràpidament ofereix certa protecció si no hi ha cap altra opció per fer créixer els tomàquets sota un sostre. Un adob de tomàquet o, per als exemplars plantats a l'hort, una mica de compost també assegura una rica collita. A finals d'estiu es poden collir tots els fruits, encara que en aquell moment encara siguin verds. Els tomàquets continuen madurant fins i tot després de la collita perquè produeixen el gas etilè necessari per a la maduració.
Varietats i espècies
Idyll és una bona varietat. És un dels tomàquets de còctel més productius i aromàtics. Els fruits petits, de 20 a 25 mm de gran, aromàtics i lleugerament dolços, maduren molt aviat i produeixen rendiments sorprenentment alts. Com a tomàquet pal, Idyll produeix raïms de fins a 30 cm de llarg amb molta fruita per raïm. Les plantes són molt adequades per a balcons i terrasses.
