Si vols tallar una carbassa per a la decoració de tardor o Halloween, tria l'exemplar adequat amb cura. La carbassa ha d'estar tan madura com sigui possible. L'ideal és que deixeu assecar la carbassa durant uns 14 dies després de la compra.
Això fa que la carbassa maduri, fent que la closca sigui més ferma i més fàcil de treballar. També heu d'assegurar-vos que la fruita no tingui danys externs perquè no es podrigui prematurament. Les fruites de carbassa mitjanes i grans són especialment adequades per tallar.
Tallar una carbassa - preparació i eines
Es poden utilitzar ganivets senzills i culleres de diferents mides com a eines de tall. Fins i tot amb una fulla de serra petita podeu treballar molt bé i amb precisió. El minorista també ofereix jocs de talla que es van fer específicament per tallar carbassa. Abans de començar, prepareu una safata de recollida de la polpa. No hauríeu de subestimar el volum dins de la carbassa i triar un bol o una galleda adequadament gran.
Instruccions per tallar carbassa
La talla de la carbassa comença tallant la tapa a la part superior on hi ha la tija. El tall pot ser en forma d'estrella, quadrat o simplement rodó. És important que moveu el ganivet en un angle quan talleu perquè la tapa tingui una vora on seure. L'angle de tall de la tapa ha de ser d'uns 45 graus o una mica menys per evitar caure dins. A continuació, es raspa la polpa amb una cullera. S'elimina la polpa tova excepte una paret lateral que queda de dos centímetres de gruix. La polpa de carbassa de fruites comestibles és molt saludable i saborosa. Per tant, es pot mantenir fresc i posteriorment utilitzar-lo en diversos plats. El millor és utilitzar plantilles o plantilles prèviament dibuixades per a la cara de la carbassa. En triar una plantilla adequada, s'ha de tenir en compte la mida i la forma de la fruita de la carbassa. A continuació, col·loqueu la plantilla a la ubicació desitjada i la fixeu amb petites agulles. Ara els contorns es poden transferir fermament a la carbassa amb un rotulador. Quan talleu, heu de treballar sempre des de dins cap a la vora per evitar lesionar-vos. Primer es tallen les peces més petites i després les més grans. Passa que es trenquen peces petites. Aquests es poden tornar a col·locar fàcilment amb agulles o escuradents. S'utilitzen almenys dues agulles per a una part per garantir una subjecció suficient. Finalment, es neteja i allisa la carbassa amb un drap llis. A continuació, la il·luminació es proporciona amb un llum de te o, per seguretat, amb una llum artificial.
Nota:
Amb les nostres plantilles gratuïtes, qualsevol pot tallar la seva pròpia cara única en una carbassa.
Carbasses - vida útil
Si la carbassa s'asseca i canvia de forma, podeu posar-la a l'aigua durant una mitja hora aproximadament per alentir el procés. També es diu que la laca i el vernís transparent allarga la vida de les carabasses tallades. Tanmateix, no podeu conservar la carbassa permanentment, així que hauríeu de pensar a fer una foto de record amb temps.
