L'olivera (Olea europaea) és un arbre de mida mitjana i nudosos de la família de les oliveres. L'arbre de fulla perenne amb les fulles petites i coriàcies no és autòcton de nos altres. De fet, és massa fresc per a la planta a Alemanya, però segueix sent una de les plantes populars aquí que desprèn un toc d'estil mediterrani. No obstant això, l'olivera real es conserva millor en test d'un jardí d'hivern que al jardí o a la terrassa o balcó a l'estiu.
Ubicació
Olea europaea és un dels fills del sol que només és originari de les regions càlides d'hivern. Com més brillant i càlid sigui l'arbre, millor creixerà i prosperarà. Com que això no és necessàriament possible a l'aire lliure a Alemanya, normalment es conrea com a planta de test.
- ple sol a l'estiu
- tan càlid com sigui possible
- tolera la calor
- no tolera corrents d'aire
Conreu en galleda
Una olivera prefereix temperatures suaus durant tot l'any i no tolera les gelades severes. Com que hi ha un cert risc que la planta no sobrevisqui a l'estació freda a terra oberta, en realitat hi ha certes restriccions al seu cultiu. A les regions fredes, viure a l'aire lliure tot l'any és impossible. Per tant, l'avantatge de plantar en una galleda és evident: l'olivera es pot transportar fàcilment a un lloc lliure de gelades.
No obstant això, si voleu fer créixer l'arbre com a planta d'interior, heu de saber que l'olivera no trobarà bones condicions a l'apartament a llarg termini. És per això que la planta s'ha de plantar a l'aire lliure a l'època càlida, ja sigui al balcó o terrassa o a la terra del jardí juntament amb un test.
- Les varietats nanes són especialment adequades
- La mida del test hauria de correspondre aproximadament a la mida de la corona
Substrat
Quan planteu o trasplanteu una olivera només heu d'utilitzar substrats de molt alta qualitat. Els bons sòls de plantes en test es caracteritzen per components de gra gruixut com ara grava, grànuls de lava o argila expandida. Són solts i deixen passar molt bé tant l'aigua com l'aire. Per emmagatzemar millor l'aigua i els nutrients, també és necessària una proporció d'humus, però aquesta no ha de ser massa alta quan es conreen oliveres.
- alt contingut en minerals (sorra, grava, argila expandida, etc.)
- contingut baix d'humus
- Terra de cactus barrejada amb argila
- Substrats per a plantes mediterrànies
- mescla de sòls arenosos i argilosos
- Terra de cítrics
Estada a l'aire lliure a l'estiu
Si compres una olivera a l'estació de fred o has crescut una planta d'un esqueix durant l'hivern, espera fins que hagi passat el perill de gelades tardanes abans de traslladar la planta al balcó o terrassa a la primavera. A més, ajudeu la vostra oliva a aclimatar-la col·locant-la inicialment en un lloc protegit a mitja ombra. A poc a poc pot tolerar més sol i vent.
Després d'uns 10 dies pots traslladar l'olivera a la seva ubicació final a ple sol. Aleshores, la fusta es queda fora fins a les primeres gelades. Abans de tornar a l'apartament a la tardor, aquest procés s'ha de dur a terme en ordre invers. Mou lentament l'olla a un lloc una mica més ombrívol. En un termini de 10 dies la planta estarà preparada per adaptar-se a les condicions de poca llum de la casa.
Replantació
Si la teva olivera està en una olla de plàstic quan la compres, gira-la i estira suaument l'extrem inferior del tronc per alliberar la bola d'arrel. El test vell sovint ja està molt arrelat, per la qual cosa gairebé sempre és necessari replantar l'arbre per primera vegada immediatament després de la compra. Les plantes joves s'han de revisar almenys dues vegades l'any per veure si encara hi ha prou espai per a les arrels a la jardinera. Per a les oliveres més velles, n'hi ha prou amb comprovar-les abans de la nova temporada de creixement a la primavera (a partir del març).
- preferiblement utilitzeu pots de terracota (argila)
- ha d'incloure forats de drenatge
- utilitza la següent mida de pot més gran
- Feu servir recipients alts en lloc de amples (l'arrel creix més profunda)
- Separar una mica les arrels amb les mans i afluixar-les
- primer ompliu una capa de drenatge (argila, sorra)
- ompliu el substrat adequat
- Insereix bale
- omplir amb substrat d' alta qualitat
Assegureu-vos que l'arbre no estigui més endins del terra que abans i deixeu almenys dos centímetres d'espai entre el terra i la vora de l'olla. Això vol dir que encara tens espai per regar sense que l'aigua es desbordi. L'olla s'ha de col·locar en un plat adequat que agafi bé l'excés d'aigua.
Consell:
Els testos voluminosos de fang poden semblar molt decoratius, però resulten molt poc pràctics per al cultiu a llarg termini d'una olivera. Un cop l'olla estigui ben arrelada, la bola només es pot treure si destrueixes completament el recipient.
Replantar arbres adults
Si ja s'ha arribat a la mida de test més gran possible, l'arbre en cap cas s'ha de deixar al seu propi compte. En aquest cas, les arrels acabaran omplint tot el test i desplaçaran tot el sòl. L'arbre inevitablement comença a mostrar signes de deficiència i finalment es marceix. Per evitar-ho, la planta s'ha de treure del test com a màxim cada dos anys.
- tallar uns 1 o 2 cm de la xarxa d'arrel al voltant de la bola amb un ganivet
- tant al costat com a sota
- espulsar la bala restant amb la mà
- Neteja bé la jardinera
- Omplir el drenatge
- ompliu una mica de substrat fresc
- Insereix bale
- Omplir els buits amb el substrat
- aigua lleugera
L'eliminació de parts de la massa arrel crea un desequilibri entre el subministrament d'aigua i l'evaporació a través de les fulles. Perquè no hi hagi escassetat en el subministrament de l'olivera, també s'ha de tallar acuradament la copa de l'arbre en la mateixa mesura que amb les arrels. Després del trasplantament, col·loqueu la planta en un lloc una mica ombrívol que abans i comproveu la humitat de la bola amb molta cura per evitar la manca d'aigua.
Flors i fruits
És molt poc probable que una olivera que s'ha hivernat calent produeixi flors o fruits. Per estimular la floració (entre maig i juny), la planta requereix una baixada de la temperatura per sota dels 10 graus centígrads durant un període d'almenys dos mesos. Si teniu l'oportunitat de col·locar el vostre arbre en un hivernacle fresc o un jardí d'hivern sense calefacció, això podria ser molt beneficiós per a la formació de flors. Tot i que algunes olives són autofèrtils, si conreu un segon arbre obtindreu una collita més gran a causa de la pol·linització creuada. Les varietats autofèrtils inclouen:
- ‘Aglandou’
- ‘Cailletier’
- ‘Francoio’
- ‘Leccino’
Plantar una olivera al jardí
Plantar una olivera al vostre jardí també és possible a Alemanya. Tanmateix, els propietaris d'oliveres sovint tenen por de fer alguna cosa malament, perquè els arbres provenen originàriament de la regió mediterrània i es consideren molt sensibles. Tanmateix, si viviu en una regió suau d'Alemanya i seguiu alguns consells de cura, encara podeu plantar un arbre com aquest directament al vostre jardí. Quan compreu, assegureu-vos de comprar una varietat que sigui lleugerament més tolerant a les gelades.
- trieu preferiblement una planta jove
- conreu-la com a planta de contenidor durant els primers cinc o set anys
- porta'ls als quarts d'hivern el més tard possible a la tardor
- Manteniu-vos sempre fresc i brillant durant l'hivern (poc per sobre dels 0 graus), això us ajuda a acostumar-vos-hi
- Varietats adequades: 'Hojiblanca', 'Manzanilla' o 'Picual'
- A l'arbre li costa acostumar-s'hi
- Forat de plantació: almenys el doble de la mida de la bola
- Distància de plantació: almenys 5 m
Assegureu-vos que l'olivera tingui molt espai. Una distància de cinc metres del següent arbre més gran és un mínim per a espècies d'olivera de mida normal. El mateix s'aplica al sotabosc: és millor evitar altres plantes a la zona de l'arrel de l'arbre perquè les arrels no creixin entre si.
Consell:
En lloc d'una planta jove, per descomptat, també podeu comprar una oliva més gran que es va conrear en un viver d'arbres a Alemanya. No obstant això, aquestes plantes solen ser molt cares. No s'aconsella importar mercaderies del sud d'Europa ja que no s'utilitzen per refredar les temperatures.
Pis
Per tal que l'olivera pugui créixer bé i amb força a l'exterior, és important tenir un sòl ben permeable a l'aigua, perquè la planta mediterrània no tolera gens l'engordament. A més, el sòl no ha d'oferir molta resistència a les arrels fines, perquè es puguin estendre sense massa esforç. L'arbre també prefereix un baix contingut d'humus.
- ben drenat
- fàcil
- profund
- només una mica d'humus
Atenció
Cuidar una olivera no és especialment difícil. La ubicació correcta i un bon substrat són molt més importants. Si les dues condicions són òptimes, l'arbre necessita poca atenció per créixer sa i fort.
Abocant
El reg és el factor més important a l'hora de cuidar l'olivera. L'arbre necessita molta aigua, sobretot a l'estiu en un lloc assolellat. El millor és humitejar completament la bala fins que l'aigua torni a sortir del forat de drenatge. S'aboca l'excés d'aigua. A continuació, espereu fins que el substrat s'hagi assecat una mica abans de regar la propera vegada. Tot i que els exemplars a l'aire lliure ben establerts i plantats toleren períodes més llargs de sequera i calor elevat, les plantes en test s'han de regar amb una mica més de freqüència, això és especialment cert per a les oliveres recentment trasplantades/plantades i també les plantes joves. Les oliveres creixen molt lentament, així que eviteu el reg excessiu, sobretot a la tardor i l'hivern.
Les arrels de les plantes llenyoses, que es poden estendre sense restriccions, arriben a les profunditats del sòl del jardí, que sovint és més humit que les capes properes al terra. No obstant això, els arbres requereixen un reg equilibrat. Quan planteu exemplars, assegureu-vos que l'aigua no surti simplement de la superfície. Això es pot fer amb reg molt lent (fins o per degoteig). Alternativament, una vora de reg pot mantenir l'aigua a la zona de l'arrel.
Fertilizar
Com que no hi ha adobs especials per a les oliveres, podeu utilitzar adobs normals per a plantes mediterrànies o plantes en test. Normalment, els adobs d'alliberació lenta són aconsellables al març i al juny. Les oliveres no requereixen grans quantitats de nutrients, de manera que les plantes d'exterior normalment poden sobreposar-se amb una mica de compost a la primavera.
Tallar
L'olivera real creix molt lentament, per la qual cosa no cal tallar-la molt sovint. A l'hora de cuidar l'arbre, la poda només té la funció d'entrenar i mantenir l'arbre. L'entrenament consisteix a aconseguir una bella forma de corona, mentre que el manteniment només implica eliminar les branques mal altes i mortes. Si una olivera es fa massa gran, podeu fer talls més petits durant tot l'any. Per a una poda més radical, es recomana la primavera, és a dir, al final del període de latència. Això significa que la planta pot brotar recentment en el nou període de creixement.
- tallar tots els brots morts o mal alts
- eliminar un dels dos brots creuats
- tallar les branques que creixen cap a dins a la base
- escurçar les branques llargues i sense ramificar
- Aprimar regularment la corona al voltant d'un 10%
Si la capçada es torna massa densa amb el temps, l'arbre es tornarà calb per sota i per dins. A més, l'aire de la capçada densa té dificultats per circular, fent que l'arbre sigui susceptible a diverses mal alties.
Plantes d'hivern en test
Si es produeixen les primeres gelades a l'exterior, l'olivera s'ha de traslladar a un lloc protegit i més càlid. Aquí també, assegureu-vos que us acostumeu lentament a les condicions d'il·luminació canviades. Trieu un lloc per a la vostra olivera a la casa o apartament que tingui exposició al sud i proporcioni almenys 6 hores de sol al dia. Les oliveres no perden les fulles a la tardor, de manera que necessiten molta llum solar fins i tot a l'estació freda. Per assegurar la formació de flors i per evitar la infestació de plagues, l'arbre s'ha de mantenir preferiblement fresc.
- configuració molt brillant
- temperatura òptima: 5-10 graus
- A temperatures més altes és necessària una llum addicional de la planta
- continueu regant, però amb una mica més de precaució que a l'estiu
- com més baixa sigui la temperatura, menys s'ha de regar
Plantes d'exterior hivernant
A Europa Central, hivernar oliveres plantades és una mica més complicat que a la seva terra natal. Els primers danys per gelades es poden esperar a partir de temperatures sostingudes de -5 graus. Això vol dir que l'arbre només es pot conrear com a planta de contenidor a les regions fredes. Encara que la plantació és possible a les regions vitivinícoles, es concedeix una gran importància a una bona protecció hivernal.
- Aixeca bé el sòl a la zona de l'arrel amb mulch, fulles o brossa
- En cas de gelades severes, col·loqueu un velló de protecció d'hivern (zona de la corona)
- ha de ser translúcid
- només es pot utilitzar durant períodes de gelades persistents
- després suprimeix de nou
- en cas contrari, la humitat no s'evapora i es produeixen mal alties
Propagar
Tot i que les oliveres es poden propagar a partir de llavors o esqueixos, la propagació a partir d'esqueixos és més prometedora. Tanmateix, això requereix molta calor.
Esqueixos
Seleccioneu un o més consells de brots joves, encara no llenyosos.
- Llargada: 10 cm
- La vora tallada ha d'estar inclinada
- treure les fulles inferiors
- omple un test petit amb cactus o terra de creixement i humiteja
- Inseriu esqueixos un terç a
- Premeu lleugerament el sòl al voltant
- lloc en un lloc lluminós i càlid (sense sol del migdia)
- mantenir humit però no humit
- Temperatura: 20-25 graus
Consell:
Es pot dir que l'esqueix ja ha format arrels perquè comença a formar fulles noves. En els dos anys següents, la planta jove necessita quantitats d'aigua una mica més grans que les plantes més velles.
Llavors
La propagació mitjançant llavors és una mica més complicada, però de cap manera impossible. Per fer-ho, utilitzeu llavors de fruites fresques i madures o, alternativament, llavors de minoristes especialitzats.
- Eliminar la polpa
- Remull el nucli en aigua tèbia durant 24 hores
- planta en sòl humit de cactus
- Profunditat de plantació: 1 cm
- Colocar l'olla a la bossa del congelador i tancar
- Temperatura: almenys 20 graus
Consell:
El nucli triga unes quantes setmanes, de vegades mesos, a germinar. Així que tingueu paciència i no us rendeu.
Mal alties i plagues
Com qualsevol planta, una oliva pot ser atacada per fongs, virus, bacteris i diverses altres plagues. Això sol ser el cas quan l'arbre està molt debilitat. Això pot passar si la ubicació o la cura no són òptimes.
Abocament d'aigua
Quan les quantitats de reg són massa altes (engordament), es produeix la podridura de les arrels. Si les fulles de l'arbre canvien de color i eventualment cauen, això podria ser una possible conseqüència de l'engordament. Per tant, assegureu-vos un bon equilibri hídric i ompliu el test amb una capa de drenatge gruixuda abans de plantar la planta. En cas de mal altia, l'única solució és eliminar immediatament la terra podrida i les arrels.
Escassetat d'aigua
Un patró de danys similar al de l'engordament es produeix quan hi ha f alta d'aigua. Cal aclarir en cada cas individual si el substrat està massa humit o massa humit.
Consell:
No llenceu l'olivera seca de seguida! En lloc d'això, poda la planta amb força i continua regant-la regularment. Després d'un hivern fresc i brillant, sovint l'arbre torna a brotar a la primavera.
Conclusió
Aquí hi ha diverses maneres de conrear una olivera. En la majoria dels casos, s'aconsella plantar en test per la manca de resistència a l'hivern. L'arbre només es pot plantar en regions vinícoles suaus. El següent s'aplica a la ubicació: sol, sol, sol. Com més brillant i càlid, millor. No regueu l'oliva massa sovint i el millor és assegurar-vos que es mantingui fresca i brillant durant l'hivern. Si es cuida correctament, una olivera pot envellir molt.
