Cada any, desenes de milers de jardiners i fruiters aficionats lluiten amb la infestació de la crosta de la poma. El fong és una de les plagues més temudes i esteses de les pomeres. Pràcticament totes les varietats comunes de poma es veuen afectades. Per poder combatre la crosta de la poma de manera específica i eficaç, normalment no es pot evitar la polvorització, ja sigui amb una solució de sofre o amb fungicides.
Reconèixer
Venturia inaequalis, el fong de la crosta, pot causar danys massius a les pomeres. Per tant, és molt important començar a combatre-ho aviat. Per fer-ho, primer heu de reconèixer una infestació a l'arbre. Això és possible molt abans que s'hagin format els fruits. El focus sempre està en les fulles de l'arbre. Si mostreu els següents canvis o símptomes, teniu la garantia de tenir una infecció per fongs:
- taques verd oliva a la superfície de la fulla en les primeres etapes
- en una fase posterior, després taques marrons que poden ocupar tota la fulla
- fulles retorçades en forma de cops en cas d'una infestació molt severa
- moltes fulles mortes a l'arbre
Més tard apareixeran canvis similars a les fruites. Aleshores, la pela de les pomes pot agafar molt ràpidament un gra estrany que recorda vagament l'aspecte del suro. Les taques individuals finalment s'obren i es formen esquerdes. Gairebé no cal dir que això no només provoca deficiències visuals, sinó que també causa un dany massiu als propis fruits. També és per això que la crosta de la poma es considera, amb diferència, l'amenaça més perillosa per a les pomeres. Com que una infestació és generalment molt probable, es recomana una acció preventiva. En qualsevol cas, hauríeu de prendre mesures tan aviat com veieu fins i tot els més mínims signes de crosta de poma a l'arbre.
Sulphur
El sofre o sofre net encara és un mitjà provat per prevenir la crosta de la poma. És inofensiu per a la majoria dels insectes beneficiosos de l'arbre i no suposa cap perill en particular per a les abelles, però en determinades concentracions pot ser perjudicial per a marietes, insectes depredadors o àcars depredadors.
El sofre net està disponible de diversos fabricants a les botigues de jardineria. Els productes típics inclouen Netz Sulfurite WG de Neudorff, Netzschwefel Stulln, Compo Mildew Free Kumulus WG o Netzschwefel Sufran Jet. El sofre només mata els tubs germinals del fong oles seves espores es dipositen a la superfície de les fulles. Això no pot combatre una infestació greu i aguda. Per poder distribuir el sofre humectant a l'arbre amb el polvoritzador de jardí, s'ha de barrejar una solució. Així és com procediu quan feu servir el sofre de xarxa:
- – ruixeu un cop per setmana des de l'anomenada fase d'orella de ratolí de les fulles fins a la floració
- – Dosi inicial: 70 g de sofre humit per deu litres d'aigua
- – reduir el contingut de sofre de la solució en deu grams setmanals per evitar possibles cremades químiques als arbres
- – després de la floració, continueu ruixant amb una dosi baixa segons el temps (20 a 30 g)
- – generalment no ruixeu a temperatures inferiors als deu i superiors als 28 graus centígrads
- – mai ruixeu amb llum solar intensa
Nota:
Algunes varietats de poma no toleren l'ús de sofre humit, o només el toleren molt malament. Aquestes varietats inclouen Golden Delicious, Cox Orange, Bräborn i Berlepsch. Heu d'utilitzar un fungicida immediatament.
Fungicides
Els fungicides són productes fitosanitaris desenvolupats específicament per combatre les mal alties fúngiques. La majoria dels fungicides disponibles a les botigues especialitzades també funcionen contra la crosta de la poma. A diferència del sofre net, no només maten els tubs de Kim, sinó també el fong desenvolupat. L'aplicació exacta i, sobretot, la dosi depèn del producte respectiu o de les especificacions del fabricant. Els fungicides generalitzats que també són utilitzats amb freqüència pels jardiners aficionats són:
- Duaxo Universal sense fongs, que conté el principi actiu difenoconazol. A més de combatre la crosta de la poma, també es pot utilitzar per tractar infeccions per fongs a rosers, arbustos ornamentals, altres arbres fruiters i fins i tot hortalisses. D'una banda, l'agent atura la propagació del fong i, de l' altra, té un efecte preventiu davant de noves infestació.
- Ectivio sense bolets, que es basa en el principi actiu micolobutanil. És especialment indicat per al control específic de mal alties fúngiques en fruites de poma, però també es pot utilitzar en vi i plantes ornamentals. El remei té un efecte tant preventiu com curatiu.
- Universal Mushroom Free Baycot M, que també funciona amb l'ingredient actiu micobutanil. És un agent de contacte i sistèmic amb el qual, a més de l'efecte immediat, també es pot aconseguir un efecte a llarg termini. En altres paraules: a més de l'efecte immediat, també ofereix una funció preventiva. És adequat per a fruites de poma, plantes ornamentals, vi i també roses.
Els fungicides s'han de ruixar sempre sobre grans superfícies segons les instruccions específiques del fabricant. Tota la pomera s'ha de cobrir de la millor manera possible. En particular, no s'ha d'oblidar la copa de l'arbre, encara que sol ser difícil d'arribar. En cas de dubte, no teniu més remei que pujar o pujar a l'arbre amb una escala.
Mesures preventives
La millor mal altia fúngica és, per descomptat, la que no pateix un pomer en primer lloc. Malauradament, la infestació de la crosta de la poma mai es pot descartar completament en aquest país. Tanmateix, hi ha alguns passos que podeu fer per minimitzar el risc. Es comença per triar la varietat de poma. Les varietats Alkmene, Elster i Melrose són molt menys susceptibles a la crosta de la poma que la majoria de les altres varietats de poma noble. Una altra mesura és eliminar i destruir immediatament les fulles caigudes a la tardor. El fong forma espores d'hivern i hiverna sobre i a les fulles. Per cert: les fulles infectades no s'han de posar al compost, sinó a la paperera de residus. Una tercera mesura molt eficaç és un tall fort de la corona, l'objectiu ha de ser aconseguir l'estructura de la corona més lleugera possible.
Squirt
Molts jardiners aficionats tenen grans preocupacions per l'ús de pesticides. Alguns d'ells es resisteixen amb vehemència a la polvorització. El problema és que en cas d'una infestació aguda de la crosta de la poma, no hi ha alternativa si l'arbre es conserva de manera permanent o dona fruit. Els fungicides moderns, en particular, són ara molt menys perillosos per als insectes i altres éssers vius que fa una dècada o dues. A més, els fabricants d'avui en general eviten afegir coure, que ha matat molts altres éssers vius. Qualsevol persona que tingui una infestació severa per fongs a la seva pomera haurà de mossegar la bala i recórrer a un polvoritzador de jardí.