Herbes & Espècies

Punxar alfàbrega: instruccions pas a pas - Quan és l'hora?

Última modificació: 2025-01-24 12:01

En punxar la vostra alfàbrega de cultiu casolà, també augmenteu les possibilitats d'aconseguir una planta sana i estable. Us mostrem com punxar l'alfàbrega

Collir menta quan floreix? - Què cal tenir en compte amb la menta

Última modificació: 2025-01-24 12:01

La frescor de la menta (Mentha piperita) és molt popular i no només s'utilitza en el te. Però, i si la menta floreix, encara és comestible? Donem una resposta

Plantar lavanda a la tardor - 13 boniques plantes acompanyants

Última modificació: 2025-01-24 12:01

L'espígol és una planta bastant fàcil de cuidar. Necessita molt sol i un sòl sec, calcari i sorrenc. Tenim més informació i consells

Cultiu d'una planta d'estèvia: cura de la A a la Z - Així és com hiverna correctament

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Botànicament, la planta d'estèvia s'anomena Stevia rebaudiana, però també és coneguda per molts per noms com herba dolça, fulla dolça o herba de mel. Us mostrem com cuidar correctament l'Stèvia

Procés de consuelda - Assecar l'arrel de consolda i col·locar-la a sobre

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Cultiu de consuelda al jardí La consuelda és una planta poc exigent que prospera al sol i a l'ombra parcial. Us mostrem què podeu fer amb comfrey & i com utilitzar-lo

Herbes per amanida: 11 herbes clàssiques per a amanida - Feu la barreja

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Les herbes enriqueixen molts plats; a més del seu excel·lent sabor, també tenen ingredients valuosos. Us mostrem com utilitzar correctament les herbes d'amanides

Fes tu mateix te de vesc: així s'asseca el vesc - Elaboració de te

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Sovint fem tes amb moltes herbes medicinals, però sovint s'oblida el vesc, una de les plantes medicinals més famoses de totes. Sabem com fer tu mateix te de vesc

Cultiu de créixens - Collita i ús a la cuina

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Créixens: aquí trobareu tot el que necessiteu saber sobre la cura a l'hora de cultivar-lo, collir-lo i utilitzar-lo a la cuina i al botiquí

Recull el mantell de dama: fes tu mateix el te de mantell de dama - Instruccions

Última modificació: 2025-01-24 12:01

El mantell de dama és una de les plantes que sovint ens trobem a la natura. Aquí podeu esbrinar com recollir els mantells de dama, assecar-los i transformar-los en te. Consells & Podeu trobar informació aquí

Fes el teu propi te d'herbes &

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Res millor que un bon te d'herbes. És útil en moltes situacions i també té un bon gust entre àpats sense causar cap molèstia. Mostrem quines herbes ajuden

Fargola hivernant de la A a la Z - És resistent la farigola?

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Les herbes com la farigola també es poden hivernar amb èxit amb la cura adequada. Aquí trobaràs tot el que has de saber sobre com treure la teva farigola durant l'hivern, ja sigui en olla, galleda o llit

Congela herbes i espècies fresques, seques i mòltes

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Sens dubte, les herbes i les espècies tenen el millor gust acabades de collir del vostre propi jardí. No obstant això, no es poden collir herbes fresques en qualsevol època de l'any i, per tant, conservar-les congelant té molt de sentit. Aquí trobareu tot sobre com congelar correctament les herbes i què més hauríeu de prestar atenció

Pimpernelle, botó petit de prat - sembra, cura i propagació

Última modificació: 2025-01-24 12:01

La pimpernelle que es pot trobar als nostres prats té molts noms populars. Aquí podeu trobar tot sobre la planta i com cuidar-la correctament

Te de fulles de gerds: assecar i preparar fulles de gerds per al te

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Les fulles de gerds es poden utilitzar soles o amb altres fulles com les mores per fer un te. Expliquem com assecar correctament les fulles de gerds, com fer-ne te i quins efectes i riscos amaga el te de fulles de gerds

Conservar la sàlvia: així l'asseques - explicat pas a pas

Última modificació: 2025-01-24 12:01

La sàlvia és una gran espècia, però també una herba del te i una planta medicinal. Sage és molt útil per al mal de coll i moltes altres queixes. Us mostrarem com assecar correctament la sàlvia i fer-la durar molt de temps

Conservar les fulles de llorer: collir, assecar i congelar fulles de llorer

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Les fulles del llorer s'utilitzen sovint com a espècie. Donem consells sobre com assecar correctament les fulles de llorer i conservar-les

Recollida de llavors d'ortiga: tot sobre la collita, l'assecat i els efectes

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Hi ha nombroses plantes a la natura que ens envolta que coneixem des de fa molt de temps i, tanmateix, de les quals hem oblidat la utilitat. Obteniu més informació sobre les llavors d'ortiga i els seus beneficis

Collir alls: què fas amb les flors? Encara és comestible?

Última modificació: 2025-01-24 12:01

L'all és molt popular a la cuina i també té flors molt decoratives. Què faig amb la planta després de la floració? Encara puc menjar els grans d'all? Descobriu-ho aquí amb nos altres

Recollir l'orenga correctament: quan? Encara és comestible quan floreix?

Última modificació: 2025-01-24 12:01

L'orenga és gairebé una de les espècies estàndard a la cuina. Podeu saber amb nos altres aquí quan és millor collir-lo i què més cal saber sobre el millor moment de la collita

La menta està florint - és encara comestible la menta en flor?

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Encara puc gaudir de la menta després que hagi florit? Fins quan els puc menjar encara? Descobriu-ho aquí. Consells & Informació sobre la menta

Rosella d'opi, Papaver somniferum - Pots cultivar la rosella de la droga?

Última modificació: 2025-01-24 12:01

La rosella prové originària de la Mediterrània oriental. En alguns llocs també rep els noms sonors de rosella de llavors, rosella de truges i també la planta de l'alegria

Planteu tests d'herbes correctament: trieu varietats per al balcó

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Són indispensables per a molts entusiastes de la cuina: les herbes fresques del jardí. Però no tothom té el seu propi jardí. Podeu esbrinar com plantar correctament el vostre test d'herbes al balcó aquí

Cultiu de créixens sense terra: instruccions per cultivar amb cotó

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Com pots créixer fàcilment sense terra? Descobriu-ho aquí i obteniu consells i informació útils

Plantació de créixens - sembra de llavors de créixens i cura

Última modificació: 2025-01-24 12:01

El creixent és una de les herbes locals més populars juntament amb el julivert i el cibulet. Podeu trobar consells per sembrar llavors de créixens i tenir cura de la planta aquí

Estragó, Artemisia dracunculus - cultiu, cura i assecat

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Estragó - cultiu, cura, assecat i ús. A l'hora de cultivar-lo, és important recordar que l'estragó (Artemisia dracunculus) és un amant del sol. Més informació aquí:

Cultiu de gingebre: així és com cultivar les plantes de gingebre tu mateix

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Cultiva el teu propi gingebre. Descobriu aquí com podeu cultivar la vostra pròpia planta de gingebre a partir de l'arrel picant

Blackthorn, Prunus spinosa - perfil, cura i collita

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Instruccions per al manteniment de l'arç negre, Prunus spinosa - perfil, cura i collita

Malva salvatge, Malva sylvestris - perfil i cura

Última modificació: 2025-01-24 12:01

Amb les seves precioses flors a copes, la malva salvatge impressiona al jardí de la cabana, a les vores dels arbres o al jardí de roques. Popular i buscada des de l'antiguitat com a planta ornamental, medicinal, útil i alimentària, Malva sylvestris no ha perdut una mica de la seva rellevància i atractiu.